第104章
她们这个年纪别的没有,就喜欢看热闹。 “哎哟,小纪的这个手法,一看就知道是个熟手,看看这gān活儿麻利的劲儿!” “就是,看着这大肠处理得可真gān净。” “吃进肚子里的东西就是要处理的gān净。” “对,对!看看这小店收拾的,那地板,那桌子,都能当镜子照了。” 陈奶奶乐呵呵的说道。 其他几个老太太纷纷赞同。 顿时把心又放了回去。 看看人家处理猪大肠这手法,利利索索的,还那么舍得用面粉,那一堆猪大肠,起码用了半袋面粉! 她们一开始到店里来是看的谢老太太的面子,这会儿却是真的喜欢上了这里。 人小纪厨艺好,食材新鲜,处理食材的手法也老道,她们吃进肚子也就放心,更能放心的带回家给家人吃了。 “小纪的东西处理的可真gān净,真该让我家那个过来看看,人小纪不比她手脚麻利?待会儿我就买点回去给我孙子吃,她要是说我,我就把人领这儿来!” 杨奶奶忽然说道。 几个奶奶都是过来人,家里都有儿媳妇儿,只是有的跟儿子媳妇儿住一起,有些则不住一起。 杨奶奶就是跟儿媳妇儿住一起的。 按照谢老太太的说法,杨奶奶的儿媳妇儿人不错,就是性子跟杨奶奶一样,认死理,爱较真,婆媳两人住在一起就没少吵架。 杨奶奶受了委屈就会跟老姐妹抱怨。 但这会儿几个老太太你看看我,我看看你,谁都没说话。 “是这个理儿,让你们家淑慧过来瞧瞧,自己看了放心,以后咱们就多过来光顾小纪的生意。” 纪舒云笑笑没说话,手上的动作很快,一下子就处理好了一根猪大肠。 这些猪大肠都是事先经过最基本的处理的,所以不会出现大量污秽四溅的问题。 但味道依然十分销魂。 纪舒云用面粉和食盐搓过之后又用葱姜水一遍又一遍的冲洗,直到完全没有味道才放在gān净的不锈钢盆里面备用。 寻常处理这些食材起码要用半天时间,可纪舒云手脚麻利,还有高菲菲在一边帮忙,两人只用了一个多小时,就把全部的食材处理gān净了。 接下来就是放老卤和对肉菜的预处理。 该焯水的焯水,该下锅的下锅。 这些步骤高菲菲几乎帮不上什么忙。 本身纪舒云的悟性就不错,加上原主金手指似的的手艺,这些动作被纪舒云做的简直就跟翻花儿似的,看得人眼花缭乱。 就连谢老太太也忍不住感慨。 原来做饭真的是一门艺术。 只是大多数做人都只是为了弄口吃的活命而已。 但纪舒云不是,她做饭就是一门艺术。 众老太太都被震惊了,心里同时都燃起了几分小九九。 “小纪啊,有没有再婚的打算啊?” 有个老太太面色和蔼的说道。 这样的媳妇儿谁娶回家去可真是享福啊,光是看她做菜就赏心悦目的不得了。 她这一问,其他老太太的眼睛瞬间都亮了,跟一百瓦的灯泡似的,亮晶晶的一脸八卦的盯着纪舒云。 谢老太太一听,忍不住用手肘戳了戳好友。 这个老太太姓齐,她嘴皮子利索,平时就喜欢给人做媒。 纪舒云的事情谢老太太说的虽然不多,但也提过一些。 几个老太太都知道她是离异的,一个人带着一个女儿生活。 但到了她们这个年纪,给人做媒可是人生的一大乐趣。 之前齐奶奶就忍了很久了。 这会儿看纪舒云那么能gān,“做媒之魂”就忍不住蠢蠢欲动。 但被好友戳了一下,齐奶奶就收敛了一些。 “你一个女人开店,还带着一个孩子真不容易,家里有个男人,也能在店里帮你的忙不是挺好吗?” 纪舒云笑了笑,没有回避这个问题。 她前世二十九岁大龄未婚,也没少被人催婚。 她是个孤儿,但有一个关系还不错的院长妈妈,每回她回孤儿院去看望她老人家,孤儿院里照顾她们这些孩子长大的阿姨们就开始催婚。 所以面对这个问题,纪舒云连眉头都没皱一下。 “暂时没有这个打算。” “那你店里生意那么好,家里有个男人帮忙,你自己不也能省心点?” 齐奶奶不解的瞪大了眼睛。 “忙不过来我可以再招个人,小高人就挺好的,话不多,gān活儿还麻利。” 猛不丁被老板娘夸奖的高菲菲顿时脸都红透了。 手上的动作更快了几分。 齐奶奶还想说什么,被谢奶奶转移了话题。 “小纪啊,你最近吃啥了,怎么看上去皮肤白了,整个人都年轻了很多?”