第55章 去烧黄鳝吃
感慨之余,宁小莹再发消息表示,明天《鸳鸯刀》的推荐还是照常安排。 李青回消息表示感谢。 而后,宁小莹又将《鸳鸯刀》明天将会完结的消息,对同事们说了。 同事们听后也非常吃惊。 如此成绩竟然三万多字就完结? 简直不可思议! 金古到底是怎么想的啊? 宁小莹说道:“金古说这是他的尝试之作,原计划就只有三万多字。” “就算如此,但现在成绩这么好,也应该改变原计划,将其写长才对啊!”同事们都这样说。 宁小莹叹道:“按理说是应该这样。但金古似乎无意如此,只能说非常有魄力!” 同事们同样连连感叹太可惜了! …… 落峡村。 宁小莹说明天推荐照常安排,李青也没有意见。 这是好事情,自然不可能不要。 先前说可以不安排,是因为宁小莹不知道明天会完结,然后人家把推荐安排了,你就完结了。 不太好。 现在宁小莹已经知道明天会完结了,那就不存在了。 时间已经上午11点了,这个时候雨开始变小了。 等吃过午饭之后,应该就会停了。 先下去帮着老妈一起弄下午饭。 …… 吃过午饭后,雨果然停了。 而且,还出太阳了。 雨后出太阳,感觉特别舒服。 李青来到院子外,往远处的天空望去,一弯彩虹挂在天边。 非常漂亮! 夏天在村子里看见彩虹并不稀奇,但每一次看到都会让人心情愉悦。 过了一会儿,林博冉等几个孩子来了。 “青哥,我们去缺口处抓泥鳅、黄鳝、小龙虾之类。怎么样?” 下过大雨之后,村里稻田的缺口处会因为涨水而向外流水。 缺口外或长或短、或深或浅的过水沟里,会聚集很多泥鳅、黄鳝、小龙虾,还有鱼之类。 如果将缺口堵住,等过水沟里的水流完后,泥鳅、黄鳝、小龙虾、鱼等就会暴露出来,直接用手捡就行。 既好玩,又可以有不错的收获。 当然,也有可能会出现蚂蟥。 蚂蟥看着吓人,其实也确实有点吓人。 不过,孩子们都不怕蚂蟥,李青当然也不怕。 而且,蚂蟥还是一种着名中药材。 有人专门养殖蚂蟥,卖价不便宜。 “走吧。”李青说道。 去缺口处抓泥鳅、黄鳝等,他也是很有兴趣的。 孩子们听后全都非常高兴。 李青回到院子里提了一个桶,然后和孩子们一起出发。 两分钟之后,到了第一个稻田缺口处。 这个缺口的宽度在30厘米左右,正“哗哗哗”的往外流水。 流得很大。 前面是一条长度约两米的过水沟,连接着另外一块地势稍低的稻田。 流水进入处被冲出了一个小水坑。 像这样一直在过水的小水坑里,同样会有泥鳅、黄鳝、小龙虾等。 它们总是喜欢逆流而上。 开工。 先将缺口处用稀泥堵住。 林博冉下到田里,用手在水底挖了一些稀泥垒在缺口处。 水很快断流。 过水沟里的水差不多流尽之后,里面的货逐渐暴露。 李青首先看到了两只个头很大的小龙虾,以及一条比较肥的泥鳅正在不停扭动身体。 将两只小龙虾捡起放进桶里,又用手将泥鳅捧进桶里。 林博冉又发现了一条二两左右的鲫鱼。 鲫鱼是稻田主人专门养的,被称之为稻花鱼。 所以,鲫鱼不要,丢回田里。 应该是下面一块田里的,在过水沟里逆流而上,跑到了这个位置。 林博冉将鱼丢回了田里。 “这里有一条黄鳝。”一个孩子兴奋说道。 然后将黄鳝抓住,拿给李青看。 个头不大,可能一两左右。 但能够下锅了。 黄鳝是一种上等食材,营养价值和药用价值都很高,能够清热解毒、凉血止痛、祛风消肿。 味道也十分鲜美。 只不过,很多人不吃黄鳝。 一则觉得像蛇,不敢吃。 二则,担心寄生虫多。 黄鳝的确有可能会有寄生虫,但并不可怕。只要烹饪方法正确,是能够将寄生虫完全杀死的。 将黄鳝丢进桶里之后,暂时没有了其它发现。 不过,再在过水沟两边的水草里找一找,说不定还会有货。 果然。 李青和孩子们一番翻找后,又发现了四只小龙虾,两条泥鳅。 还有一条蚂蟥。 一个孩子将蚂蟥抓起,放在手掌心上。 蚂蟥会吸食人血。 但像这样将它放在手心上,它不会吸血。 它只会在你不知道的情况下,撕开你的皮肤悄无声息的吸血。 那个孩子将蚂蟥把玩一阵后,丢回了水草丛里。 这个缺口的货应该是找完了。 那就相继再去下一个缺口。 在走之前,先将先前堵住的缺口挖开,恢复成之前的样子。 水再一次开流。 一两个小时后再来这里,过水沟里又会重新有货。 李青提着桶和孩子们往下一个缺口去。 挨着的,过一块田坎就到了。 和先前一样的操作 最终在这个缺口收获了八只小龙虾,五条泥鳅,两条黄鳝。 比上一个缺口的收获更多。 不错。 继续。 李青和孩子们就这样一个缺口一个缺口的收获,到了下午四点,已经有了半桶收获。 “青哥,我们去把黄鳝烧来吃了,怎么样?”一个孩子建议道。 李青笑着点头,“可以啊!那就去我家附近找个位置。” 孩子口中“烧黄鳝”,并不是在锅里红烧黄鳝。而是生一堆火,将黄鳝开膛破肚后,抹点盐,然后直接丢进火堆里烧。 烧熟之后,可以直接吃,也可以蘸点豆瓣酱吃。 很好吃的。 孩子们烧黄鳝,一是为了吃,二是为了好玩。 李青很乐意陪孩子们玩一玩。 本来也确实很有意思。 孩子们听李青同意了,都非常高兴。 李青提着桶,和孩子一起往家里走。 之所以要先回去,是要回去将黄鳝开膛破肚,并用清水洗干净。顺便还要拿些盐和豆瓣酱。 刚下过雨,外面到处的水都比较浑。 不然,去山里找一处泉水清洗也是一样的。 不久会回到了家里。 李青将桶里的收获倒在一个大盆子里。 黄鳝大大小小加起来,差不多有三十条。 将它们全部都烧了。 ……