第170章 三百多年的菜刀
开整吧! 这么老多嘉宾一起洗菜,那还不是分分钟就洗完了啊! 厨房就这么大的位置。 也就能容纳两个人一走一过。 肖宇这就开口提议说直接在屋子里面,用那个大铁锅做饭吧! 这样还可以烧炕。 现在天气越来越冷了,肖宇他那老家都已经下了今年的第一场雪了。 他们这边就开始准备上了。 徐老怪那边的拍摄已经结束。 他们可以撤了。 但是这群工作人员,又不愿意走。 都在现场这边待着呢! 星爷和徐老怪也没走。 他俩这几天,没啥事儿就过来这边溜达溜达。 没有拍摄任务,也会跑到这边关心一下肖宇他们的工作进度。 两位老人家,心里就拿这群嘉宾当自己的儿女看待。 徐老怪是单身状态,星爷一辈子都没结过婚。 他们两个的确是在以一种老父亲的心态,对待这群嘉宾。 星爷过来之后,他笑着抬起手来,拍了拍肖宇的肩头,对他说: “加油!” “你晓得,我一直都看好你的!” 星爷眼神之中的那种感情,其实挺复杂的! 摄影老师这时候很贴心的给了星爷一个特写。 大家都能感受到星爷眼中对于肖宇的那份肯定,那份喜欢。 肖宇笑了笑,点头答应了下来。 徐老怪这时候则是在那边跟高老聊上天了。 准备好之后,肖宇就开始了。 高老这一瞅··· 你要切菜了! 那我必然要仔仔细细的看清楚。 这一次,肖宇没有托大,想要使用什么二刀流切法。 就是平平常常的,小秀一下! 第一道菜! 青椒肉丝土豆丝。 这三种食材,要求切成大小一致的长条。 讲究的就是这个切丝的过程。 这时候肖宇开口提了一句说: “高老!” “可否指导一下!” “您先给我打个样儿!” “我这厨艺上不得台面啊!” “您先给我切个丝,我这心里也就有数了!” 高老这一听··· 你小子啊! 可以啊! 这时候高老转身就从自己随身携带的小皮包里面,取出了一个小盒子。 摄影老师这就给了高老一个特写镜头。 檀木小盒,里面装的就是高老他家祖传的那把菜刀。 这把刀一亮出来。 直播间里面的网友都懵逼了! 那么精致的盒子,配上这么一把菜刀。 这是啥玩意儿啊! 高老取出这把菜刀,他也不解释。 他把菜刀放在了菜板上。 紧接着就弯下了腰,冲着这把破刀鞠了一躬。 大伙这就更懵逼了。 高老做完这个仪式后,开口提了一句说: “这把刀有年头了!” “三三百年前,我家祖上,在京城当御厨的时候,在御膳房所用的就是这把刀!” “这把刀,在我高家流传了十几代人!” “对我们家而言,这把刀,如同老祖宗一般!” “此乃名刀!” 我擦··· 大伙这一听··· 尼玛! 这刀是古董啊! 三百多年的菜刀。 可以啊! 还进过御膳房呢! 千言万语,不及流弊二字来的实际。 这就是语言的魅力。 在大伙的注视下,高老真的开始操作了。 提起刀来,一气呵成。 他的动作如同行云流水一般! 简简单单,一片土豆便被他切成了细丝。 切完之后,高老直接将土豆丝丢进了水里。 而后他赶紧用布将这菜刀表面的水渍擦了个干净。 大伙这一瞅··· 的确是不明觉厉啊! 肖宇比普通人看的更透彻。 高老这刀工的确是没的说。 他靠系统才能达到的精准度,在高老这边,单凭自身的实力就能做到。 佩服! 肖宇这也不装了! 他这时候也提起了刀来! 嗖嗖嗖··· 这绚烂无比的刀工技法,再现江湖。 肖宇的速度太快了! 高老这时候都看呆了! 他就站在肖宇的面前。 可是··· 看不清,完全看不清。 高老懵了! 就这么一眨眼的工夫。 切好了! 这··· 在直播间里面,看到的场面,和在现场面对面看到的场面,那感觉不一样啊! 切好之后,肖酒吧这土豆丝丢进了盆里面泡着。 高老这时候弯下腰来,用筷子在这盆里拨弄了一下。 他这时候是真的惊到了,就听高老自顾自的呢喃说: “好本事!” “你这技术,就是切豆腐也不在话下!” “不差!不差啊!” 高老给了一个不差的评价。 肖宇听到这话之后,心里倒是踏实了不少。 不差就好! 心里有底之后,接下来就快多了。 这家伙! 切肉丝的时候,高老是真的福气了。 肉是早上汉哥从菜市场买来的新鲜肉。 青椒也是。 这两样他切的也是相当标准。 如同机器人一样精准无误的操作这都可以理解。 就是肖宇的这个速度。 高老真的整不了。 他甚至给出了这样的评价。 “我从三岁起,就在厨房里面待着。” “活了这么多年,第一次亲眼见识到这样的刀法。” “不说旁的,单就这个速度而言!” “我敢说,放眼全球,竟无一人可以做到。” “佩服!佩服啊!” “如此神技,庖丁解牛,无外乎此!” “佩服!佩服啊!” 高老竟然给出了这样的评价。 肖宇的刀法,竟然可以与那传说中的庖丁解牛相提并论。 直播间里面的网友是真的呆了! 这··· 他们都不知道自己该怎么形容这件事了。 肖宇听到这话,倒是没有表现的过于激动。 他反倒是笑着开口接话说: “高老真的是太客气了!” “小子的这点儿刀法,在您面前,真的是班门弄斧了!” “论起厨艺而言!” “还得是您在前头领路。” “今天既然赶到这里了!” “那我就不客气了!” “我们这群兄弟姐妹,其实都有一个不情之请。” “就是···” “能不能请高老出手。” “让我们大家伙,也有这个口福,能够品尝一下国宴水准的家常菜呢!” 肖宇这话讲完,大伙都将自己的目光投向了高老这边! 直播间里面的网友对此早有预料。 这么好的机会,是个人就不会放过吧! 谁不想尝尝国宴名厨的手艺啊! 高老听了这话,笑着答复说: “可以!”