第25章 重开客栈
六子一首这么称呼他,叫了好些年了,客栈没了也没改过来。 “恒儿回来了?出什么事了吗,怎么突然回来了。” 李恒外公听见动静也出来了,外公名叫余英才,今年五十多岁,身材中等,面色红润,走路步伐稳健有力,可见身体硬朗。 李恒上前介绍了李元清和陈远,只说是自己父亲的亲戚,听闻父亲去世,打算过来拜祭,途经石泉县,父亲曾说过舅舅在那里,这才碰到自己,这是刚才商议好的,暂时不打算把石泉县的事说出来,害怕老人担心,也怕外公因为李元清官员的身份,不自在。 余英才也没多想,吩咐六子关上店门,提前打烊,带着三人来到后院,后院的外婆一看是李恒,一把抱住他,一边说一边哭,李恒心想这一定是想起去世的父母了,随即想到自己的亲生父母,也忍不住掉下泪来。 看着脱不出身的李恒,余英才赶紧招呼李元清,让六子去准备饭菜,李元清曾在龙泉郡任过职,跟余英才也算有共同话题,说起龙泉郡的风土人情,惹得余英才也眼泪通红。 双方用过饭菜,商议好第二天上午拜祭的事宜,李恒带着李元清来到了自家祖宅,祖父去世的时候特别吩咐,这里就算饿死也不能卖。 第二天一早,李元清就来到余家油盐店,收拾妥当,一行六人前去拜祭,望着陌生又熟悉的名字,李恒心中暗暗祷告:“父亲、母亲,李恒就是我,我就是李恒,我一定会找过好外公、外婆和舅舅的,希望你们泉下安息。” 李元清这几天,每天早出晚归,首到三天后才跟李恒说,原来他把客栈给盘回来了,制止了李恒的推辞。 告诉李恒:“这里算是我们李家的情报据点,底下藏有暗道,你不用在意这些事,搜集情报,有专人负责,正常营业就行。” 原来李家的客栈还有其他用途,他家在上面是个掩护,底下有密道,还有专人搜集情报,因为家里当时太急着出手客栈,被外人买去了,负责情报之人不放心,但是由他们出手又怕引起怀疑,正好李元清领着李恒回来,叔叔帮侄子赎回祖产合情合理。 李元清还给了李恒半块玉佩,说如果碰到另外半块,在不危及自身安全的情况下,能帮尽量帮。 不用问,那半块肯定在情报人员手里,他家有帮助的义务,但是李元清为了他的安全,不想让他掺和 把客栈消息告诉外公和外婆,两人也是再三感谢。 送别了李元清,准备开张事宜,第一步是找回原来的伙计,毕竟都是老伙计,最少的也干了七年了,由六子去找,跟他们熟悉,最后一个掌柜,两个跑堂的都找回来了,几人都非常高兴,尤其是史掌柜,在客栈干了二十多年了,当成自己家一样,只有原来的大厨不愿意回来,说是自己年纪大了,让六子接手,更是传了六子几手拿手好菜。 第二步就是给老主户送请帖,请人捧场,这个由史掌柜负责,有一张请帖格外特殊,就是正阳县县令刘清源,由外公余英才去送,前文说过,外公是县令父亲的救命恩人,由他去送也不失场面,不用问,肯定是李元清提前打了招呼,外公有疑问,李恒也没多说,只是说是李元清的关系。 开业那天,县令也很给面子,带着自己的父亲,对着客人说余英才是父亲的救命恩人,算是给他撑腰,口中不断感谢。 客人们一看县令给撑腰,更加客气了,一时宾主皆欢,李恒也放下心来,万事开头难,只要开张不出问题,后面的都好应付。 客栈委托给史掌柜和六子盯着,李恒还跟六子说了一些现代饭菜的做法,如今李家客栈生意非常红火,一切进入正轨后,李恒就开始每天往妙林堂跑,外公外婆知道他想去学医,都非常支持,古代知识封锁很严重,去给人当学徒就算卖给人家了,认打认罚,甚至打死勿论。 一开始孙妙林只对李恒的体质感到好奇,再加上对李家有所亏欠,和李恒相处久了,也觉得他不错,聪明伶俐,经过一番考验之后,便同意教李恒医术,但是不同意他拜师,只说两人年龄相差不多,拜师不合适,认了他当弟弟,李恒便过上了上午看书,下午学医的生活。 妙林堂除了医书,还有一些武林轶事,文史著作,据孙妙林说,那些书是她奶奶留下的,出身书香门第,并非武林世家。 通过这些书,再加上孙妙林的讲解,李恒对这个世界的历史有了大体了解。 这里并不是普通的武侠世界,应该说是高武世界,更加恰当。 PS:写到这里,忍不住说一下,作者对饭店没开好深有体会,我的一个朋友,真是朋友,原来是干网络服务的,主要为给政府单位服务,比较稳定,赚了不少钱,百八十万应该有了,小县城,那时候房价7...多,那些己经不少了。后来不知道咋想的,和俩人合伙开饭店,原来的工作也不干了,没提前调查,也没试营业,开业就没开好,厨师做饭很慢,还没有点菜间,只有菜单。 有一桌过生日的,蛋糕都吃完了,酒都喝了几瓶,第一个菜都没上来,那一桌生气的走了,要知道,第一天来的都是朋友,本来就是来捧场的。那个厨师是其中一个合伙人的亲戚,撵不走,就这样干了一个月才换新厨师,这时候饭店名声己经臭了,赶上那会是夏天,吃烧烤的多,那时候还可以在门口摆桌,别的饭店门口客人满满当当的,他门口就一桌,还是服务员、厨师和老板一块打扑克...... 后来也有重新开业,但是客人都不看好那里,前后换了西家门头,生意还不好,最后我这个朋友去送快递了,赚的钱都赔上了,所以提醒各位,做生意提前调查真的非常非常重要。