许监正理直气壮地应道：“菜啊！”　　 林钧气笑：“只有菜？肉呢？是不是还要我亲自动手，去宰一只牛羊啊？！”　　 许监正一脸无辜：“菜多摘一点就好了，肉还要宰杀，通知了也不能马上杀了送来……小哥想杀，就杀吧！”　　 林钧看着直接摆烂的许监正，知道对方已看出，他是没有力气再杀一头牛了。　　 就算师傅承办乡下大宴，也少有连轴转的时候，想在办大宴的隔天再请师傅出山，加钱不说，那也得是老交情才行！　　 林钧一眼扫过，青菜的种类到是不少，问题是，人不是兔子，纯素很少人喜欢。　　 他沉着脸问道：“那鸡蛋呢，鸡蛋总能匀几个吧！”　　 许监正正要开口应下，他旁边的面点师傅张厨拽了下他衣角，小心提醒了一句，他立刻改口：“最多十个，不能更多了！”　　 幸亏张厨提醒了他，再多，这小子就能包素馅饺子了。　　 十个鸡蛋——　　 林钧沉吟着，目光再次落到了地上的一堆青菜上，他确实有包素馅饺子的打算，不过，南宫上下二十几口人来分，十个鸡蛋落到馅里，一个饺子不见得有一丝蛋皮！　　 灶房里有部分灶已经升起了火，灶房内迅速升温，本就闷热的灶房迅速变成了桑拿房。　　 林钧额上的汗水顺着眉毛流下，转眼浸泡了整张脸，他抹了把汗，心道，这大热天真是一点胃口都没有，要是来点——　　 林钧心中一动，夏天消暑的食物很多，陕北凉皮天下闻名，不过凉皮好吃，一半靠调味，要有油辣子和醋才香。　　 东北的冷面传自鲜族，鲜族辣酱亦是重要一环。　　 林钧无奈发现，如果他会的菜，做成一个电子菜谱，其中至少一半的菜，都是灰名的，点开提示必然是缺少必备材料，姓辣名椒的火爆女士。　　 林钧叹了口气，他也没什么办法，只能指望小朱同学重登大宝，赶紧开放西洋地图了。　　 不过，想到冷面后，林钧倒是想到了后世东北异军突起却名噪全国的另一道菜肴——　　 东北大饭包！　　 后世的东北大饭包随着短视频的兴起，流窜到了全国各地人民的面前，其中最有名的，当属沈阳的大饭包，因材料丰富而令人垂涎欲滴。　　 林钧师傅却称其为异端，花生碎牙碜，土豆泥糊嘴，这两样硬加进去，完全破坏了饭包清脆的口感！　　 真正的东北大饭包，只需要黄瓜，香菜，青葱和甜椒，配上鸡蛋酱，加上二米饭，用两张大白菜叶子一包——　　 包好以后的饭包比脸还大，往手里一捧，就什么都看不到了，什么皇位，等他吃完再说！　　 林钧想着想着，忍不住狠狠吞了口口水。　　 不要觉得这几样材料太少，事实上，葱香菜，黄瓜，再把甜椒换尖椒，配上盐酱油调味，就又是一道东北名菜——　　 老虎菜！　　 可见这四种食材凑到一起，已是绝配！　　 就是鸡蛋少了点——　　 算了多放点酱好了！　　 还有甜椒，现在也没有。　　 幸好温和的甜椒先生，不像火爆的辣椒女士那样无可替代！　　 林钧立刻动起手来，饭包做起来，简单又粗暴，主要就是蒸一锅二米饭，饭快好了的时候，再蒸上鸡蛋焖子。　　 二米饭严格来说，只要是大米和另外一种米搭配即可，第二种米，可以是小米，高梁，也可以是小玉米碴子。　　 不过在东北，二米饭通常就是指小米和大米。　　 林钧配好大米小米的比例，这个比例因人而异，总得来说讲究个君臣主次，大米是君，小米是臣，所以小米的量，不要超过大米为宜。　　 