“老三，你看我这面怎么样？”　　 陈明德揉了半小时面，甩了甩手道。　　 “挺好的。”　　 陈明序看了看，脸上露出意外的神色。　　 虽然说这和面只要有力气和耐心还是挺容易的，但像大哥这样一次就成功的，还真的不多见。　　 当然，这也有一部分原因是陈明序帮着做好了前期工作，最难的一点还是将面和成一团。　　 和面是和面，揉面是揉面，他大哥在揉面上已经完全没有问题了，可以当做是一个熟练的工人用了。　　 “真的？”陈明德眼睛一亮。　　 一旁看着的陈大嫂也高兴的凑上来看。　　 原本感觉想学会索面很难，但现在见丈夫一次就成功了，她的心就又有些活络起来了。　　 陈明序有做索面的天赋，她家男人没准也有啊！　　 “哈哈，那再给我些面粉，我再试试。”　　 陈明德很高兴，他也没想到自己和面还挺有天赋的，有些跃跃欲试道。　　 “我这就给大哥拿。”丁秀秀道。　　 她也怕出些意外，都会提早多准备好一份。　　 陈明序见了就先放下自己没揉好的面，帮着又把三十斤面粉配方调整好倒入到面盆里，揉成光滑的面团。　　 “这会不会太多了。”陈大嫂忍不住道。　　 “不多，在工地上做工可比这么累多了。”　　 陈明德应了一声，又开始继续揉面。　　 这下子要和三十斤面，陈明德不断用掌心向前推动，同时不断转动和折叠面团，压、折、推的动作不断重复，让每一部分都能被充分揉捏到，均匀受力。　　 陈明序就继续自己去揉面，同时关注大哥的情况，真别说大哥的体力确实强，这么久下来气都不带喘的。　　 “大哥，你这揉面天赋可以啊。”　　 陈明序都忍不住赞叹了一声。　　 陈明德满脸是笑，真的掌握了技巧后，确实不是很难，但累是真的累，他感觉自己一次揉完就要休息了。　　 等揉好面，陈明序就开始分面，丁秀秀见了连忙上前帮忙，陈大嫂和陈二嫂就站在边上看着。　　 等他将五十斤面分好后，他大哥手头的面也和好了，他就继续分大哥揉好的面团，然后就是搓面。　　 搓面在索面制作的所有过程中确实很难，陈明德瞪着眼睛看了会，上手试了试自己揉的那两斤面，发现怎么也达不到三弟那样的效果，速度和效果都差的多。　　 陈明序就把搓面的技巧讲了一遍，让大哥观察自己的动作，开始快速的搓起面。　　 这一次他自己加大哥和的面一共有八十斤，时间上还是非常紧的，必须要尽快完成盘面，才赶得上上面。　　 时间一点点过去。　　 丁秀秀趁着盘好一次面的空隙去了趟厨房。　　 这次爹娘、大哥一家和二嫂都在，她已经提前说了，晚上在这里吃索面汤。　　 她进入厨房的时候，陈母也跟了过来。　　 “秀秀，你忙你的，我来做就行了。”陈母道。　　 丁秀秀犹豫了一下，还是点点头，随后打开水缸，把放在飘在水上的木盆里的肉拿出来，让陈母也做了。　　 “这里有个三斤肉吧，要不了这么多，来个半斤肥膘就成。”陈母连忙道，一顿吃这么多肉，太奢侈了。　　 “奶奶，不多的，肉肉，暖暖要吃多多的肉肉。”暖暖却奶声奶气道。　　 “娘你就煮了吧。”丁秀秀抱住暖宝，对陈母道。　　 “哦，好。”　　 陈母点点头，反应过来小儿子日子也富足了。　　 每天吃三斤肉需要两块四，只需要卖出去三斤索面就能吃得起。　　 但是想想，她还是心疼。　　 这棺材子，赚了点钱也不知道存着，净乱花。　　 没多久，厨房里面就传出的浓郁的肉香。　　 简陋的小作坊内，几人也都闻到了，几个小的马上就欢呼一声，“有肉吃了，今天有肉吃了。”　　 “嚷嚷着什么，没吃过肉吗？”　　 陈大嫂赶忙拉住小儿子，虽然家里确实很少吃肉。　　 等到晚饭时间，一碗碗上面盖着煎蛋和肉块的索面端上来的时候，一个个小的吃的欢快。　　 陈大嫂不舍的吃，就把肉往小儿子碗里夹。　　 她看了一圈，每个人碗里的肉都不少，这里少说也有三斤肉，这让她不得不感叹小叔子家的生活眼看着越来越好，现在都已经顿顿吃上肉，比她们可好太多了。　　 现在她是真的有些后悔当初那么急着分家了。　　 不然赚的钱都归公家，她们的日子也会好过很多。　　 吃了一顿加肉加蛋的索面汤后，陈明序就打算去上面，大哥大嫂、二嫂和丁秀秀自然要去学。　　 “去吧，这里交给我。”　　 陈母又劝丁秀秀不用管，自己开始收拾起来。　　 在老人家眼里，自然还是赚钱重要。　　 “那行，辛苦娘了。”丁秀秀感激道。　　 两人现在的关系，真的是越来越融洽了。　　 陈母也看这个柔柔弱弱的小儿媳越来越顺眼了。　　 陈明序将一切看在眼里，微微一笑。　　 随后，他带着所有人来到简易的小作坊。　　 陈明序这次也分了一些面给大哥大嫂和二嫂。　　 她们来的时候，都带了一斤面粉，陈明序都已经盘好，让她们开始练起来，而他则教大哥上面技巧。　　 “这上面，好难。”　　 陈明德也被三弟的上面情形吓住了。　　 他试了试，只能一点点的慢慢把面缠上去，但粗细这些都不能保证，真的就一个惨不忍睹。　　 陈大嫂也好不到哪里去，两人过惯了粗活，突然干起这种细活一时间真的不知道从哪里下手。　　 丁秀秀和陈二嫂却是进步很快，虽然速度慢了些，但上好的面却是能用的，他只要调整下拉面的手法，就能拉出上好的索面，接下去她们要做的就是加快速度。　　 陈母洗好碗后，就过来把上好的面放到面橱里面。　　 八点左右的时候，陈明序上好八十斤索面，有丁秀秀和陈二嫂帮忙，速度并不会比做五十斤索面慢多少。　　 “明序，我们再要五十斤索面，明天我也挑着去卖卖看。”离开前，陈明德忽然开口道。　　 他知道学做索面需要时间，而且他感觉自己很难学好做索面的所有工序，希望能通过卖索面获得些收入。