第二百一十三章 明早去看
解决了这件事情,虞红豆心里也松了口气。 接下来,就是确定菜品。 她没有把饭店的定位的太高端,菜品肯定要适应大众。 她的心里已经有了几道菜的想法,但若是店真的开起来,定然不能是她一个人掌厨,她还需要招厨师、打荷、上菜等等。 一个月,确实时间紧凑。 “红豆,在做什么?” 安琛杰这几天也在外面跑,附和虞红豆要求的店铺不多。 不是位置不好,就是周围没有多人居住。 “在做饭店的菜品。” “很香,”安琛杰站在她身后,看着锅里咕嘟冒泡的汤。 “山药排骨汤,你要不要试试。” 虞红豆盛了一碗出来,放在桌上晾凉。 “孩子们,进来喝汤。” 院子里,还在玩玩具的两人纷纷丢下手上的东西。 “妈妈,是什么!” 虞柠闻着味道,只觉得口水直流。 “山药排骨汤。” “妈妈,什么是山药?” “你尝尝就知道了。” 这是虞红豆从农场游戏里弄出来的,怀山药,个长,又粗壮。 “妈妈,好好吃!像地瓜一样,甜甜的,沙沙的。” 虞柠吃了一口山药,又吃了一口排骨。 排骨汤里,带着山药的香甜。 “好喝吗?” “妈妈,好喝!我还要!” 虞柠碗里的不多,她喝完举起空碗。 虞晨紧跟着喝光,也举起了。 虞红豆给他们各自又盛了一点,第三个碗从角落里冒出来。 “别忘记了我,妈妈。” 听到这话,她瞬间红了耳朵,嗔怪的瞪他一眼。 “你怎么能在孩子面前,说这种话。” “是啊,爸爸你怎么你能叫妈妈当妈妈呢?” 孩子直白的话语,让人更加的脸红。 虞红豆忍不住捶了他一下,安琛杰笑着将碗交给她。 “红豆,这是你的碗,我们都喝了,你自己呢?” “不用了,等会儿还有其他的要试。” “不知道我有没有荣幸,参与试菜。” 虞红豆挑眉,“可以,记得写尝后感。” 她并没有做太多,只是做了几道拿手的。 有酸辣口还有酸甜口。 “县城里的人偏向于清淡,我觉得酸辣口的菜式可以少些,酸甜口倒是可以多一点。” 安琛杰早就观察过这里人的饮食规律。 “行,我记下了,不过酸甜口我也不会备太多,毕竟还是很多人不喜欢的。” 一家四口,围着桌子吃了饭,安琛杰洗完碗,敲响了她的房门。 “怎么了?” “你说的店铺,明天要去看看吗?那刚好是一家要倒闭的饭店,因为菜品不够吸引人,即将倒闭了。” “在哪里?” “位置还不错,周围有好些公司,很多单位也都在附近。” 位置这么好,虞红豆倒是有些好奇,到底多难吃了。 “那家店的老板,是个年轻人,一腔热血开起来,没有事先调查,口味偏重,县城里的人无法接受,所以才会经营不下去。” “原来如此,那我们明天早上去看看。” 明天恰好是周末,虞红豆想了想道:“孩子们也带上吧,总让他们呆在家里,会憋坏的。” 虞红豆开口询问,安琛杰的心里却仿佛被小鹿撞了一下。 她这是在征求他的意见吧?