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第52章 制作卤水

  等采了一大堆药草之后,已是下午,两人才下山。  回到家里,把猎物教给秦大叔,药材就给吕婶她们收拾收拾,然后拿去晒着。  在采的时候,挽歌就已经把一些药材放进空间了,现在小白正在空间里打理呢!  正好在上山猎了野鸡,晚上就做道炸鸡块和辣子****!  到时候在奖励一盘给小白。  正想着,回到院子里,发现小家伙们都不在,想着估计是去村里玩儿去了,挽歌问了一下红玉几个,说是没看见出去,问了问吕婶,也是说没看见出去。  那这就怪了,难道在玩儿捉迷藏!  家里找了一圈没找到,回到房间里,却听到房间里叽叽喳喳的,不就是挽夏几个的声音嘛,怎么会在她房间里!可是让她白担心了。  推开门,就看到几个小家伙正跟着小白虎玩儿的欢呢!  听到推门的声音,几个小家伙看了过来,挽夏跑到她身边,“姐姐,你看家里来了只大猫耶!”  挽歌无语了,本来想发火来着也发不出了,也是,几个小家伙哪知道老虎什么样儿,“那不是大猫,是姐姐带回来的小虎仔。”  她还以为几个小家伙会害怕来着,结果,居然是眼神亮晶晶的看着小白虎,更是摸了又摸,滚成一团。  挽歌看着他们,“你们不怕老虎吗!它可是会吃人的。”  挽夏却是道,“才不会,它那么可爱,而且我看到了老虎,老虎还陪我们一起玩儿,那多厉害呀!”  挽香更是把小白虎紧紧抱着,“就是,就是,好可爱,好可爱,喜欢!”  估计是因为他们身上有她的气息,所以小白虎不会伤害他们,算了,既然他们喜欢,那就一起玩儿好了,这样小白虎也不会那么无精打采的,“那以后就和小白虎在一起玩儿,不过家里有小虎的事情,不要告诉别人,不然会有人来抢的,而且小白虎会有危险。”  虽然村民们不坏,但是难免一传十十传百,要是有心的人来到捣乱,也不是不可能,所以暂时还是不要告诉别人。  一听小白虎会有危险,几个小家伙忙不矢的答应了。  最后挽歌问起,他们是怎么发现小白虎的。  原来是,小白虎跑回来的时候,没有在她房间里好好待着,而是跑到了后院,被挽夏给发现了,挽夏好奇便一直追着,就跑到了挽歌的房间里。  挽夏觉得这“白猫”很是可爱,于是就一起玩儿。  最后还找来挽秋和挽香,几个人就玩儿在一起。  家里的人都不知道,几个小家伙躲在她房间里玩儿呢!  叮嘱他们好好玩儿着,挽歌便准备出去。  哪知小白虎跳了过来,趴在她的脚边,呜呜的叫着,挽歌把它抱了起来,“怎么了,小家伙。”  小家伙却是不停的咬着她的衣袖,还好它现在没长牙,不然这衣袖肯定被咬坏了,拍了拍小家伙的肚皮,“哦!我知道了,你肯定是饿了,对吧!好了,我去给你做吃的吧!你先好好待在这里。”  于是把它放到地下,就出了房间。  小家伙们看到这小白虎居然能听懂话,就更惊奇,喜爱了,抱起来就是又亲又摸的,喜欢的紧。  而挽歌到了厨房里,亲手做了一大锅炸鸡块,一大锅的干锅兔肉,那是满园飘香,引得人,什么心思都没有,就想着要吃了,所以端了一些给田勇生,之后又端了一些回房间,剩下的就留给其他人,给他们晚上加菜,众人也是感激,欢喜不已。  那可是难得吃到一回她亲手做的菜呀!  因为经常捯饬,琢磨吃食,她的厨艺也是噌噌见长呀!  回到房间,把两大盘吃的放在桌子上。  几个小家伙,还有小白虎一起冲到桌子前就开吃。  她可不喜欢小白虎吃生食,就算它要吃,就让它自己学会去上山捕。  没一会儿,炸鸡块和干锅兔肉,就被吃的光光的。  小白虎似是享受一般的微眯着眼睛趴在桌子上,一动也不动。  几个小家伙也是意犹未尽的吸允了几下小手指,小模样特别可爱,让她不忍去说。  挽歌好笑的摸了摸他们的小脑袋,带点宠溺道,“好了,等下回姐姐再给你们做,好不好。”  几个孩子忍不住大喊道,“好!呵呵呵!”  挽香直接给了挽歌一个吻,啵!“姐姐真好最喜欢姐姐了。”  挽歌点了点她的小鼻子,“你这小丫头,最会哄姐姐开心。”  