上锅蒸饭的同时，林钧开始洗菜，直接拿了个大盆，洗好的菜分门别类的放到里面——一片片的白菜叶子，整根的黄瓜，香菜和葱，只去了根。　　 看得许监正一头雾水，不时溜达过来的几个一号房里的大厨也都满脸困惑。　　 直到一锅二米饭连着蒸好的鸡蛋酱焖子一起出锅，吞了不知多少口水的林钧公器私用：　　 直接拿起两张白菜叶子，先铺米饭，再拿起黄瓜，手动掰碎，葱和香菜，亦是随意折了几段铺到上面，最后一层酱——　　 林钧大口一咬，口中汁水四溅，脆爽的蔬菜和二米饭的糯，配上灵魂鸡蛋酱，香得人都迷糊了！　　 他大口吃着，浑然没注意一名年轻女官不知何时到了他身边，她容貌端庄，身上佩饰不多，却样样精品。　　 女官双手背于身后，默默地看他狼吞虎咽，不知不觉，竟也跟着吞了口口水。　　 待林钧吃完，女官立刻指着林钧道：“你刚才吃的什么？备上一份，加到娘娘的晚膳中！”　　 娘娘近来苦夏，胃口欠佳，这帮废物厨子换了几次食谱，菜色越来越清淡，娘娘的胃口也越来越糟糕。　　 她心疼娘娘，索性亲来尚膳监，看有没有什么促进胃口的。　　 林钧愣了下，下意识问道：“哪位娘娘？”　　 年轻女官一脸矜持，扬起下巴，“自然是当今皇后娘娘了！”　　 林钧一怔，正要表明身份，女官随手就从随身的荷包里摸出了一个小金锞子，递到了林钧面前，大方道：“喏，赏你的！”　　 林钧：“……”　　 黄金啊！　　 虽然小了点，也有个小十克了，就算纯度不够，那也值两三千块软妹币了！　　 两三千软妹币，买一个东北大饭包——　　 林钧脑中等式出现的瞬间，手就不受控制地伸了出去，接过金锞子，攥在掌心，声音都热情洋溢了几分：　　 “好嘞，我这就给您备上！”　　 顿了下，林钧斜瞥着一旁的许监正，“就是鸡蛋不大够了，您看——”　　 年轻女官显然极有权势，她手一挥：“许监正，还不把鸡蛋都拿出来！”　　 许监正磨了磨牙，想要捅穿林钧的身份，一想到汪皇后的爆脾气，瞬间又蔫了：那可是能追到皇上宠妃宫中的皇后娘娘！　　 惹不起惹不起！　　 许监正老老实实地叫人抬了篮鸡蛋过来，一眼看去，足足百八十个！　　 林钧大喜，干脆把南宫的鸡蛋焖子，也重新做了一遍。　　 林钧又主动指导起女官，东北大饭包的吃法。　　 考虑到她的嘴巴小，就让她只用了一个白菜叶子，示意她自己动手，把黄瓜掰成小块，葱和香菜也豪放地只折了几断。　　 女官之前，只看到他吃了，没想到制作过程如此粗犷，不由有些担心，“这能好吃吗？”　　 林钧也是嘴甜：“姐姐不是已经包好了，姐姐自己试一试，就知道好不好吃了！”　　 女官将信将疑，还是按照林钧指示，努力张大嘴巴，一口咬下，随着她大口咀嚼，她的眼睛也越来越亮，转眼，一个饭包就被她彻底消灭。　　 女官看着满手残留的酱汁，皱眉抽出手帕，一边擦手一边道：“就是吃的时候有些不雅。”　　 她打定主意，待娘娘吃的时候，叫所有伺候的人，都低下头去！　　 林钧把新焖好的鸡蛋酱，连各种配菜打包了一大份给她，嘱咐她，一定要娘娘亲自动手，胃口才会更好。　　 就像是后世随处可见的亲子作坊，面包坊里做的曲奇饼干，端午节自己包的粽子，大多奇形怪状，看着都不觉得好吃。　　 但就是吃着香！　　 待女官领着一队宫娥，往坤宁宫行去，林钧也没闲着，又把剩下的几十个鸡蛋，全做成了酱焖子——　　 不说南宫里的，南宫外还不少大汉呢！　　 