第19章 师娘
减肥路上就是有这样那样的绊脚石。 平时,他们嫌你胖,让你少吃点。 但真到了吃饭的时候,又嫌你吃得少,恨不得你将满桌子的饭菜都干光了才满意。 狄晓灿不想在这个问题上掰扯。 只静静算账给狄林听。 “村里两百多户人家,就算一家只来一人,也是二十几桌,再加上家里的亲戚六眷拖家带口,还有男方来接亲的人,到时候都来吃中午的流水席,起码要备五六十桌的菜。” 狄林连忙打断,“怎么能只备五六十桌?你每次一开吃,那大肉能吃七八碗,得按七十桌大肉备菜。” 狄晓灿倒抽一口凉气。 难怪原主只花了四五年,就能从六七十斤的豆芽菜,长到二百五六十斤的巨巨。 那赵管家是首恶,狄林也功不可没。 一口气吃七八碗大肉,这原主可真是牛人。 直播的大胃王都得跪下给他唱征服。 话说,她还是早上喝了点粥的,这会子,突然怎么就饿了。 好饿哦~! 不能再想什么吃的了。 她一脸难看问狄林,“爹,你说这次是我主厨是不是?” “是。” 狄林点头,“但晓灿啊,就算是你主厨,也不能备太多大肉给自己吃了,不然肉消耗太多,别的菜就不好做了。” 还能不能好好说话了~! 有时候解释是没用的,狄晓灿翻了个白眼,不接他话头,仍是算帐。 “一碗大肉一斤二两,七十碗起码要花近一百斤的肉。这肉有一百六十六斤,骨头啥的一去,好肉基本剩不下一百斤,我打算将主菜换成粉蒸肉,然后再加一样荸荠肉丸,省下的肉还能再在九宫格里加一个肉食,这样比较体面。” “粉蒸肉?” “荸荠肉丸?” 显然狄林没有听说过这两道菜,“荸荠还能做菜?” 狄晓灿点了点头,不但能做,她还要打出名头,做出花来。 她可是要赚钱养家的人。 辛苦几年,不但治好狄林和谢氏的病,还要买个大庄子,带着狄林和谢氏咸鱼躺。 像狄林那样天天给人做席面,累死也不可能实现这个愿望。 于是道:“我两道我都会做,放心,明天的席面肯定体面又好吃。” 狄林极少反驳自家闺女,见闺女拿定了主意,就点了点头。 闺女好吃爱吃,这两道他不知道的菜,肯定是赵家那管家以前给她送过的。 能被闺女记住应该是味道不错。 这厢说了话,那厢男方送猪肉的喝了碗茶便告辞了,狄大高将人送走后便回转。 见狄晓灿站在狄林旁边,盯着那大刀猪肉打量,脸色很不好看。 但也不敢开口赶人。 谁不知道狄大厨的手艺比别的大厨手艺好,但收费却又比别人便宜,就是因为他带着个吃货闺女。 只希望这死胖子,这两天胃口差一点,肉菜让人看着,让她吃的少点。 “林叔啊,这肉啊菜啊,都按你的要求备好了,明天打算做什么菜,今天晚上,我就让我婆娘带着几个媳妇婶子帮着忙活。” 狄林辈份比狄大高大一辈。 本来,狄林是可以端着长辈范的,但现在,有求于人,便赔笑着打了个哈哈,“那个……大高侄儿啊,我这几天身子有点不爽利,只怕操持不动锅炉,明天就由我闺女给你家主厨吧。” “这……”狄大高一下子愣住了。 “啊,这不行吧。” 这狄大高也是个爽利人,心一急,想什么就直接说了出来。 “她,她来主厨?” “我没听错吧!” “林叔,先不说你家晓灿她会不会做席面,就算会做,那席面的菜做出来后,只怕还没端上桌子就全进了她自己的肚子吧?” 我闺女吃那是肯定会吃的,但应该不会吃完就是了,狄林有些心虚的摇了摇头,“不会的,最近她减肥,吃的可少了。不信你看,她最近都瘦了。” 这明天就开席,一时间也找不到别的会做席面的掌勺。 狄大高一时间不知道怎么办才好,急得像热锅上的蚂蚁。 这浑不吝是真的很浑,这要是不答应,明天喜事指定都办不成。 这要是答应了,只怕会是像上次李老栓家那么倒霉吧。 据说上次李老栓家儿子成亲办喜事,这混不吝也说要主厨来着,可没想到,一不小心,晚上备菜的时候,没注意,好家伙十几只卤鸡子都进了这混不吝的肚子。 若不是发现及时,最后从这位牙缝里抠出几只藏起来,只怕九宫格里连一个荤菜都没有。 饶是如此,也没好看多少,最后那几只鸡被剁得极小的块子,供了七八十桌流水席。 听说,那天那每桌几块鸡肉都是靠抢的。 “这,这,这……这。”这不行啊。 狄大高心里摇头,面上却不敢,表情别提多僵硬了。 但,是个人都能看出他不愿。 识趣的自己就主动退了。 可狄晓灿不能退啊! 小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!更不能怪狄大高。 毕竟原主这种浑不吝的事干得太多了。 但以后她要顶着这个身体,以狄晓灿这个身份在这个异世活下去,就要有个正当的职业,就要洗白自己。 这只是第一步而已。 不能意气用事。 狄晓灿深吸一口气,“其实这个问题也没什么不好解决的。” 狄大高疑惑看她,怎么解决? 狄晓灿捡了一根草杆,放在嘴里用牙齿咬上。 “做席面的时候我将这根稻草咬在嘴里,你可以找人盯着,做菜中间只要我将稻草拿下来偷吃东西,那你就可以赶我走,让我爹接手,而且,这次做席的钱,我们也分文不取。” 分文不取? 狄大高眼睛一亮。 狄林却是不干了,“那菜做了不得尝下味道,不然都不知道自己做得好不好?” 好像也是这个理。 狄晓灿想了想,说道:“倒也不用做席面的时候尝。” 一般家里喜事,都是中午晚上的流水席。 早上掌厨的厨师会做一桌席面出来试吃。 掌勺大厨以及东家还有厨房里帮厨房的都会一起吃。 一是尝菜的味道,有什么不对的话可以改进。 二也是因为忙开了之后,白日里根本就没有时间正经吃饭。 “明天早上的试席做出来,我尝一下就可以了。如果做的没有我爹做的好,便还是让我爹主厨,我给我爹打下手,仍是一文钱都不收你的。” 话都说到这份上了,狄大高却还是不敢点头。 在狄大高犹豫的时候,有个六七岁背着书袋子的男孩走了过来。 叫了狄大高一声“爹”之后,上下打量狄晓灿,歪着头问,“你……你就是那个要做我师娘的……的那个女人吗?” 喜欢胖丑农女被退婚挨打后,我穿来了退婚挨打后,我穿来了