1993年7月8日。　　 香港大埔区一对情侣在金山郊野公园湖边看见一个黑色的垃圾袋。　　 出于好奇，二人打开袋子，一块块金色的肉块暴露在面前。　　 表面油光发亮，像是刚从油锅捞出来的。　　 还有一条类似于人类大腿的东西。　　 二人急忙报警。　　 这起震惊全城的香港烧腊店炸尸案就此揭开序幕。　　 在20世纪90年代初的香港，经济繁荣和社会动荡并存。　　 警方接案后立即赶往现场调查。　　 确定垃圾袋装的是人体残肢，为部分大腿、小腿、手臂、内脏。　　 尸检结果显示，死者是一名25岁到33岁之间的女性，死亡时间应该在三到四天内。　　 警方调查尸体信息。　　 最后从失踪人口对比中得出。　　 女尸正是已失踪三日的“味记烧腊店”失踪女老板钟彩娟。　　 33岁的罗福成是味记烧腊店的店主。　　 和妻子钟彩娟共同经营着这家店。　　 两人为人忠厚，厨艺精湛。　　 “味记烧腊店”凭借着独特的味道和服务，在居民口中是一绝的存在。　　 排查钟彩娟人际关系网后，找到了犯罪嫌疑人钱燕荷。　　 钱燕荷和她的女儿一样，在很小的年纪就结婚了。　　 在婚后的生活中，钱燕荷生下女儿后，并没有和丈夫将感情维持下去。　　 随后便选择和丈夫离婚，带着女儿外出生活。　　 而她的女儿在结婚后和公公婆婆相处地不是很融洽。　　 在生下女儿后，也就是钱燕荷的外孙女出生后，依旧没有改善与公公、婆婆之间的关系。　　 于是，她的女儿便在婚后的一天，联合自己的丈夫一起对付她的公公、婆婆。　　 最终导致了一死一伤的结果。　　 两人的婚姻也宣告破裂。　　 随后，钱燕荷的女儿被判了刑，而她则独自带着外孙女在外生活。　　 钟彩娟与罗福成结婚多年，已育有儿女。　　 婚后为一家人生计在大埔墟临时街市开了第一家烧腊店。　　 因为他们夫妇做生意实在，菜品多又便宜，所以生意十分好。　　 几年后。　　 又在宝湖花园街开了第二家店，当时钟彩娟为照顾老人孩子已经退居家庭。　　 罗福成一人没法照看两家店铺，不得不请人照看，请的正好是钱燕荷。　　 就这样钱燕荷负责宝湖花园街市分店，而罗福成负责总店以及两店琐碎事情。　　 钱燕荷不仅是个烧腊高手，还能说会道，颇有生意头脑。　　 起初罗福成请她，确实是为了生意，谁知后来就发展成了不正当男女关系。　　 并且悄悄生了一个儿子，或许是瞒得太好，或许是分居两地没有来往。　　 钟彩娟竟然一直没发现这件事。　　 几年下来大家的关系倒也其乐融融。　　 1993年4月。　　 钟彩娟因为总店里炉具出问题去分店借工具和零件。　　 钟彩娟一进宝湖花园的分店，钱燕荷就很诧异地问你怎么来了。　　 当时的钟彩娟并不知道钱燕荷是自己丈夫的地下情人。　　 二人通过对话钟彩娟发现，钱燕荷的态度有问题。　　 钱燕荷情急之下抱怨起来“也是老板娘”，这下这段婚外情算是挑上了台面。　　 钟彩娟愤怒地离开了店里，再也没联系过钱燕荷。　　 钱燕荷原本很自信罗福成会站在她这边，可她想错了。　　 钟彩娟不仅是罗福成共患难的糟糠之妻，还深得罗家父母喜爱。　　 更何况她也有子女，又是烧腊店的创始人之一。　　 所以罗福成怎么都不可能跟她离婚。　　 不过罗福成也不愿意放弃情人，双方的关系就这么僵着。　　 罗福成对钱燕荷捅破窗户纸感到有些不满，想着挽救婚姻。　　 钱燕荷就成了被夫妻双双针对的对象。　　 罗福成就找到钱燕荷不想让他当分店店长了，这彻底让钱燕荷的心理出现了危机。　　 钱燕荷认为是正房钟彩娟在暗箱煽风点火导致，这使得本来就不满于二房的钱燕荷心里更加不平衡。　　 