节目录制间里，许霖大手一挥： “换成咱们的新摄像头。” 不了解内情的工作人员有些诧异。 便小声询问： “这不是微距镜头吗？什么时候换的？” “哪里奇怪了？拍美食节目不都用这个？” “什么？我们是美食节目吗？” “难道不是吗？” “哎别说废话了，我口水下来了……咕咚。” “不是开店吗？你说我们要不要去当南枝的第一批顾客？” “这算是作弊吧？感觉不太好。万一被观众扒出来……” “那我让我妈开车去买！” “唔，不用了，许导刚让人去问了，没错，台里刚来的实习生小胡，嘉宾他们不认识的。” “……” 在美食纪录片专业级别的超高清微距镜头里，画面与食物的距离被无限拉近。 于是，南枝亲手做的卤肉，每一分细节都在镜头里展露无遗—— 被捞起的卤肉，duang的一下，落在案板上，跟果冻似的晃了晃。 汤水飞溅、肉汁横溢，滚烫的热气蒸腾而起。 卤肉已经炖煮得酥烂，一刀挥下时，横截面泛着红润鲜嫩的色泽，连肥肉都是晶莹质地。 所有的肉质纤维都浸满了卤香，被捻起送进嘴里后，每次咀嚼，都会有爆炸般的香气，不断在舌尖翻滚、起舞。 无人不会为此倾倒。 一时间。 整个后厨除了南枝，吃到卤肉的大家都露出仿佛“吸了”的迷醉表情。 【这卤肉到底是有多好吃啊！我在屏幕后面疯狂咽口水！】 【有这么夸张吗？不就是卤肉？】 【咦？这话好像有点熟悉。上期是不是也有人说‘不就是蛋炒饭’来着？】 【嘿嘿嘿南枝致力于打脸每一个质疑她手艺的人！】 【呵呵，傻子在这里眼馋，聪明的人已经买动车票准备去燕京吃卤肉了，比如我。】 【哇靠，从未想过的道路！姐们儿等等我！】 【组队！大家一起去燕京吃卤肉！】 …… 南意估摸是吃到南枝的手艺多了，率先清醒过来。 他脸颊鼓鼓，小嘴泛着油光，立志要做第一个赞美妈妈的人。 便高高举起大拇指： “妈妈！超好吃！” 南枝笑吟吟的。 这时，庆希也跟着： “妈妈好吃太好吃了！所以我能再吃一块吗？” 南枝先是一愣，随后噗嗤乐了。 南意则是刷的黑了脸。 他默不作声地狠狠瞪着庆希。 可惜庆希还沉浸在卤肉的香味里，完全没有看到。 只不过庆希这一喊，就像是打开了什么开关。 戚章：“妈妈哦不阿姨，你的手艺太棒了！是我小姨的十倍……一百倍！” 戚佩儿：“瞎说什么大实话呢！南枝啊，枝枝啊，你看你缺不缺一个异父异母的亲姐妹？你再看看我怎么样呢？我可以为你打扫洗衣、揉肩捶腿，可以做你的贴心小啊不大棉袄啊！” 谢安安：“阿姨，我从来没有吃过这么好吃的卤肉，谢谢你哦！” 她顶着头小卷毛，眼睛大大的，表情特别真诚、乖巧。 像个软绵绵的云朵宝宝，连声音都是轻轻的，甜甜的。 不怪网上一堆人喊着要让她当自己的互联网女儿。 连南枝都有点被萌到，抬手摸了摸谢安安的脑袋。 正在用力瞪庆希的南意：！！！ 他一下子凑过来，不动声色把谢安安挤开，挡在她和南枝的中间。 然后，像个小小树懒紧紧抱着妈妈的腿，警惕地瞪着任何一个可能接近妈妈、抢走妈妈的危险目标。 南枝乐得不行，又抱着南意乱揉了一顿。 南意小脸红通通，却是甘之若饴。 其他人看得眼馋。 只恨自己没有这样的神仙亲妈！ 傅朝小声问： “咱们真的不能再多吃点吗？” “这是店里要卖的，我们吃完了，客人买什么？” 谢屿是最清醒冷静的一个。 不过，他顿了顿后，说： “除非卖不完，剩下的我们就能吃。” ……好吧，谢屿也不怎么清醒。 否则怎么会觉得如此出尘绝艳之卤肉，会沦落到卖不完的地步呢？ 像是傅朝就嘀咕着： “那完蛋，没戏了。” 所有人都是一脸的愁云惨淡。 好像开店都不重要了，满脑子只有卤肉卤肉卤肉！ 南枝笑道： “牛肉比较贵，我们开店初期资金有限，不好吃太多，再等些时间就没问题了。” 她对此很有底气。 其他人也是！ 老实说，先前买菜被骗的事情，大大打击了他们的自信心，让他们对开店都快没信心了！ 现在，吃到这卤肉，脑子里只有舍我其谁四个字！ 什么拳打x氏鸭脖，脚踢x黑鸭！ 挤占卤货市场，开连锁爆火全国…… 一切指日可待！ 唔。 等等。 他们好像是在录娃综来着？ 哎不管了…… 傅朝一脸期待： “肯定要不了两天！只要不缺钱了，咱们就可以每天买肉来卤！天天吃卤肉！” 真是伟大的理想！ 其他人顿时露出心向往之的表情！ 唯有观众不乐意了： 【怎么回事？哪有老板跟顾客抢吃的？】 【过分！太过分了！我要投诉你们！】 【往、往哪儿投啊？】 【唔……我要上网曝光你们！赶紧多卖点卤肉出来！】 【笑死了，一个个的全部疯了！论当代人的疯癫状态！】 …… 不过，南枝没打算其他人忍那么久。 卤味品种繁多，从禽肉、畜肉到头蹄脏杂，到蛋品、豆制品、笋菇类什么都有，连冷食和热食都有不同的风味！ 所以这锅卤水，并不止局限于卤肉，还可以卤万物！ 眼看南枝挑了合适的蔬菜，清洗切块，准备丢进去卤。 所有人都咽了咽口水。 然后整齐划一地说： “我们来帮忙！” 大家都跟着忙碌起来。 连崽崽们都没有闲着，做着力所能及的事情。 仔细观察，会发现他们眼神不断在往锅里瞟，眼里清晰写着“卤肉”二字。 ……嗯，勤快的动力找到了。 就在店里一片热火朝天之际，门口传来有人的声音： “老板在吗？什么时候营业？” 所有人默契地对视一眼。 而南枝直接走出去： “现在营业！”