从宫里出来，秦川一点也不觉得轻松，从天牢出来就意味着不少麻烦找上门来，就算是有太皇太后帮忙也觉得头疼，因为这位皇祖母本身也是一个麻烦。 　　 决定先不去江陵军营，这些日子秦毅可能要出招了，所以还是先去天下第一楼看看。 　　 到了天下第一楼之后，现在正是饭点，可是大厅里冷冷清清，一个客人都没有，只有钱之江，钱灵儿和几个说书先生枯坐着。 　　 见秦川来了，大家纷纷站起来，钱之江关切的问道：“公子，听说您被抓进天牢了，现在没事了吧？” 　　 “我人都在酒楼了，肯定没事了啊，你们别担心，对我来说都不算事，店里怎么连个客人都没有，发生什么事情了吗？” 　　 钱之江叹了口气：“公子有所不知，自从前日开始，咱们酒楼就买不到肉了，酒楼里没有肉食，客人自然不肯来。” 　　 “买不到肉了，这是什么意思？” 　　 秦川颇为疑惑的问道，京城没有发生大事，按理说物资应该是充沛的，不太可能出现肉食的短缺才对。 　　 “都是翡翠轩搞的鬼，他们告诉京城里的肉商，将所有的肉食都送到了他们的酒楼，一点也不肯给咱们。” 　　 灵儿扁着小嘴说道。 　　 秦川立刻明白过来，这是秦毅出手了，不过这让他想不通的是，翡翠轩虽然在京城有很多分店，可是如果把京城里的肉食全部收购，根本不可能全部卖出去，而且以现在的保存方式，最多两日之后就会变质，这样算下来，翡翠轩也要蒙受很大损失。 　　 “翡翠轩的肉现在堆积如山了吧，吃不完都要臭掉，难道他们能坚持多久吗？” 　　 “我已经派人打听过了，翡翠轩的肉，每日能够消耗掉一半都算是多的，可是他们宁可肉烂掉，也不卖给我们，一点办法都没有。” 　　 钱之江苦着脸说道。 　　 秦川冷笑道：“这个秦毅啊，玩起杀敌一千自损八百的戏码来了，这样耗下去，就看谁先坚持不住，老钱啊，咱们能坚持多久？” 　　 “按照现在的账目，酒楼也只够坚持一个月的，而翡翠轩家大业大，能撑两三个月。” 　　 秦川并不打算再往这个无底洞里砸钱，因为投入多少都会打水漂，目前手头的资金肯定是比不过秦毅的，如果长久耗下去，吃亏的还是自己，毕竟酒楼只是要发展的产业之一，别的地方也需要用银子。 　　 “你们就没想过用什么东西，取代肉食销售吗？” 　　 钱之江无奈的说道：“本来大家都不怎么吃猪肉，我以为翡翠轩怎么也不会垄断猪肉，结果非但将猪肉包圆了，连鸡鸭鹅鱼虾肉都垄断了，根本没打算给咱们酒楼活路。” 　　 秦川微微一笑：“这倒是他的风格，一出手就是杀招，不给对手任何机会。” 　　 “公子，我爹已经想尽办法了，京城的肉商不给咱们酒楼肉食，他就让伙计去京城附近的村子里购买，可是翡翠轩似乎早就知道我们会这样做，提前把方圆百里内农户家里的牲畜都买光了。” 　　 灵儿也很无奈的说道。 　　 这在秦川的意料之中，秦毅是个聪明人，肯定会想过对手的措施，从而进行针对。 　　 “那你们有没有考虑过鲍鱼，海参，螃蟹这些东西？” 　　 听了秦川的话，在场的人都露出古怪的表情，看得秦川很是疑惑，难道自己说错话了？ 　　 “公子有所不知，您说的这些东西，可是连贱民轻易都不吃的啊，就算能弄到，也不会有人来光顾啊。” 　　 秦川很是惊讶，原来京城没有吃海鲜的习惯，连忙问道：“这是为何？” 　　 “因为公子说的这些东西都带有腥臭味，我也曾想过用这些东西做菜，可是根本无法去除掉，所以只能作罢，莫非公子有什么好办法，能将这些东西烹饪成为美味？” 　　 灵儿满怀期许的问道。 　　 秦川撇撇嘴，这个时代的调料很少，对于海鲜的腥臭味自然无法去除，不过这都不是事，高端的食材，往往只需要简单的烹饪嘛。 　　 “你们马上去买一些鲍鱼，螃蟹和海参来，看来本公子要亲自下厨了。” 　　 “不可啊公子，君子远包厨，这可是圣人之言，您身份尊贵，怎么能去厨房这种地方呢，您有什么创意，直接告诉灵儿，让她去做就好。” 　　 钱之江连忙阻止，秦川是什么身份，那可是皇子啊，如果传出去他在酒楼厨房做菜，会给公子招来不小的麻烦。 　　 对于钱之江的忠诚，秦川有那么一点小感动，看来他已经开始为自己考虑了。 　　 “无妨，本公子本来就不是什么君子，再说了，自己动手才能丰衣足食嘛，灵儿，我演示一遍佛跳墙的做法，咱们那副对联挂了不少日子了，是该揭破底蕴了。” 　　 见秦川态度很坚决，钱之江没有办法，只能让伙计去买海鲜，片刻的功夫，伙计就买回来十几种海鲜，顿时房间里一股腥臭的味道，让大家忍不住皱眉，这样的东西，怎么能做出美味来，简直就是异想天开。 　　 只有灵儿一脸期待，秦川虽然身份高贵，可是他想出的那些菜品创意极高，连她这个对菜品创意很自信的人，都忍不住佩服不已，不知他能用这些旁人根本看不上的东西，能做出什么样的美味来。 　　 秦川自然不会亲力亲为，让伙计把这些海鲜都收拾干净，而后再动手烹饪。 　　 前世不是厨师，也不是吃货，好在赶上了信息爆炸的时代，以前刷短视频的时候，看到过佛跳墙的简易做法，食材是现成的，直接按照记忆处理就是了。 　　 佛跳墙的简单做法其实也不简单，有些食材需要蒸煮，有些需要炖，有些还需要炒制，忙活了半天，总算把所有配菜都弄好了，然后放进一个大炖盅里，开始小火慢炖。 　　 起初大家都没有抱有什么希望，可是随着时间的进行，炖盅里飘来阵阵味道，这是从未有过的特别味道，概括起来就只有一个字，香！