”　　 哇！她收回前言！之前怎么没看出来这家伙的性格这么恶劣！　　 骗她改了口，竟然还在卖关子！　　 眼看香菱一副气呼呼的模样，苏澈想了想，正色道：“倒也不是我故意戏弄你，我只是想告诉你，这个世界很大，你想不到的事情还有很多，就比如……”　　 “比如什么？”并不想搭理这个坏家伙，但还是控制不住好奇心，香菱悄悄竖起耳朵。　　 “比如，”苏澈微微一笑，“你以为我要举个栗子。”　　 香菱：“……”　　 小厨娘冷哼一声，跺跺脚，决定待会儿的水煮黑背鲈要多放些绝云椒椒，变态辣！辣死这个欺骗自己感情的坏家伙！　　 调戏了一下小香菱，苏澈心情大好。　　 眼下正值傍晚，但今晚客人却并不多，兴许是因为绝大多数民众还没下班的缘故，连街道上的行人也格外稀少。　　 难免有几分空荡。　　 好在没让他等太久，香菱就已经将他点的菜送了过来，苏澈毫不客气的开动，大快朵颐起来。　　 小厨娘却没走，反倒找了个位子坐下来，也不说话，就一直看着他。　　 等苏澈酒足饭饱，香菱才迫不及待的催促道：　　 “好了好了！苏大哥，吃也吃了喝也喝了，这下总可以讲讲你说的大生意究竟是什么了吧？”　　 苏澈这下倒是没有在卖关子。　　 玩笑适当开开也就罢了，再继续逗弄小厨娘，万一把人家惹生气了就不妙了。　　 讲不通就打扁咯警告！.jpg　　 他沉吟一会儿，简单措词后，这才开口道：“香菱，万民堂如今可还提供外卖服务？”　　 “当然啊，自从有了手机以后，有不少住得近的熟客饿了以后都会打一通电话点菜，可方便了，怎么了么？”　　 香菱不太明白他的意思。　　 “这段时间，我弄了一个外卖平台，所以想来问问你，要不要考虑在上面开家店？”　　 苏澈开门见山。　　 “如今璃月港绝大多数饭店都有自己的外卖业务，但却太过杂乱，大多都是靠自家伙计送餐，有时还会面临人手不够的现象，关于这一点，你应该深有体会。”　　 “嗯嗯！”　　 香菱用力点头，可不是嘛！　　 外卖固然方便了顾客点餐，但万民堂店面本就不大，伙计一共也没几个，光是应付亲自到店的客人都有够忙的了，更别说还要腾出人手去给客人送饭。　　 卯师傅为此还特意多招了几个伙计，每月光是工资就是一笔不小的开支。　　 万民堂生意好是不错，但他们本就是平价小店，菜卖的也不贵，走的是薄利多销的日子。　　 点外卖的客人并不算少，但和亲自来吃饭的客人比起来终归是小众。　　 为了这些小众，只能多请几个伙计，回报与收益不成正比，卯师傅都在考虑要不要找个机会断掉外卖服务了。　　 “所以，外卖平台在这方面就能起到很重要的作用。”　　 苏澈笑起来，分析道：“商家加盟平台，顾客打开平台，下单完成后，自有平台的外卖小哥到店取货，再给客人送去。”　　 “整个过程方便商家也方便客户，你们不必多请几个伙计专门用来送餐，只需要付出一点跑腿费就足够了，并且，还能获得更多的客源，怎么样，是不是很不错？”　　 “听起来……似乎的确是这样。”　　 香菱有些小犹豫，她也听老爹抱怨过，每个月的工资开支越来越大，如果真的像苏澈说的那样，加盟外卖平台，能够节省人力物力，增加客源，她似乎找不到拒绝的理由。　　 怎么想都觉得是自己赚了，小厨娘有点不好意思的低下头。　　 好吧，是她误会苏大哥了，连这么好的机会都愿意让给他，对方分明是把她当朋友看待，羞愧的是她刚才却因为一时口角，偷偷在菜里多放了一颗绝云椒椒，真是太不应该了。　　 “当然是这样。”　　 苏澈微笑道：“所以，香菱要不要加入？”　　 “当然要加入！”　　 小厨娘用力点点头，又突然想到了什么，疑惑道：“那，苏大哥，你说的跑腿费要怎么算啊？”　　 如果跑腿费很贵的话，她可能要和老爹商量一下。　　 “这个要看距离吧。”　　 苏澈沉吟道：“如果客人的位置距离店铺很近，大约一到四五摩拉的样子，如果客人的距离很远，需要外卖员跑遍整个城区，那么配送费就会很贵，但也不会超过十五摩拉，当然，太大件的菜品另算。”　　 那确实不贵。　　 万民堂一道荤菜大约是二十摩拉左右，相比之下，只有个位数的跑腿费真的太便宜了，客人们应该也不会太过抵触。　　 当然，外卖平台总不可能全靠跑腿费赚钱。　　 所以苏澈又补充道：“除去跑腿费外，每个订单，平台都会抽取百分之十的佣金，当然，为了回馈商家，日后平台也会推