开业前的一个抽奖小活动直接把气氛带到了最高点。　　 所有人都只听到了最后一句，“什么？永远免单？那不就是一直可以在火锅店白吃白喝吗？”　　 虽然顾凛后面添加了一句，“最终解释权归慕家火锅店所有。”但按照慕宁他们之前的做事风格，说免单肯定是免单了。　　 “哎哟，这必须进去尝一尝，我倒要看一看我这手气如何啊。”　　 新店开业，除了新店附近的居民等，慕家店铺的老顾客带着优惠券都来了。　　 “慕老板，又开新店了，恭喜发财喽。”　　 慕宁和顾凛在门口接待客人，两人都笑得一脸和气。　　 “哎哟，借郝大哥吉言啦，这是叔叔阿姨吧，今天嫂子也来了，哟，大宝都长这么高啦？快进去坐，等会儿我让服务员给你们送一碗椰奶芋圆奶茶尝一尝，算我和顾凛一份心意。”　　 “郝大哥，新店开业有不足的一定要给小妹小弟指出来啊，我和顾凛还得靠你们以后多多关照呢。”　　 郝大哥一家虽然不懂什么奶茶，但免费的东西大家都喜欢，面对慕宁笑得更加真诚了。　　 “好说，好说。”　　 “安可，把客人带到五号桌。”　　 “安乐，五号桌五碗椰奶芋圆奶茶，加冰。”　　 安可安乐齐声回答，“好。”　　 除了高大哥、还有曾大爷、刘小妹、王奶奶等等。　　 都是熟悉的脸庞，一上来就祝慕宁他们生意兴隆。　　 慕宁来者不拒，笑意盈盈的把祝福收下都免费送了甜品。　　 没多久小美和小胖带着父母来了，两家人正好遇到，干脆凑成了一桌吃饭。　　 “这火锅嘛，就得热热闹闹的吃啊。”　　 一行人刚坐上，慕宁就走到他们了身边，小美惊喜的喊了一声，“老板姐姐，你这个店装修的好好看啊。”　　 “而且…………”她闭着眼睛，嗅着空气中的味道，“店里面好香好香啊。”　　 都是火锅的麻辣味道，爱辣的人闻后不要觉得太香了，反正胃口是大开的了。　　 这都五月份了，马上要高考的小美难得跟着爸妈出来，看到慕宁就叽叽喳喳的说了好一通话。　　 小胖同样也是话唠一枚，拉着慕宁就问，“老板姐姐，火锅里面有什么好吃的呀，你可以推荐推荐吗？”　　 两个孩子，慕宁都喜欢着呢。　　 她捏了捏小胖圆乎乎的脸，“火锅里面好吃的菜可多可多了。”　　 “不过呢，你还小，怕是辣椒吃不了，要不要点一个鸳鸯锅呢？”　　 慕宁把菜单子给两对父母看了看，又介绍了他们店里的鸳鸯锅。　　 清汤看起来简单，但选择的汤底还是有许多的。　　 番茄、菌汤、药膳、三鲜等等。　　 辣锅就稍微简单了，选择辣度就可以了。　　 可小胖是一个顽强的小孩子，吃麻辣小龙虾都不怕的他，哪里愿意吃清汤呢，最终大大小小一致决定，“慕老板，上红锅，我们点微辣。”　　 “小孩子嘛，吃辣要从小练起。”　　 “好嘞。”　　 慕宁给他们推荐不少店里的主打菜，鲜鸭血点菜就送。　　 红汤锅底上桌店时候，他们点的菜也很快送了上来。　　 “哇……哇……哇……”蛙声一片。　　 小胖全然忘记了爷爷奶奶让他最近少吃一点儿的话，小美妈妈也忘记了脸上的痘痘最近不能吃太辣的东西。　　 “上天啊，这跟我们自个儿在家里煮的火锅一个天一个地啊。”　　 慕宁研究出来的火锅底料绝对是火锅界的扛把子。　　 牛油、辣椒油、花椒等其他香料都选用了最好的那种。　　 当锅底‘噗噗噗’的冒着气泡的时候，一行人先是打了一个喷嚏，适应这麻辣味道以后才流着口水说，“哎呀，快快快，把鸭血捞出来吃了。”　　 陈喜珠一个人都可以吃两份的鸭血，足以征服在场所有人。　　 小胖就是一个小孩子，过去他就没有吃过鸭血。　　 但今天，他那灵活的筷子把鸭血快速的夹成了四四方方的一小块儿。　　 