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第549章 招牌菜

农女福妻有点田 久爷 5949 2024-06-30 16:06
  叶锦羽却说,这不是她的功劳,而是大家自己每个人的选择,使他们自己的选择成就了他们自己,想想也是,若是当初,不跟着叶锦羽出来,不想帮助朵儿,不想再多学些东西,就不会碰到这样的机会。  慕容公子雷打不动地每隔一日就会到这里来吃一顿午餐,每一次,都会带着朵儿一起吃,两个人,一大一小边吃边聊,小黄也跟着,趴在慕容公子和朵儿的中间。  直到三楼的雅间儿都开了,慕容公子还是继续坐在一楼的前堂,不愿意到雅间儿里去。他固定在那个离厨房最近的位置,期望叶锦羽忙完了,能出来,见见自己,或者,自己见见她,所以,那个位置,平时,用餐的桌子不是十分的紧张,都会留着,专门给慕容珏来坐。  一个月了,叶锦羽每次都会给慕容准备两道菜式,就像当初给厉隋准备一样,尽量是荤素搭配,可是这么多天,叶锦羽的菜式还没有重样,  所以,大家也很期待这慕容公子能来,因为大家都想看看这老大的菜式,到底到什么时候才会有穷尽。  这老大到底会做多少种菜式。  钱塘地界上的酒楼很多很多,大酒楼也不少,来来往往的,天南海北的吃客也很多,本地也有很多商贾富户是在外头吃饭的,  食客数量很大,然而再大的食客的数量,也不可能让所有的酒楼爆满,总会有他的流动在里边。  就像现在的钱塘地界上的酒楼,因为望春楼又重新焕发了生机,其他的酒楼,便门前渐渐冷落起来,一开始,并没有人注意,这食客的数量也是今日见几个,明日再见几个,后日再减下去几个,慢慢地渐少,直到十几天后,才会发现明显的渐少,  一品鲜酒楼就是这个样子的,到了一个月以后,酒楼里的食客渐少了一半,再也没有出现过像从前那样,排队排到街道上的壮丽场面。  一品鲜的主厨一个油腻的大胖子,刚开始发现人明显渐少的时候,还不以为意,经过多方打听,知道望春楼里来了一个新的厨子,一问姓名,也没有听说过的,原来是一个名不见经传的小人物,就没做进一步打算,  他觉得,这帮食客不过就是图个新鲜,说是望春楼又来了新的大厨,大家都去尝鲜罢了,这过不了三五天,这食客们自然都会再重新回来,  没有想到,这原来走的食客不但不回来了,而且,这酒楼里的食客,还在不停地往外走。  这油腻的中年大厨跟老板商量,用优惠一半价钱的的法子,将原来的老食客吸引回来一部分,然后,再从别的地方吸引回来一些新的食客来,  这个法子确实是起到了一定的作用,但是,只是三五天,一品鲜酒楼里食客的数量,就又恢复了慢慢减少的趋势。  油腻的中年大厨实在按捺不住,派了个人到望春楼里去打探消息,看看这里头到底是怎么回事,这望春楼到底是用了什么招式,为什么这一个马上要黄了的酒楼,又起死回生了呢?而且,连这一品鲜的客人也都给抢了过去。  要知道,自己可是这钱塘地界上的一号厨子,没有人的厨艺比自己更强了。  那个打探情况的人装作是一名食客,来到望春楼里,小二子热情地将他迎进了酒楼,那人却是不找空着的桌子入座,一层,二层,三层地走了个遍,探头探脑地到处乱看。  小二子跟在后头,基本上就知道了他的目的,  直到他又回到一楼上仅剩的那张给慕容公子留的座位上坐下来,跟小二子点了这个酒楼里卖的最火的菜式,小二子非常热情地让他稍等,便快步进了厨房,  “老大,有一个同行派来的探子,在咱们酒楼里,现在在一楼,说是要吃咱们酒楼里最火的菜式。老大,咱们怎么办?”  怎么办?这种事情在上一世也是经常的遇到,他不就是想吃那些好吃的么?做给他吃!  “选十道最火的菜,给他上满桌。”  叶锦羽一声令下,三厨子、四厨子开始指挥改刀的老四备菜,  叶锦羽和肥牛加旺了灶上的火,  其他客人的,连同这个一品鲜的探子的菜式,陆陆续续出了锅,  小二子不停地来往于厨房和前堂中间,给这位特殊的客人上菜,那探子刚开始还在那里细嚼慢咽地品,后来,见菜式这么多,已经吃不过来了,  “小二哥,我就是想吃你们这个酒楼里最火的菜式,你怎么给我上了这么多?”  小二子回头,笑笑道:“客官,我这已经是挑拣着排名前十的菜式给你上了,若是把我们整个酒楼里最火的菜式都给你上来,这一个桌子,恐怕你都摆不下啊。我们现在食客们长点的菜式,是有三十余道,”  “好了,客官,你还有一道望春鱼羹,我这就给你端过来,你品一品,看看我们这里的鱼羹有没有咱们钱塘卖的最好的鱼羹好。”  