这个想法, 让沈秋生意外之余,也有点预料之中。 姚雨葭一直都是很坚强自主的那种,前一世如果不是被自己祸害,她肯定能获得不小的成就。 这一世自己能够给她提供更好的平台,那她愿意上进,干嘛还要阻止。 至于购票认购证,完全不需要着急,每个周末去抛售一点就足够了。 带着九十万的存款,沈秋生和姚雨葭回到了省城。 在几家分店转悠一圈,过年期间,生意并没有被影响太多。 虽然很多进城打工的人都回家了,但他们并不是消费主力,主要还是靠城里这些铁饭碗和做生意的。 沈秋生很贴心的给每个员工都发了过年红包,也不多,一人一百块。 但对这些员工来说,却是天大的福利,他们对于百川餐饮的认可度更高了。 认可度的提高,让员工们干起活来更加卖力,这是一个良性循环。 巡视完餐饮店,沈秋生又带着姚雨葭去了婚庆店。 还别说,年前婚庆店的生意要比餐饮店还要好的多,得益于前两个月几次成功的婚庆策划,许多人都跑来这里,哪怕多花点钱也没关系,只要有面子就行了。 另外,年后的婚礼也排了不少,足足有十几家。 光这十几家给的收入,就有几万块了,这还只是明面上的策划费用。 如果加上饭店,喜糖,喜酒,喜烟之类给的返点,就更多了。 沈秋生把返点这个概念,提前带到了这个行业。 比如喜糖,可以给客户折价,甚至免费赠送一部分,只要你的套餐金额达到一定标准就行。 从糖果商人那边,则获得返点,或者更低的折扣。 这样一来,虽然糖果上自己可能一分钱都不赚,甚至有时候会亏钱,但客户觉得占便宜了,把套餐单价提高,羊毛还是出在羊身上。 总而言之一句话,沈秋生是把套路用到了极致,在这个人们还相对单纯的年代,几乎没人不夸他的。 客户夸他真诚,服务好,员工夸他大方,经商水平高,两头都讨好。 巡视完了婚庆店,沈秋生又去了趟夏铁军那边。 这个假期,夏铁军是一天都没闲着,年三十那天,他甚至亲自骑着自行车到处送外卖。 还别说,过年的时候,真有不少人愿意买外卖。 尤其是百川餐饮的烧鸡,畅销的很,仅仅年三十一天,卖了好几百只。 有些客户觉得路途远,或者临时起意,没时间跑趟,就想起找外卖服务了。 沈秋生到所谓的外卖总部时,夏铁军正无聊的在门口练拳呢。 “铁军,这么有精神。”沈秋生主动打了招呼。 夏铁军看到他,连忙跑过来,道:“老沈,你可算回来了,都把我急死了!” “怎么了?”沈秋生问道。 “什么怎么了,过年期间,饭店超市什么的都关门,我好不容易说服了一些配送员没回家过年,结果除了百川餐饮的烧鸡,基本上没啥单可送。那几个配送员又嚷嚷着说没提成,又没回家,非要我补偿。我这前期也没赚着什么钱,再给他们补偿得亏死,不知道该怎么办了。” 沈秋生恍然大悟,忘记这个时代的人对赚钱并不是那么热切。 三十年后,不管大年三十还是大年初一,都可以点到外卖,只是种类可能没那么全而已。 但在这个时代,很多饭店都会连放几天假,你想在过年期间找家开门的店,真挺难的。。