女官回去没多久，就有一名宫娥匆匆跑来，站在二号御膳房门口，大声呼喝：“哪位是林小哥？”　　 “娘娘有赏！”　　 这下可把旁人都羡慕坏了，最近帝后心情都不怎么好，已经很久没打赏了！　　 宫女直接掏了个小金元宝过来，林钧拿在手里沉甸甸的，估摸着得有个三十克了！　　 他不禁有些啼笑皆非，要是能发个短视频，估计得爆火——　　 《我用东北饭包换了个大金镯子！》　　 《价值万元的东北饭包！》　　 《818那个用金镯子换东北饭包的豪门媳妇儿》　　 唉，标题太多都不知道用哪个好了！　　 没人注意，一号御膳房里的一位大厨眼神闪烁，动了些额外的心思：皇上最近饮食也是不佳，这个饭包，看上去又这么简单——　　 他悄无声息地回到了一号膳房。　　 大厨出手，自然不同凡响，那姓林的手艺太糙，他直接改良了下——　　 黄瓜葱都切了细丝，香菜也剁碎，就用了半张白菜叶子，包得漂漂亮亮，一眼看去，还以为是白菜包子。　　 甚至于上菜前，他还偷偷给送菜的内侍塞了银子，小声道：“劳您同传菜的姐姐说一声，若是皇上问起，就说这叫翡翠包！”　　 那姓林的小子什么都不懂，新菜经了皇上的口，确定了菜名，那才是厨子的至高荣誉——　　 他的名字，将和菜名捆绑在一起，流传千古。　　 于是，收拾好东西，准备给南宫送菜去的林钧见到了永生难忘的一幕：　　 一队内侍冲了进来，捆起那名擅自作主的大厨，直接绑到长椅上，打起了板子——　　 名为，廷杖。　　 为首的也是老熟人了，兴安看着面前一群大气不敢出的厨子，从身边小太监端着的食盒里，抓起一枚白菜包，手一捏，满满的混合了绿色黄瓜汁和棕色大酱的汁液，从他五指间隙，疯狂地流了出去！　　 兴安冷哼：“这自作主张的贼子毁了皇上刚回复的折子！”　　 林钧愣了下，没想到朱祁钰这么勤力，一边看奏折一边吃饭。　　 大厨罪不致死，被打了顿板子，就被拖了下去。　　 林钧还不知道，这顿廷杖，只是一个开始。　　 他带着大饭包的材料赶到了南宫，意外地看到了阿九被拦在了门外。　　 林钧凑过去，轻车熟路地先和当值的总旗打起了招呼：“孙总旗，早上没见您呢。”　　 孙总旗已经听手下们说了，他那临时过来替班的好兄弟，把一帮手下的饭，一锅端了，一帮人正眼巴巴地盼着夕食呢！　　 见到林钧过来，他立刻回了个笑脸，和气地道：“林小哥来了？今天怎么这么迟？”　　 林钧心中一动，笑眯眯地应道：“我这不是做的夕食，被皇后娘娘的女官姐姐看上了吗？让我又给皇后娘娘做了一份，耽误了点时间。”　　 他的声音不大，却已足够传入每一名当值的锦衣卫耳中，刷刷刷，原本因天热而歪靠墙上，树荫下的锦衣大汉们，一个个瞬间站直了身体！　　 越过林钧，看向了他身后马车上用绵布盖着的大盆！　　 咕咚！齐齐吞了口口水！　　 林钧轻咳一声，故意转移了话题：“孙总旗，太后的妹妹，也不让进吗？”　　 孙总旗一脸为难：“是啊！实不相瞒，若不是太上皇要吃饭，连你也进不了。”　　 林钧笑了下，“委曲九姑娘当一下我的小工，孙总旗就通融这一次，怎么样？”　　 说着，他侧开身子，让孙总旗看到他为兄弟们备的饭。　　 孙总旗颇有种吃人嘴软的感觉，他一咬牙，“仅此一次，下不为例！”　　 又警告一班兄弟，“都不要乱说话，听到没？！”　　 