1993年7月5日。　　 罗福成一夜未归。　　 钟彩娟以为老公又是去钱燕荷那儿了，决定去找她算账，不成想罗福成并没有去钱燕荷那儿。　　 虽人不在，两人仍是由此发生争执。　　 愤怒之下，钱燕荷拿起桌上的水果刀刺向钟彩娟腹部及胸口。　　 尽管钟彩娟高呼救命，但是失去理智的钱燕荷连续向其捅了数刀，刀刀命中要害。　　 钟彩娟当场死亡。　　 钟彩娟被杀后，钱燕荷怕被发现，返回了自己的店中把剔骨刀、分骨锯等工具统统带回家中进行分尸。　　 在对钱燕荷进行审问中。　　 钱燕荷回忆自己在分尸时还曾看到过尸体生前的一举一动。　　 然后尸体突然自己坐了起来让她吓了一跳，而后一边哭一边喊“对不起，对不起”。　　 分尸后钱燕荷将尸体混入平日卤肉的桶内带回烧腊店。　　 随后，钱燕荷将店里炸脆皮肉的油烧热淋在尸块上进行“加工”。　　 目的是为了不让尸体在桶内发出声响。　　 所有的事情都做完后，她将一部分尸块放在垃圾桶里，另一部分混入明日要售卖的烧腊中。　　 开始准备第二天的烧腊。　　 7月10日。　　 警方来到宝湖花园街市味记烧腊店抓捕钱燕荷时，调查取证，现场堪称屠宰场。　　 找到大量的尸体残骸和其他证据，足够以谋杀罪抓捕钱燕荷。　　 据警方回忆，当日抓捕场景的后厨内，已经分不出哪块是烧腊，哪块是人肉。　　 在后厨的卤肉桶中，警方竟然发现还有几根涂抹着指甲油的脚趾。　　 在垃圾桶中还有受害人所穿的带血迹的衣物，以至于有很多同伴都忍受不了，当场呕吐。　　 从五六个桶中取出一个个令人发指的残骸后，法医仍旧不能拼凑出完整的人体框架。　　 这也就代表着有些组织已经出售给顾客。　　 在大量的证据面前，钱燕荷承认了自己的罪行。　　 但她矢口否认自己有杀害对方的意图，一直辩称是失手。　　 案件发生之后，香港的烧腊店生意都不景气，所有居民基本上一听到烧腊二字都是闻风丧胆。　　 很多光顾过烧腊店的顾客大都去医院做检查。　　 这个案件无疑给居民造成了严重的心理伤害。　　 因为涉嫌谋杀罪，钱燕荷被警方带走配合调查。　　 但她坚称自己没有预谋，是不小心杀死了钟彩娟。　　 最后因为犯误杀罪，被判处了6年的监禁。　　 香港法虽说没有死刑，但这个结果属实不能让人接受。　　 误杀罪。　　 是指因过失而杀害他人生命的行为。　　 主观恶性没有谋杀那么大。　　 从钱燕荷对钟彩娟尸体的处理手法看，说她主观恶性不大恐怕很难令人信服。　　 可以设想一下，如果本案发生在今天，发生在大陆，或许证据能更完整。　　 钱燕荷被指控故意杀人罪的可能性比较大。　　 《刑法》中的故意杀人罪，量刑这样规定：　　 故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑。　　 情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。　　 钱燕荷还会因为分尸，炸尸行为构成侮辱尸体罪。　　 按照《刑法》第三百零二条规定，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰罪是指，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。　　 钱燕荷犯罪手段极端残忍，早已超出了人类正常伦理道德观能承受的范围。　　 作案的动机也十分卑劣。　　 再加上也没有自首的情节，认罪认罚态度更称不上好。　　 被判处无期徒刑或者死刑都是可能的。