第40章 收果子,做果脯
赵青禾用这种想法,在赵老爹看来,完全是多虑了。 “首先你得算时间账。可不是家家户户都有马车的,腿着去乡里,一个来回要多长时间?去县城又要多长时间?” 他手拿一根大葱指指点点,颇有上台领奖作报告的架势。 “咱们收果子就在山下,勤快点一天能跑五六趟,这一天能多卖多少钱?而且老人小孩都能干。” 赵青禾的头,跟着他手里的大葱一点一点的,显然很认同父亲说的话。 “然后就是能不能卖掉的账,果子背到乡里、背到县城里,就一定有人买吗?谁家没个山里的亲戚,随便送点,就不会花钱买果子。” 赵老爹用大葱蘸了酱,就这馒头咬了一口,等咽下去了才接着说: “咱们收果子,可是可劲收不限量的,他们能摘回来多少,咱们就收多少,这可不是两三分钱能比的。” 赵青禾听他这么说,突然又想到一个问题,有些顾虑的问: “爹,那是不是买果脯的人也不会多?” 赵老爹想了想,也有些犹豫: “买肯定是有人买的,就是不知道买的人多人少。但是果脯比柿饼好吃,家里有老人小孩的,指定乐意买点。实在不行,咱们成本价买给场里,让场里当成福利给发了。” 要是以赵青禾后世的眼光看,果脯这东西,肯定好卖,它的味道比柿饼好吃多了,还能保留一点鲜果的果香,也只有大冻梨能媲美了。 虽然大冻梨便宜,一斤不到两毛钱,可偶尔换下口味,或者过年买一两斤,等来亲(qie三声)了,摆个盘子撑场面也不错。 父子俩吃着饭唠着嗑,把收果子做果脯这件事就敲定了。 预备收的果子有三种,分别是软枣子、大白桃和苹果。 软枣子是一毛钱一斤,大白桃和苹果要去皮去核,大白桃是八分钱一斤,苹果酸,不知道做出来果脯啥味道,先五分钱一斤,坏的、烂的、不熟的不收。 明天赵老爹就骑着自行车,到周边各个屯子去一趟,用村部的大喇叭吆喝这件事。 白山黑水的苹果,这个年月还都是野生苹果,个头也不大,和小孩拳头大小差不多,酸多甜少,糖渍后滋味还不错。 然后是买白糖,这个也是赵老爹干,他认识供销社社长,一个电话就能送货上门,第一批先买一千斤。 还有就是笸箩,要了两千个,一并找供销社社长,和白糖一样送货上门。 然后是找人帮忙干活,需要四个人,一个收果子记账,三个帮着赵大妈做果脯,赵青禾把工钱定在了两块钱一天,管一顿中午饭。 这个工钱很不错,因为预计干活的时间是一个月到四十天,实打实的六七十块钱拿在手里,能让一家人过个不错的年。 这件事情,赵老爹准备找各个屯子的干部,让他们推荐人,也算是维持人情人脉。 这么算下来,收果子做果脯这件事,赵青禾除了出了个主意,垫付了成本,就只在今天摘了三百七十五斤软枣子了。 赵老爹喝光了棒碴粥,做着总结陈词: “这样也行,你得天天进山林里巡山,在下第一场雪前,你咋滴也要把责任范围内的林子看上一遍。” 吃过饭,赵青禾拿出一副猪心猪肝,剁巴剁巴,用开水烫了下,掺了盐和馒头,端着满满一大盆喂赵二妞。 猪心和猪肝,是赵老爹找屠户买的,并且还和周边屯子的屠户都打过招呼了,猪心猪肝猪骨头他以后包圆了。 赵青禾在赵二妞吃东西的时候,会偶尔摸它的毛,或者碰碰它的食盆,试着培养它的服从性。 让他没想到的是,赵二妞看他老是碰食盆,竟然掉了一块二合面馒头,放到了他的手里。 赵青禾有些哭笑不得,不知道它是以为自己想吃它的食物,还是它就是不爱吃馒头。 其实,因为东北金渐层是食物链的顶端,加上白山黑水物产丰富,从来都是不缺食物的。 对于一胎最多两只的小东北金渐层来说,因为从来没有被争抢过食物,从来没有挨过饿,是没有护食的习惯的。 等赵二妞吃完了食物,赵青禾带着它遛遛圈,让它排下便溺,就准备上二楼把它管起来。 赵二妞看着楼梯,就是不上去,等他想要抓住给拴上绳子的时候,又灵活的跑开了。 赵老爹看到他俩追追赶赶的样子,就走过来说: “老儿子,这东北金渐层是猛兽,老关在屋子里也不是个事,晚上就让它睡到牲口圈里吧。” 护林站的牲口圈很多很大,有狗窝,有牛棚,有马厩,有羊圈猪圈等。 他提溜着赵二妞的顶花皮,一路走到了牲口圈,指着马厩说: “孙女,以后你晚上就睡这里,不准去打搅狗,听到动静也不要出去,除非喊你。” 说来也怪,赵二妞是东北金渐层这样的猛兽,在赵老爹面前,就跟一只猫一样,不但没脾气,还被提溜来指挥去的,乖乖的进了马厩。 马厩有屋顶和围挡,有干草垛,有门和窗。 屋顶和围挡可以遮风挡雨,干草垛可以做窝,门窗可以通风和进出。 一夜无话。 第二天早上,赵青禾是被大喇叭吵醒的。 “大家伙儿注意啦,现在通知一件事情。咱们屯子的赵老哥,在护林站收果子,谁家赶山摘下来的软枣子、大白桃、还有酸苹果,都可以背过去卖。” 大喇叭让声音有些失真,不过他听这语气,是杨刘屯的刘村长在喊话。 “赵老哥是收果子,不是平白要,软枣子一毛钱一斤,大白桃八分钱一斤,酸苹果五分钱一斤,坏的烂的不熟的不要,大家今天就可以去卖了。” 刘村长一连喊了三遍,把赵青禾弄得睡意全无。 他坐在床边,先让脑子变得清醒,然后虑了一遍今天要干的事情。 想来想去,他发现,收果子做果脯这件事,还真没有他能干的事情。 既然如此,赵青禾决定今天还是上山赶山去。