小二子把鱼羹放到桌上的时候,这个探子已经吃的撑着了,不能再吃了,  小二子戏谑道:“客官,你现在是不是特别想吃,肚子里却又没有地方了?”  那探子不好意思地说道:“是啊,是啊。所以,我能不能把这些没有吃完的都端走呢?”全本  “可以,当然可以,端吧,每日都来端一些都没有关系,不过,若是端走的话,每道菜的价钱可就不一样了,都要付三倍的价钱才行,你看,你能出得起不?”  那探子认真地思考了一番,点了点头,“好,行!我出。”  “三十两,拿来吧。”  “啊?怎么会这么贵?”  小二子挑了挑眉头,“若是一般的食客来酒楼吃东西,我们的价钱就是一般食客的价钱,若是同行来酒楼里品菜的话,我们的价钱那肯定按品菜的价格来算呐,这菜式若是带走了品的话,那也是按品菜价钱的三倍来算,所以,是三十两,怎么样?带不带?”  那探子一听小二子认出了自己的身份,一时间,脸色一阵红一阵白的,  小二子看出了他很紧张,道:“你也不用紧张,我们不会难为你的,更不会把你拉出去一顿拳脚,虽然我们都很能打。而且,我们会让你交的了差事,这些个菜,只要你银子的数量足,你就可以带走。”小儿子说着,“因为,我们大厨的本事,还远远不止这些,根本就不介意把这些个菜赏给你们尝尝。”  那探子赶紧给了小二子三十两银子,小二子给他搞了一堆食品杂货铺子里的油纸袋子,装上,他赶紧带着跑了,这若是跑的慢,等他们改了主意,自己就只有挨揍的份儿了。  一品鲜的油腻大厨看到这派走的探子居然还带回来菜来,很是惊讶,心里又微微地得意起来,看来,这些个厨子们也是脑力不够用啊,自己酒楼里的菜式,怎么能随便让别人带走呢?  当那探子跟油腻大厨说到自己的身份被识破了,然后复述了小二子说的大厨的本领有很多不会在意这一点儿的那一番话之后,他才觉得,这一伙来历不明的人,好像还真的有点儿不好对付呢。  当看到那探子带回来的菜品当中居然也有一道鱼羹,心里十分地生气,  “他们居然在不知不觉中偷了我的手艺,这群人,真的是厚颜无耻!”  一品鲜厨房里的厨子们都过来品尝探子带回来的菜,  每一道菜都已经没有了原来的形状,但是,味道却还在,  大家尝着尝着就吃了起来,越吃越凶,边吃边说,  “这手艺还真的是不错,不错。”  油腻大厨气的喘不上气来,“他们偷了咱们的菜,你们还称赞他们?!你看着鱼羹,这钱塘地界上只有我们一品鲜的酒楼里有这道菜,现在他们居然也会做了!这不是偷学我们的,这又是什么?!”  一个小厨子怯生生地说道,“大厨,我吃着,怎么感觉人家的鱼羹,比咱们的鱼羹更鲜香呢,嫩嫩滑滑的,没有一丝鱼腥味啊。”  油腻大厨立刻火了,“那你的意思是说,我做的鱼羹有鱼腥味儿了?!这道鱼羹就是我的首创,他们这么做,就是在照搬我们的菜式,他们的居心叵测,就是想让我们酒楼黄了!”  小厨子不敢再言语,若是说偷学手艺,我们这不正在偷吃人家的东西呢么?还说人家?  “所以,今日,我们要到个望春楼去,质问他们为什么偷做我们的招牌菜。”  油腻大厨当即宣布了这个重要的决定。  夜幕降临,望春楼里的食客渐渐地减少,油腻大厨带着他的后厨里的若干人等,声势浩大地来到了望春楼,  当油腻大厨跨过门槛儿的时候,机敏的小二子便看出了这些个人带来的一股杀气,再看到中午来过的那个探子,也在这一群人中,小二子一张笑脸迎上来,“各位客官,除了这里边的一位客人之外,其他的人都见着面生啊,今日这么晚来,是不是想吃些夜宵啊,不知道各位想点点儿什么尝尝?”  油腻大厨找了一张空着的座位坐下,白了小二子一眼,  “少在这里啰嗦了,赶紧把你们偷学人家招牌菜的厨子,给我找出来。”  小二子一听,基本上明白了他的来头,  “这位客官,您说的偷学人家招牌菜的厨子,我们这里可没有这个人,要不,您到别家去看看?别的酒楼里,怕是还有很多呢。”  “啪!”油腻大厨立刻一拍桌子,给了小二子一个下马威,  “你少在我这里话中有话,别以为我们都听不懂,让你找你们的主厨,你就赶紧地给我去找,少在这里罗里吧嗦的!”  小二子可不吃他的那一套,心想你这是吹胡子瞪眼睛的,吓唬谁呢?我可不怕你,  “哦,原来你们是来找我们的主厨的啊,那你就好好说嘛,你看,你还说什么偷学人家招牌菜的厨子,我们主厨,可不是这样的人,她倒是经常遇到这样的人。”  “你们稍等啊,我现在就帮你们看看去,看看我们的主厨忙不忙啊。
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