第157章
但因为他们实在是态度良好,其他人就算是有气都撒不出来,就很憋屈…… “那个卤味真的那么好吃?” 沈晋文忍不住问道。 沈晋文是知道他爸喜欢吃一个路边摊的卤味的,不过他说了好几次他爸都不听,他能有什么办法? 后来见他爸吃的多却也没吃出什么毛病来,还吃得红光满面,眼看着jīng神都比平时好,沈晋文也就放弃了让他停止吃卤味的念头了。 说句不该说的,他爸都这把岁数了,确实开心是最重要的,其他都是虚的。 可卤味真的有那么好吃吗? “爸,是不是那家卤味加了什么不该加的东西?” 沈晋文猛不丁道。 杜卓敏一下子就站了起来,将儿子抱在怀里,神色凝重。 “胡说!” 沈老爷子气得chuī胡子瞪眼。 “厨师都是我亲自去请进门来的,食材都是咱们准备的,她往里面放了什么东西可是我亲眼盯着的。” 沈老爷子看了小孙子一眼又道,“不信你们问沈敷。” 沈敷想了想,看着他爸点了点头。 “我当时在场,那位大厨确实没有带任何东西,包括调料在内全部用的都是咱们的东西,不可能加了不该加的东西。” 沈敷回味了一下这个味道。 真是无法用言语来形容。 沈晋文闻言也皱了皱眉头。 “那汤汁呢?” 沈老爷子神色尴尬。 沈敷则看了一眼自己的爷爷,神色莫名…… 那个汤汁啊,汤汁他们俩还差点抢了起来。最后被老爷子连锅端走,说是要搭配白馒头吃。 老爷子把它给吃光了…… 沈老爷子看到了孙子的目光,也有可能是没看见,总之他就装作自己是没看见。 沈敷:“……” 沈晋文一看小儿子和亲爸的表情就知道,连汤汁都没剩下…… 这么一来,全家人就对那个卤味更加好奇了。 既然没有添加什么不该加的东西,区区卤味能好吃成什么样子? 于是,沈敷就出主意,让杨大厨做。 因为之前那个做卤味的大厨做的时候对杨大厨是半点都不避讳的。 那意味着人家可能对这个配方比较自信。 亦或者是对他们沈家十分信任。 既然如此,他们只是想吃的时候做来吃,又不是拿着人家的方子盈利,问题肯定是不大的。 抱着这样的想法,沈家人都觉得没问题,于是就叫来了杨大厨。 杨大厨上了年纪了,常常会忘记事。 怕自己耽误主家的事情就有做记录的好习惯。 他早就把那个方子记录了下来,以备不时之需。 不过一听主家当天就说要吃卤味还觉得奇怪。 之前那位大厨不是做了一大锅吗? 那么一大锅的卤味,就是七个人一下子也吃不完啊。 而且不是说好了年夜饭的时候吃吗? 再说了沈家又不是吃不起这些东西,想吃大不了先把那一锅吃了,反正再放一天肯定不比新鲜做的好吃。 但主家说了让他做,他也没多问。 杨大厨话不多的习惯就很受沈家人的喜欢。 于是,杨大厨就按照纪舒云的那个方子开始做卤味。 食材都是现成的,杨大厨作为专业的厨师,甚至对食材的处理,还有对火候的控制各方面都十分优秀,做起来自然也是又快又好。 光是从外表上来看,不比纪舒云做出来的东西差。 沈老爷子摸了摸自己的胡子,馋的不行。 沈敷的目光瞥了爷爷一眼,闻着这个香味儿却是皱了皱眉头。 不过他见他们全家人都被这个味道迷得不行,心里就有些不得劲儿。 他从小嗅觉和味觉格外灵敏,也正因为如此,他才格外的挑剔。 毕竟拥有那么灵敏的舌头很多东西他是无法接受的。 小少爷又没有委屈自己的习惯,所以他就格外的难伺候。 杨大厨做的这个卤味,香是香,可就是缺点什么。 可真要说缺什么,他又说不上来。 或许是曾经桑海难为水? 沈敷眯了眯眼睛想着。 不过跟之前的那个味道不一样,沈敷就没那么大的兴趣了。 之前不知道这个卤味有多香,沈家人都觉得祖孙三人是扯淡,现在他们都尝过这个味道了,再也说不出扯淡这样的话来了。 确实好吃,比外面的很多卤味都香,都入味。 而且还很下饭。 真就跟沈老爷子那样,就是那个汤汁都能够吃下好几碗的饭,或是吃几个馒头都不是什么难事…… 不过吃着吃着,沈老爷子渐渐觉得不对劲儿。 “爸怎么了?” 沈老爷子咬了一口被切成均匀薄片的牛肉,总有什么地方好像说不上来。