在大人们烫得眼泪都出来时候，他只是哈两口气把鸭血送到了嘴里，然后水汪汪的眼睛变得更加亮了，直接捂着了腮帮子，“好好吃呀。”　　 小胖爸爸被烫着了，但他非常顽强的把鸭血吞了下去，然后学着儿子的样子再吃一口，随后附和儿子的话。　　 “太好吃啦。”　　 “同志，需要我帮你们把菜下到锅里吗？”安乐穿着店服精神抖擞的出现在了他们面前。　　 慕宁说了，要主动服务客人，要让顾客有宾至如归的感觉。　　 当然慕宁也没想过把她的火锅店做成后世某锅捞那样，但……　　 餐饮行业做的最后靠的不就是味道和服务吗？　　 所以，安乐一边给小美他们下菜的时候，一边介绍如何把肉烫得最好吃。　　 “毛肚和千层肚不要烫太久了哦，久了就不脆啦。”　　 “麻辣牛肉真的很辣，但这肉超级鲜嫩，保证你们吃了一盘还想一盘。”　　 “牛肉丸和鱼丸、虾滑是老板让人手工做的哦。鱼丸经过老板的测试，可以弹到三米高，吃起来非常有嚼劲儿。”　　 所以慕宁给鱼丸取了一个非常形象的名字——奔跑的鱼丸。　　 她就不相信消费的顾客们不好奇点点试试看？　　 果然小胖就上当了，一直蠢蠢欲动想把鱼丸往地上摔，看是不是真的能跳三米高。　　 但最终还是因为舍不得一颗珍贵又好吃的鱼丸放弃了。　　 小胖父母一直留了一分心思在他身上的，看着儿子那想试一试又舍不得的样子，他们暗暗偷笑。　　 有个吃货儿子就是好呀，压根不怕他浪费粮食当熊孩子，毕竟……他自己就舍不得。　　 开店不到半个小时，店里就坐满了人，就连那包厢也被陈修远带着官场上的朋友占了两个。　　 “陈老兄啊，这店可以啊。”　　 陈修元跟着笑，“一对小夫妻刚开的新店，你们那舌头吃惯了美食的，好好尝一尝给小夫妻提点建议喽。”　　 “陈老兄都这么说了，那今天我得好好品尝。”　　 顾凛早就注意到陈修元带着朋友来了，让服务员带着他们进了包厢以后，转头又派另外的服务员把甜品赶紧送了进去。　　 先不说接下来菜品如何，就这一点也可以让客人们对火锅店有了好印象喽。　　 他们开始期待这家火锅店味道如何呢？　　 马修斯今天也带着家人来啦。　　 按照以前他是坐大厅的人，但没有办法今天还带了老朋友过来，只能选择包厢了。　　 朋友一到中国，马修斯就迫不及待的接了他到了荣盛县，正好赶上了慕家火锅店开业。　　 一碗免费赠送的椰奶芋圆奶茶让马修斯的朋友的眼睛变成了星星眼。　　 “omG！我的上帝？这是什么，好好喝？”　　 这可是慕宁特意为马修斯一行人准备的奶茶，加糖不加量。　　 马修斯有些得意的摸了摸自己的胡须，“这有什么啊，你还没有喝过其他的呢，他们有一款米酒酿造的时间也不算长，但喝起来比世界上任何葡萄酒都好喝。”　　 马修斯是齐姐米酒忠实粉丝，只要有老朋友来中国，他必定要给他们推荐的。　　 他朋友也信了，眼神里装满了期待，“omG！中国不愧是古老的国家，我要尝一尝。”　　 然而等火锅一上桌，几人都忘记了刚刚说的话。　　 马修斯的家人早就把筷子使用的溜溜熟了，但他们的朋友不会啊，全程只能靠马修斯给他夹菜。　　 他也来者不拒，本来就喜爱辣菜的他每吃一口都要说一句，“上帝！这真的太好吃了。”　　 吃到最后，他甚至还嫌弃马修斯的速度太慢了，把马修斯气得直接放下了筷子出门透气，正好遇到了第一批小龙虾出锅啦。　　 “哈哈哈……我也要一份小龙虾，我让他看得到吃不着，哈哈哈……”　　 童心大起的马修斯就这么带着老朋友在荣盛县待了至少半个月。　　 把慕家店铺的东西翻来覆去吃了一个遍，吃到最后老朋友回国跟家人的第一句话就是。　　 “上帝！想要去中国，一定要学会使用筷子，不会……你会饿死的。”