第145章 上学
厨房大师傅是个肥头大耳的光头,他一边捧着碗大快朵颐,一边听着二人对话,煞有其事地点头。 “不错,这麻辣烫味道着实不错!尤其是这里头的什么豆腐泡、猪肺、蘑菇串,一口下去,魂都要没了大半!咱们醉仙居一旦推出这麻辣烫,这往来的食客怕是要将前头门槛给踏破啰!” 宋贾仁听见这志气满满的话,眉眼间的春风更是挡都挡不住。 大手一扬,重重拍下光头大师傅的肩膀。 “如此,这麻辣烫就全权交给你了,什么炉子、下水、蘑菇、青菜,需要买的都赶紧让人去买齐,晚上我就要让麻辣烫成为醉仙居的新式招牌!” “嗳,好嘞。”光头大师傅立马应声。 嘴中动作飞快,吸溜完汤汁,又捞干净碗底最后一根葱,便要顺势往外走。 左脚踏出门槛,忽觉不对。 “东家,这麻辣烫的方子您忘记给我了。” 宋贾仁笑意猛一滞住,声音一下拔高,“这一大碗麻辣烫,你连汤带菜全喝了个精光,难不成还没能琢磨出里头的方子不成?” 方才捧哏的小厮见状,赶忙移开两步,低垂着脑袋,浑身安静若鸡。 大师傅揉着蹭亮的脑袋,有些难为情地点点头。 “没琢磨出。” 这话一出,宋贾仁脸色顿时不好了,却还是不死心追问道:“便是没全琢磨出这麻辣烫里的精髓,多多少少总能尝出点门道吧?” 晦暗而冷沉的眼神,让大师傅脊背一阵寒凉。 舌下更是颤了三分,“尝……尝出了,我尝出这麻辣烫的汤底是用猪大骨熬成的。” “尝出是大骨头熬的!?还真是本事呢!”宋贾仁直接气笑了。 喝了这麻辣烫的,只要是个人,就不会尝不出是用大骨头熬的。 荤串一串两文,素串一串一文。 这满满一大碗的麻辣烫,加起来足有上百个铜板。 他自己都只喝了口汤,这上百个铜板可全进了光头肚子里,如今,却跟他说,啥都没尝出来,敢情是让他宋贾仁花银子请个厨子吃白饭? 大师傅并非榆木脑袋,听到这阴阳怪气的夸赞,可不会真以为是夸他本事。 小眼珠一转,赶忙描补,“东家,这麻辣烫里的调料我虽没能尝出来,但只要能拿到这配方,我保证能做出一模一样、甚至更好吃的麻辣烫出来。” 他掌厨这么些年,一手厨艺早已出神入化。 唯独这麻辣烫里的调料,却是完全摸不到门道,只怕是别处地域传来的独门方子。 各门有各方,他便是从狗肚子里爬出来,长个狗鼻子、长根狗舌头,也没法直接尝出其中的道道来。 宋贾仁觑光头大师傅一眼,眸光又暗了三分。 旋即,走到柜台后拉开抽屉,拿出两个雪白的银锭子递给一旁的小厮,“跟那小摊子摊主说,这麻辣烫方子,我醉仙居买了,以后,不准在清水县旁的地方再见到任何麻辣烫。” “诶,是。”瘦脸小厮低眉顺眼应了,“小的这就去办。” 对于买方子这流程,他早已熟门熟路。 醉仙居屹立不倒这么些年,靠得便是日日一新的方子,而这些方子,一半以上都是从外头买来的。 *** 百川学堂门前。 “咚咚咚——” 清脆的钟声刚响起,学子们便像是下饺子一般往学堂门外跑,身上青色交领长衫在风中扬起一片片袍摆,往日书卷气消得无影无踪,脑门上无一不刻着‘吃货’二字。 冲在最前头的要属王大胖和陆老二两人。 王大胖本名王沉白,名字风雅隽永,却因自小贪吃,使得身形臃肿、体型过胖,就一直被大胖大胖这么叫下来。 陆老二本名陆修文,在家排行老二。 二人都是清水县的富户之子。 原先闻风而来的旁边住户还剩下五六位在排队,王沉白一屁股排在队伍后头,瞄一眼苏家兄妹身旁只剩下的三个菜筐,立马扯着脖子扬声。 “苏姑娘,素菜串串一样来十串,荤串一样来二十串。” 陆老二紧随其后,“苏姑娘,我荤素串串一样来十串!” 苏婳拿串涮串的动作不停,抿唇笑道:“今日的素菜串里多了菠菜、包菜、莴笋、红菜苔、豌豆尖、香菇这六样菜色,你确定每种素菜要十串?” 他们这摊上的串每一根都是实打实的分量。 同以前在华国现代吃的相比,可以说是一串抵七八串。 这家伙一开口就是每样来一二十串多,加起来就是好几百串的量,她不由有些担心,这么个吃法,会不会将肠胃给撑坏去。 王沉白面皮微赧,“没事儿,每样都来,我能吃。” 覃玉成带着阿财在旁边帮忙打下手,闻声走来,从锅中率先掏出十根油泡塞给王沉白,“这家伙家里银钱堆都堆不完,苏姑娘不用替她心疼钱。” “覃……覃公子,我……我自己来就好。” 王沉白见覃玉成亲自给他拿串,脚下一哆嗦。 连忙走上前接过油泡串,连串上的油花弄在袍摆上也完全没发觉。 要是被老爹知道,自己竟敢让覃家小公子伺候他给他端菜,他这身皮都甭想要了。 那瞬时毕恭毕敬,受宠若惊的模样,惹得苏婳不由挑眉看覃玉成一眼。 粉面少年郎挽着宽袖站在油汪汪的小摊上,浑似一颗发光的明珠落在泥沙里,嗯,完全不搭噶。 覃玉成感受到苏婳的目光,不由扬唇笑道:“以前在百川学堂的时候,同王大胖和陆老二一块读过几日书,也算是老熟人了。” 苏婳心头微动,“这去百川学堂上学可有什么要求?”