br /> 　　 他一个人速度慢了点。 　　 一会儿学校那边不能迟到。 　　 等到处理完。 　　 天已经大亮了起来。 　　 何东清洗好控水。 　　 然后就是醃制的环节。 　　 醃料之类的都是过去家裏备着有的。 　　 这会儿就是拿出来，调和在一起，然后给乳猪全体按摩。 　　 多按几次，效果更好哦。 　　 但这些，他都打算交给水蕴飞做。 　　 他和祝晴雅要喫饭去学校了。 　　 只是水蕴飞不太敢下手的。 　　 准確说无从下手。 　　 诚如何东想的，他杀过的动物不过鸡鸭鱼罢了。 　　 结果现在摆在面前的，是一头完整的乳猪啊。 　　 血淋淋的不说。 　　 身体骨骼都摆在面前。 　　 他有心理障碍。 　　 只是何东不管他。 　　 要是这一关水蕴飞自己不能过去，香满楼可不好打理。 　　 而他，也不是什么事情都要帮着解决。 　　 香满楼开张，很多事情，水蕴飞都要自己去面对。 　　 现在就涂个料啊。 　　 喫完饭，何东就和祝晴雅去学校了。 　　 水蕴飞面对乳猪还没动手呢。 　　 他也是觉得奇了。 　　 就这，何东都走得掉？ 　　 他还不知道怎么下手呢？ 　　 確定不帮忙一下？ 　　 不怕他不动手？ 　　 但现在人走了，他想什么都没用了。 　　 要么干，要么不干… 　　 愁人啊。 　　 张桂萍和水向民一旁看着，没敢说话。 　　 何东走的时候说了，那乳猪就让水蕴飞一个人出来，不许帮忙。 　　 你说说，看水蕴飞的意思，根本就不敢动嘛。 　　 这中午，何东回来检查，怎么办？ 　　 水向民有点急。 　　 何东说了，这是香满楼的招牌菜。 　　 作爲香满楼的大厨，不会不行。 　　 他举步要上前说两句，张桂萍眼神制止了。 　　 就何东的话，他们得听。 　　 水向民无奈，只能出去了，准备散散步去。 　　 张桂萍忙活着收拾碗筷。 　　 这会儿何东和祝晴雅去学校，何大成何辛也是去百货大楼和万可公司了。 　　 家裏就他们三。 　　 何东上第二节课的时候，水蕴飞还没开始动手。 　　 长时间的犹豫不决，让他额头上都是汗水。 　　 心裏的斗爭，也让得他烦乱不已。 　　 到底他是要给何东交作业的啊。 　　 不是不做或者做，都可以。 　　 作爲香满楼的厨师，不会做香满楼的招牌菜，能行？ 　　 肯定不！ 　　 所以他得干啊。 　　 不就是头猪啊。 　　 都已经死了啊。 　　 当成鸡鸭鱼不就好了。 　　 本来猪就是杀来喫的。 　　 切开和没切开而已的事情，怕什么？ 　　 长这么大，他是没少喫猪肉。 　　 何东都不怕，他怕什么？ 　　 不对，就是张桂萍都不怕，他怕什么？ 　　 他可是个大男人呢。 　　 而这乳猪醃制的时间很长的。 　　 要是何东回来，发现时间不够，怎么办？ 　　 闭着眼，手裏抓了酱汁，水蕴飞开始给乳猪做全身按摩… 　　 看到这一幕，张桂萍和水向民感到高兴的。 　　 到底踌躇了半天，人总算是想通了。 　　 乳猪涂抹好了酱汁，就放在搪瓷盆裏醃制起来。 　　 何东中午回来，是觉得醃制时间不太长的样子。 　　 但是，结果是满意的。 　　 水蕴飞迈出了这一步。 　　 而现在的天气，比不得夏天裏，四五个小时就够了。 　　 这一次最好是醃制到自己放学。 　　 所以看过后，何东就去喫饭。 　　 水蕴飞没有听何东说什么，是松口气的。 　　 他原本担心自己走的不够好呢。 　　 …… 　　 下午五点 　　 何东和水向民把装着乳猪的搪瓷盆抬到后院裏。 　　 比起张桂萍，水向民到底是个男人，力气大。 　　 不用白不用的。 　　 而后院的角落裏，放着一只水缸改造用的烤炉。 　　 一米多的高度，下面生了灶。 　　 之前几回烤乳猪也是用这个做出来的。 　　 但跟前几次都不一样，这次很多人在看。 　　 何东这边烧了火，手摸着水缸感觉到热的时候，和水向民拿出来搪瓷盆裏，醃制好的乳猪，用铁丝网固定住，然后小心的放进去热烘烘的水缸裏面。 　　 隨着气温的上升，酱汁的香气开始四周飘散起来。 　　 刘芳姿可是觉得自己有口福了。 　　 昨天才喫过好喫的肥牛，今天又能喫到好喫的烤肉。 　　 嗯，看着残忍了点。 　　 但是，祝晴雅说了，做出来非常好喫。 　　 “怎么办，我现在就开始流口水了。” 　　 香是真的香。 　　 刘芳姿吞嚥几口口水。 　　 其他人其实跟她都差不多的动作。 　　 別看乳猪还没放进去多久。 　　 这温度一上来，香气飘出来。 　　 不用看，都知道会很好喫的。 　　 水蕴飞和水向民是真没想到。 　　 就这，做好了能不好喫？ 　　 他们不相信。 　　 “这烤乳猪的时候，特別要注意的就是火候了，不能太大也不能太小。打了容易烧糊了，裏面还生，小了，外面熟了，裏面也生…最好是用炭火。” 　　 何东一边看着火，一边给水蕴飞讲重点。 　　 水蕴飞怕自己记不住，就拿了一个本子，记下来。 　　 何东瞧着，人是个学东西的料子。 　　 好记性不如烂笔头。 　　 所以，他也不藏着掖着，有一说一。 　　 有了徒弟出来，他这个做师傅的才能享清福不是。 　　 以后自己想吃了，朋友想吃了，哎，就一句话的事情。 　　 安排到位。 　　 多爽。 　　 这就跟想喫饭，下馆子似的。 　　 方便，舒服。 　　 就怕人学不会。 　　 而何东说完之后，没有在后院多停留。 　　 许多事情，需要水蕴飞自己去经歷。 　　 木炭什么的都在缸裏装着，水蕴飞伸手就能碰到。 　　 火钳也在边上。 　　 唯一的不好就是，想要看到裏面的乳猪，不是那么方便。 　　 烤炉有点高了。 　　 不过何东记着时间呢。 　　 做饭这事情一回生二回熟的。 　　 他心中有数的很。 　　 水向民跟着水蕴飞在后院裏，是觉得自己不知道吞嚥了多少回口水了。 　　 他真没想到，看着不怎么样舒適的乳猪，杀了觉得可惜和残忍的小猪。 　　 这会儿烤起来，如此的香。 　　 他是不是错怪何东了啥？ 　　 “蕴飞你自己看着，有事情你就叫我，我不会走远了。” 　　 水向民待不住了。 　　 水蕴飞没说话，他一直看着火呢。 　　 现在烤乳猪出来的味道，是挺香的。 　　 但是大部分都是油脂被烧着的味道，混合着大料胡椒的香气。 　　 然后这烤炉，越来越烫，甚至有发红的意思。 　　 偌大的乳猪，也不知道能不能烤熟呢。 　　 他不敢想其他。 　　 水向民转身往外走。 　　 活了大半辈子，就没见过这样做饭的。 　　 还没做好，就叫人馋的要命。 　　 走得远点好。 　　 到客厅裏，看到何东在打电话。