第10章 老张家的传统美德
“老三媳妇,都是一家人,又吃大锅饭,有啥东西就别藏着掖着,还是拿出来吧。我们老张家的传统美德就是不搞独一套。” “爸,搞独一套的不是我,是大嫂她们,你没看见她们吃独食吗?” 张大成脑子一下子转不过弯来。 “你才进门,怎么知道?” “爸,你还真不知道啊?大嫂和二嫂可是个惯犯,经常趁你们出去忙农活的时候,用药罐子煮好东西呢。” 张大成不大相信,家里穷得叮当响,哪有什么好东西供她们吃独食。 就算真有这事,两儿媳妇都在带孩子,偶尔吃些好的补一补也不是不行。 张大成的天平不知不觉地就往周琴和陈美丽那边倾斜了。 “我问你,老三抓回来的鱼虾,你有没有拿走藏起来?” 陆元元心里有些发慌。 前世知道公公不管事,但每次被两个嫂子一闹,不得不主持公道的时候,土匪一样的脾气,一家人都怕。 陆元元深知,要在这样的家庭立足,就必须硬气一次。 否则以后日子没法过。 她昂着小脸,将背脊一挺,明亮的眸子不慌不躁与张大成对视。 握着扁担的手,紧实而刚毅。 让张大成差点以为,这姑娘是练过家子,根本不怕他的淫威。 “对,是我藏起来了。不过两位嫂子,你们也别打泥鳅的主意,我是不会给你们的。如果真要拿出来,必须我来掌勺,大锅端上,一人一碗,谁都不许多吃,除了奶奶。” 陆元元的让步,让张大成也没话可说。 周琴爽快地应了声,“行。” 心里却笑不活了。 她掌勺? 太阳打西边出来了吧? 胳膊没有二两肉,能拿得动铁铲吗? 酱油和醋都分不清楚,还好意思说掌厨? 就等着全家人看笑话吧。 陈美丽在一旁着急,不搜咋行? 不然陆元元藏在枕头下的大白兔奶糖,岂不是没机会吃到。 她日日想,夜夜念,就好这口。 让张正云去城里买些回来,该死的老二嫌贵,根本就舍不得花这钱。 她第一次吃大白兔奶糖,还是怀老大招娣那会,因为突发低血糖,张正宗给了她几颗。 那可是大城市的特产,她们农村根本见不着的稀罕物。 一斤大白兔比猪肉还贵。 “好了,没什么事就去做饭吧。” 张大成一杆烟也抽得差不多了,熄了竹香火,打算去菜地里转转。 陆元元转身,穿过过道,来到睡房,将放在三斗桌下的木桶拎着去了厨房。 汪桂兰坐在灶台前,准备生火。 见陆元元提着那只熟悉的木桶进来,就说,“搁水缸那吧,等下叫老二拿出去开膛破肚。” 陆元元嗯了声,将木桶放在水缸旁边。 揭开锅盖,用葫芦瓢舀了半瓢清水倒进锅里,拿起竹锅刷刷了两圈,然后把洗锅水舀到一只专盛泔水的木桶里。 木桶里的泔水是留着煮猪食用的。 汪桂兰见陆元元手脚麻利地刷洗锅台,看得一愣一愣的。 “你大嫂呢?” 这事平常都是周琴做,怎么今个儿换陆元元了? “妈,今天我来下厨。” 陆元元又从水缸里舀了两瓢清水倒入锅中,盖上锅盖,然后拎着木桶,去后门的石台上处理泥鳅内脏。 周琴和陈美丽抱着孩子进来看热闹。 见厨房只有汪桂兰一个人在,周琴问,“她呢?” 汪桂兰没说话,竖起嘴巴指了下后门。 周琴勾了勾唇,手掌轻轻拍着儿子的屁股,走到后门口去看陆元元干活。 进门第二天,她就让陆元元来厨房帮忙,哪知是个五谷不分的人, 别说帮忙,净添乱。 还将她煨在火堆里的搪瓷缸打翻了,她气得不行,打了陆元元一下。 陆元元那时也没吭声。 周琴以为陆元元是个胆小怕事的人,现在看来,简直是胆大包天,敢跟她这个当大嫂的公开叫板。 陆元元看着周琴抱着孩子在眼前晃来晃去,头晕。 不由停下手里的剪刀,“大嫂,没事的话还是去堂屋歇着吧。” 周琴自然有自己的算计。 她得看着陆元元,万一泥鳅汤好了,她先盛一碗吃个饱,谁晓得。 这事她可没少做,自然也认为别人会做。 陆元元哪看不明白周琴的想法,索性跟她摊牌,“你也别费尽心思看着我了,我不会学你偷吃,再说有妈在,你有什么不放心的。” 周琴小脸一垮。 本来就不怎么白净的脸,一拉下来黢黑,“你瞎说什么呢?哪知眼睛看到我偷吃了?” 陆元元剪刀一挥,吓得周琴连忙后退。 “行了,这事有没有你心里清楚,我也不想管。麻烦你消停点,先回屋歇着吧,别耽误我干活。” 周琴意识到陆元元不是好惹的主,本来就理亏的她,不敢过多争执,只能抱着孩子进屋。 路过灶台,周琴还是忍不住向婆婆叮嘱了句,“妈,看着点,别让她吃独食。” 汪桂兰嘴一撇,“她敢。” 瞧着婆婆这难缠的仗势,周琴放心了。 想必借陆元元一百个胆也不敢偷吃。 陈美丽见周琴走,也跟着去了堂屋。 陆元元处理好泥鳅内脏,洗干净放在簸箕里沥水。 后门外有块边角料地皮,被汪桂兰种上了大蒜和韭菜,还有几个香葱。 陆元元拔了两棵香葱回来,冲洗干净放在一旁的篮子里备用。 准备工作完成,她开始下厨。 端着簸箕进厨房时,发现婆婆汪桂兰不在灶台前。 陆元元去隔壁柴房看了眼,没找到人。 也就不指望婆婆帮衬着生火。 她找了几根干柴架在灶膛里,抓了把干丛毛引火。 生了火后,陆元元着手锅台上的事。 铁锅烧热,倒入自家种的菜籽油,油热放入生姜片爆香,再将沥干水的泥鳅倒入锅中煸炒一分钟,待两面金黄,加入开水,然后切一块豆腐进去,盖上锅盖,小火慢炖半个小时。 待灶膛里的柴火烧烬,时间算得刚好。 揭开锅盖,加盐调味,撒上葱花,奶白色鲜浓的泥鳅汤出锅。 周琴和陈美丽坐在堂屋聊天。 从陆元元打开锅盖那刻起,就闻到泥鳅汤的鲜香味了。 汪桂兰掐着一大把青菜从侧门进来,往灶台上的黄色搪瓷盆里瞅了眼,看到奶白色的泥鳅汤,忍不住咽了下口水。 “老远就闻到味了。”