一班大汉的心神，完全被车上的几大盆神秘菜肴牵扯，闻言心不在焉的点点头，连声催促：“听到了，可以开饭了不？！”　　 一天到晚守在这南宫门外，他们和被困在里面的朱祁镇，又有何区别！　　 幸好林大厨横空出世，让他们每天有了点盼头！　　 林钧也不卖关子，直接指挥几个锦衣卫，把他们的晚餐端了下去。　　 待掀开绵布，锦衣卫大汉们瞪圆了眼睛，难以置信：“就吃这个？”　　 满腹深情，终是错付了！　　 林钧一脸无奈，“我也想做些肉食，耐何许监正——”　　 众人秒懂，孙总旗轻咳一声：“哪里都有这等奸佞小人，下次再有这种事，小兄弟传个话，我们去和他说道说道！”　　 林钧笑着应了，开始介绍起东北大饭包的吃法，这种粗犷的吃法，显然很合这帮大汉的口味。　　 林钧话音刚落，一个个就迫不及待地动起手来，片刻之后，赞美之词，络绎不绝地响了起来：　　 “我靠！林小哥这是长了一双什么手，这么多绿油油我平时都懒得多看一眼，合起来竟然这么好吃！”　　 “关键是做法还简单，我们回家也能做！”　　 七嘴八舌中，东北饭包，勇敢超越牛杂汤，登顶锦衣卫守卫们的美食排行榜！　　 阿九悄悄拽了拽林钧的袖子，林钧回头一看，馋丫头脸上写满了想吃二字，不由哑然失笑。　　 和孙总旗打过招呼后，领着阿九，进了南宫的院子。　　 朱祁镇惯例又坐在了树下，看到他进来，立刻挥了挥手，有些不满地道：“今天怎么这么晚？孩子们都饿了，幸好早上的油条还剩了些，给他们填了填肚子！”　　 林钧三言两语地讲了下自己的遭遇，被皇后相中，又被膳房里的厨子抄袭，结果对方却挨了板子。　　 朱祁镇若有所思：“祁钰现在，已经勤力到了这个地步吗？”　　 他眉头皱起，“倒是比我强多了。”　　 朱祁镇住了两日，觉得现在的生活也不错，没事种种菜，教教孩子们，闲下来看看书，喝喝茶。　　 唯一不好的一点，大概就是他不能随意外出了吧！　　 朱祁镇看了眼林钧，这一点对他来说，也不算什么问题，于是，他由衷道：“祁钰做皇帝也不错。”　　 林钧：“……”　　 他知道，朱祁镇本质上就是个随遇而安的性子，其实对物质上的要求并不高。　　 事实上，大部分人都是如此，吃饱穿好有钱花，为什么还要跳出舒适圈？　　 躺平最快乐，我和我的沙发，一刻也不能分开！　　 林钧却不像朱祁镇这么乐观，阿九都进不来这院子了！　　 他忍不住提醒朱祁镇：“陛下忘了刚回来的时候，当今……怎么对您的了吗？！”　　 一辆破车，后门而入，关进南宫！　　 朱祁镇一脸平静，“朕这几天想了想，他对朕谈不上好，可也到底没想要朕的性命！”　　 朱祁镇拍了拍胸口，“放心，朕还记得，谁是榜首呢！”　　 林钧：“……”　　 他除了名，那不就是师兄？！　　 林钧心情复杂，随朱祁钰一起，把饭菜端了进来。　　 因饭菜各自用了一个大盆，众妃也都出来进餐了。　　 听了林钧说的吃法后，一个个推脱还不饿，溜回了房。　　 朱祁镇哈哈笑道：“别管她们，一会饿了就吃了！”　　 说着，朱祁镇十分自然地先给孩子们包起了饭包。　　 林钧视线落在专心啃饭包的小太子身上，小声问道：“皇上，万氏——”　　 朱祁镇亦是小声应道：“我打发她去照顾淑元了！”　　 他又一努嘴，指向太子：“现在是刘绍在照顾他。”　　 林钧：“……”　　 刘绍啊，那没事儿了。　　 