而原本眯着眼的小白虎也不甘落后,扑到她怀里,蹭了蹭,挽歌替他顺了顺毛,难得看它恢复了活泼的样子,“好了,我是不会忘记你的,会经常给你做好吃的,好不好,以后你跟我的弟弟妹妹们,好好相处,玩耍,不可以调皮哦!”  小白虎似是答应了一般,舔了舔她的手。  惹得挽歌又是一阵轻笑,她可是最怕痒的。  到了晚上,挽夏本想着带着小白虎到他房间里睡,可是小白虎就是不走,就是赖在挽歌的房间里,无法,挽歌只好让它待在自己房间里。  可能还是有些害怕吧!  挽歌就在地上铺着被子,让它睡在地上。  小白虎睡在地上,滚来滚去,玩儿的很是欢喜,挽歌越是觉得就让它睡地上好了,够它滚着玩儿的,要是给它做个窝,还不够睡呢!  摇摇头之后,便睡下了。  一夜好眠。  第二天早上起来,发现小白虎居然在床上,看着那一团白白的小东西,她的心就软了下来,算了,睡在床上就睡床上吧!不过下次一定要把它洗干净,不然在地上滚了一圈又到床上睡,那可不行,她有些轻微的洁癖。  吃过早饭,因为镇上有两间店铺都在装修,所以她还是要去看看的,有哪些要注意,或者是改动,要跟他们仔细说说,等后面一段时间她就不用去了,到时候直接让田勇生有空去帮忙看看就好。  吃过饭,田勇生便架着车,一起到了镇上。  看了两家店铺的装修情况,一些要点也跟他们说了,挽歌才放心。  来了一趟镇上,当然要好好逛逛,买些东西,估计也要一段时间,中午就不回去了,到时候直接到福源酒楼吃饭就行了。  买了一些好吃的好玩儿的,还有一些必需品,就花了不少时间,马车里也是装的满满的。  正好是中午,两人就到了福源酒楼。  点了几个菜。  像是他们来,可以优惠,就算是不给钱也没什么,只是挽歌每次都要给钱罢了。  知道他们来了,还没等上菜,刘掌柜也是急匆匆的就赶了过来,刚进门,“丫头呀!你可是来了。”  挽歌有些不解,“刘叔,是不是有什么事儿呀!”平时就算高兴,也没这么急过。  刘掌柜先是笑了笑,“诶呀!丫头就是聪明,你不知道,这镇上呀,新开了一家酒楼,叫做仙客来,里面的厨子,还是来自京城的大厨,那手艺肯定是没得说,而且菜色也都是新菜色,更好的是,他们酒楼里的酒水也是一绝呀!幸好我们有你给的菜谱还有吃食撑着,其他酒楼那生意更是一落千丈呀!有的都关门了。”  这么严重呀,“那,我等下午可要去尝尝那仙客来的菜了,看看是不是真的那么美味。”  刘掌柜点点头,“嗯,可以,反正我是尝过了,那厨艺是没得说,要是有你的那些菜谱的话,京城那边也是能占个一二了。”  能得到刘叔的夸奖,那酒楼就是不可小觑了,“嗯,刘叔不用但心,我最近也在研究这呢!不过那吃食,估计要过几天了,因为制作过程还是比较繁琐的。”  刘掌柜笑眯眯的摇摇头,“没事没事,我也就是跟你说说,这吃食呀!时间越长那越够味,呵呵!而且咱们酒楼也不差的。”  这到是,就算那仙客来在好,也不一定就能抢走这福源酒楼的生意,毕竟福源酒楼还是有很多独特的菜色和吃食。  等吃过午饭之后,挽歌又逛了逛。  最后才去仙客来,点了几道菜,他这有,红烧狮子头,酱鸭,红烧肉,都有,菜色也挺全的,就是不知道味道怎么样。  酒水也有很多种类,什么女儿红,竹叶青。  挽歌也都点了。  等上了菜和酒之后,挽歌负责品菜,田勇生负责品酒。  这些菜看着就很有食欲,样样摆盘都是非常精致,尝过几道菜之后,挽歌也知道这酒楼为什么生意好了,不愧是京城来的大厨,火候掌握的十分好,菜的味道特很好,在加上也是新鲜的菜品,当然是生意红火了。  而田勇生品完酒后,也跟她说了一下,这些酒,均是很不错,柔润,细腻。醇厚,回味长久。  有好菜又有好酒,那确实生意不可能不好了。  回到家里,挽歌就进了厨房,大家也知道,她肯定是要研究新的吃食了,也不敢去打扰。  只是把她吩咐好的事情做好。  厨房里,挽歌拿出调料。  将调料装进一个小纱布里,封好口。  在将锅里放入清水,老母鸡以及猪骨洗干净放入,然后放入调料包。  然后大火开始熬制。  没错,她想做的就是卤水了,等卤水做好了,就可以做出美味的卤味,到时候做个卤味系列。  
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