PS:新年大吉。 炖鸡的佐料不能太复杂,清汤最重要的就是鲜。 张豪把鸡肉过一次水,然后用料酒简单抹一遍,加上常用的佐料,就能下锅炖了 用砂锅是最好的,能把鸡肉的美味牢牢的封死在汤里。 鸡肉的香味飘到了冉小天的卧室里,立马就跑了下来。 “闻起来真不错。”冉小天说。 “再等两份钟,让你吃吃试。” 掐着时间差不多的时候,张豪进屋将砂锅端了出来。 揭开盖子,雾气腾腾,吹了吹,鸡汤有些许浑浊,最上面飘着薄薄的油层。 张豪用勺子荡了荡,盛了一碗。 冉小天猴急猴急的往嘴里灌。 “小心烫~” 喝到嘴里,美味至极。 张豪将鸡肉最多的鸡腿夹到了冉小天碗里。 “那我就不客气了?” 冉小天放到嘴里,入口即化,鸡肉很嫩不失弹性。 “嗯~,比肯德基都要好吃。”冉小天说。 “能比吗?我这是土生土长的大公鸡,快餐店用的什么鸡谁知道了?”张豪说。 “行了,说不赢你,全世界你最棒行了吧。”冉小天笑着说。 “这还差不多。” 吃过晚饭,张豪给周书记去了一条信息,将《天路》和玉灵露双双参加文化盛会的事情予以告知。 周书记恢复了八个字:“可喜可贺,再接再厉。” 张豪知道周书记是在提醒自己,切勿骄傲,继续努力。 晚点的时候,张豪去了一趟道路技术工程师们居住的临时住所。 钢棚里正冒热气,他们围着一堆火烤着。 在火堆上架了一个简易的炉子,放了一口大锅,冒着油泡,几人吃的正香。 听到门响,回头看了一眼,是张豪。 “张主任,快,快来坐。” “给张主任拿个碗来。” 他们很热情邀请道。 张豪道:“不用了,我刚吃过,天冷了,你们得注意防寒啊。” “风里来雨里去的,大家都习惯了,没事,村民们很热情,今天送了一些柴火过来,暂时没问题。” “有什么需要的?直接来村委会找我便是。”张豪大方的说。 “张主任,不知怎么说好?兄弟们走难闯北,就你们村最有人情味。”有人煽情道。 “有怎样的干部就有怎样的村民,这句话一点都不假。” 工程师们对张豪的评价极高。 张豪坐着和他们聊聊家常。 有人提到村里的酒很不错,张豪爽快的说:“晚上要是想喝,直接去酒厂提,我给杨哥打招呼就行, 酒管够,但有一点你们一定记住,不能贪杯,白天开挖机可不是开玩笑, 提到这里,顺便嘱咐大家一句,一定要戴上安全帽。” 安监办对这块管理的特别严,也是为工人的人生安全着想,出了什么意外,谁都担不起责任。 “放心,张主任,我们每天都带着,村里的工人们已经发下去了,我也要求他们佩戴。”负责人应道。 “那就行,你们慢慢吃,我就回去了。” “张主任,我送你。” “不用,不用。”张豪挥手道别。 回到村委会,躺在床上,右眼皮一直跳,闭着眼睛都在跳。 俗话说“左眼跳财,右眼跳灾难。” 心里七上八下了,有种不好的预感。 最终还是被困意给征服了,张豪睡了过去。 …… “咚咚~” 枕头下面的手机响个不停,张豪迷迷糊糊的,还以为是闹钟响了。 养成的生物钟告诉他,没这么早。 张豪掏出手机,眯着眼睛一看,是孔支书打来的电话。 再一看时间才三点半。 半夜三更打电话来干什么? “喂~,孔支书。”张豪说。 “小张,快到厂房来,着火了!”孔支书喘着气说。 张豪猛然惊醒。 着火了~ 顿时脑子一片混乱。 人? 人不能有事。 “我马上来。”张豪来不及穿裤子,直接披了一件衣服下了楼。 睡在楼梯间的大黑,听到响声,醒了跟着张豪跑了出去。 远处闪着火光,烧的通红。 张豪来不及犹豫,赶到现场。 孔支书已经组织就近的村民开始救火了。 村民手里拿着瓶子,盆子,木桶……,只要是能装水的,全都拿了出来。 田里的水,自来水管里的水,水缸里的水,只要是水就行。 然而大火烧的很旺,遇水燃的更加厉害,火势不减反而猛涨。 张豪找到了孔支书问道:“人没事吧?工程师们怎么样了?” “没事,全部安全逃出来了,就在那里。” 说完,孔支书拿着水桶加入到了灭火队伍中。 张豪赶到一旁,七八个工程师杵在那里,有个别脸上还惊魂未定。 几人脸上被熏的漆黑,看起来非常狼狈。 张豪关心道:“身体没事吧?” “没事,没事,张主任,对不起,是我们自己没注意。” “哎,张主任,你专门跑来提醒我们注意安全,结果还是出了这事儿,真的是……” 几人非常自责。 张豪大概了解了一下,起火的原因是睡觉的时候忘了灭火,他们想着残余的火堆没什么大碍,燃起来屋里暖和一点。 却怎么也没想到,紧挨着的衣服棉被全部燃了起来。 “钢棚里里还放着什么?”张豪问。 要搞清楚为什么火灭不掉的原因,再着手解决。 “还有一桶挖土机用的汽油!”一人说道。 张豪顿时一惊。 一桶汽油? 灭火的村民们岂不是很危险,虽然没有发生爆炸,但火势蔓延下去很快的。 张豪赶紧拉着孔支书说:“快组织乡亲们撤退,很危险。” 孔支书很疑惑,若是不及时把火扑灭,会更危险。 但张豪所露出的严肃神情,让孔支书意识到了问题的重要性。 或许张豪是知道了点什么? “好,我马上就去。” 大火持续不断地燃烧着,周围空气上升了好几度。 眼看着快要波及到柴山了。 张豪手足无措,只好跑到了村头的土地庙,拜了拜土地老儿。 “土地老儿,你得出来管管了,再这么下去,不堪设想,柴山可是你的头发啊,要是让大火给烧了,你岂不是永远秃顶了!” 张豪情急之下,想不起来说什么?反正能让土地老儿听到就行。 不一会儿,天空好像落了什么下来? 是雪? 不,张豪捧在手里,是冰雹! 张豪即刻返回,组织乡亲们撤离到了安全区。