这小子什么都吃，就是不会吃亏。　　 阿九和皇后娘娘未曾离去，阿九已包好一个，递到了姐姐手里。　　 接着自己抓了两个大菜叶，包了一个超大饭包出来，似有些使不上劲儿，一脚踩在了圆凳上，嗷呜一声，满满一大口。　　 姿态之豪放，让皇后下意识地挪了挪脚，挡在了胞妹的侧面。　　 林钧却是喜欢：东北大饭包，就是要这么吃！　　 饭包就得粗犷，霸道！　　 能掰块掰块，能手撕手撕！能不用刀就不用刀！拌酱之后，盐杀出来的水就得顺着手腕淌到胳膊肘，杀得嘴巴边有点蛰，全是酱水才对劲！　　 平时若是一碗饭的饭量，吃饭包，得三碗不止！　　 师傅一做饭包，平时别管师兄多么衣冠楚楚文质彬彬的，也得眼睛跟狼似的，没等上桌就开始挽袖子！　　 饭包就得这么吃！　　 林钧突然想给师兄投喂饭包了——　　 决定了，井驸马娘子的冥寿宴上，第一道确定菜，就是这东北大饭包！　　 朱祁镇看阿九吃的过瘾，有样学样，也十分豪迈的吃了起来。　　 下面的几个小崽子，跟着亲爹学，转眼酱汁就顺着胳膊流了下来，朱祁镇还连声叫好！　　 林钧：“……”　　 一看就知道，衣服不是当爹的在洗！　　 待朱祁镇吃完，直拍肚子连呼过瘾，林钧想到汪皇后打赏的金锞子，玩笑道：“汪皇后今天出手可够大方，我给陛下做了这么多顿饭，陛下一次都没赏过！”　　 朱祁镇哈哈大笑，从怀里摸出个印章给林钧，“我今天刚雕好的，你看看！”　　 林钧看着黄白色的貔貅印章，想起来了，这不就是从郭登府中顺走那枚？　　 翻过来一看，见上面清清楚楚地刻着两个小篆，十命！　　 林钧苦笑，没想到这真成了自己的字，咳，总觉得有些不好听呢！　　 朱祁镇大方起来，就喜欢雨露均沾，手上玉坂指给了刘监正，腰间玉佩给了刘绍，绣金的荷包，给了阮公公，又觉得礼轻，把腰间挂着的镀金刀，也给了他，　　 “不值什么钱，公公拿去玩吧！”　　 看得阿九直皱眉头，忍不住拽了拽钱皇后的袖子：“姐姐！”　　 钱皇后当初为了筹钱给也先，把自己的首饰都交了出去，独留了些朱祁镇的东西。　　 没想到朱祁镇转眼间，就把一身行头都送了出去。　　 钱皇后却微微一笑，一双美目眨也不眨地看着朱祁镇：“我只要能时时看到他，就已经极是欢喜，些许身外之物，又算得了什么呢！”　　 阿九叹了口气，姐姐就像是活在世外桃源的小仙女，不像她，眼中总是有金银。　　 没办法，林钧信上所写食材，于草原遍地可见，在京城，就要花不少银钱才搞得到了！　　 要是有什么法子能赚钱就好了！　　 她的月钱，总是不够。　　 阿九心中百折千回的时候，朱祁镇散财完毕，再度两袖清风，笑道：“下次朕就打欠条，赏你！”　　 林钧气笑了：“那是几个馒头啊？”　　 朱祁镇立起手指：“一个，不能更多了！”　　 他悠悠道：“毕竟，朕在草原上，还欠着成山的馒头呢！”　　 林钧没想到已经决定摆烂的朱祁镇，竟然还记得这件事。　　 沉默片刻后，林钧认真道：“臣会尽快开始赚钱的！”　　 旁边的阿九眼睛一亮，脱口道：“赚钱？赚什么钱？带我一个！”　　 林钧想了想，“开酒楼吧！”　　 做为厨子，他也只想到了这个，也算完成了前世的梦想。　　 阿九眼睛大亮：“好好好！酒楼好！”　　 朱祁镇毫不客气地拆她的台：“钧哥儿会做饭，我出银子，你呢，你拿什么入股？”