后勤处办公室周主任听到傻柱想开这样的介绍信，差点笑出声，　　 “呵呵~傻柱，你有梦想没错，但人要有自知之明！”　　 “丰泽园是什么身份啊？那是举行国宴，接待过无数外宾的存在！”　　 “你一个工厂厨子，还想去丰泽园学习厨艺，人家能搭理你？”　　 “别怪我没提醒你啊，咱们厂跟丰泽园可没有业务来往，就算开了介绍信也没用，人家不会认！”　　 何雨柱没理会他的冷嘲热讽，淡然回道：　　 “是的周主任，今天上午我正好有空，寻思去丰泽园试试呗！”　　 “万一能学会几道特色菜，回头炒给你尝尝。”　　 “麻烦帮我开一封介绍信吧，进不去丰泽园的门算我倒霉！”　　 “介绍信”是个很有时代特色的产物。　　 何雨柱记得，前世一直到1984年办理身份证之后，出门才逐渐不需要开具介绍信？　　 在此之前，无论进城出城，还是办事、住店、结婚等等都需要携带一张介绍信。　　 不然将寸步难行！　　 其实在他的计划中，介绍信可有可无。　　 有备无患，做个两手准备吧！　　 周主任不疑有他，还以为是傻柱不切实际的幻想而已，便给他开了封介绍信。　　 “让傻柱认清一下自己也好！”　　 现在的年轻人啊，太天真！　　 ……　　 何雨柱找人借了辆自行车，很快到达丰泽园后厨门口。　　 万年不变的门卫大爷，站出来拦住他，　　 “叫什么？打哪来啊？介绍信带了吗？”　　 何雨柱不敢怠慢，急忙回道：　　 “您好大爷，我叫何雨柱，是红星轧钢厂的食堂厨师。”　　 工厂厨子？　　 丰泽园后厨什，么时候轮到大锅菜厨子进来！？　　 门卫大爷撇撇嘴不屑道：　　 “别废话，介绍信拿来！”　　 “大爷，我十多年前在这里进修过厨艺。”　　 “介绍信！”　　 “大爷，我和王义匀王师傅……”　　 （匀=均，避嫌～）　　 （感兴趣的老铁可以查查这位大师~）　　 “甭管你认识谁，都没用！先拿介绍信！”　　 何雨柱……　　 得！　　 看来介绍信没白开！　　 他无奈只能取出介绍信交给门卫大爷。　　 不料门卫大爷仅看了一眼，又递还给他，　　 “我没接到上级通知，说最近有什么厨艺培训，所以你不能进去！”　　 何雨柱……　　 就当他打算硬闯进去时，忽然看到里面走出一个熟悉身影，急忙大声呼喊，　　 “匀哥～匀哥～看这里！”　　 来人正是王义匀！　　 他听到门口之人好像是喊自己？　　 “此人好生面熟！”　　 他走到门口，上下打量何雨柱一番，不确定道：　　 “你是傻……柱子？”　　 “是我啊匀哥，我是傻柱！”何雨柱暗中松了口气，只要匀哥还记得自己，今天的事就能成！　　 “哎呀～柱子，还真是你！”王义匀很是惊喜，猛地抱了下他，又上下打量一番后笑道：　　 “好好！十多年未见，长高了，也壮实了！你小子这么多年，也不知道回来看看我！”　　 “匀哥，此事说来话长，主要是没脸见你啊！”何雨柱尴尬地挠挠头。　　 这事说起来还得怪何大清……　　 “走，柱子，今天正好没有特殊招待，跟我到办公室好好聊聊～”　　 “成！”　　 门卫大爷一看这还了得，想不到这小子认识王义匀王大厨！？　　 整个丰泽园谁不知道王大厨的身份地位？　　 这位可是给教员和元/帅们做过饭！　　 放在以前那就是御厨啊！　　 他走到何雨柱面前觍着脸讨好道：　　 “傻柱师傅，您怎么不早说认识王大厨呢，早说我亲自带您进去了！”　　 何雨柱……　　 是我没说吗！？　　 是tm你说认识谁都没用好吗？　　 不过他没有当面拆穿，还是正事要紧。　　 他再次掏出介绍信，　　 “没事儿～是我没来得及说！介绍信给您？”　　 “得嘞！谢谢您傻柱师傅～”　　 好嘛！　　 门卫大爷刚才连介绍信上的名字都没看，就听到自己叫“傻柱”了。　　 ……　　 两人走到办公室，王义匀给他沏上一杯茶，笑骂道：　　 “说吧，你小子为何十多年都不来看我？”　　 “匀哥，自从1951年我和我爸离开丰泽园，他又带我去了津门鸿宾楼学习厨艺。”　　 “这我知道，何师走之前，还跟孙师父承诺过，等你在鸿宾楼学习结束，他就带着你回丰泽园当掌灶厨师！”　　 “额……”何雨柱“战术性”喝了杯茶。　　 真别说，这茶入口清甜，唇齿留香……　　 “师哥”不愧是国宴大师，这种好茶都能随手拿出来招待。　　 没错！　　 何雨柱和王义匀算是半个师兄弟！　　 1950年初，何大清带着他来到丰泽园学艺，并且凭借一手糟熘三白，打败所有名厨。　　 这让许多年轻厨师们钦羡不已，其中就包括刚入丰泽园没几年的王义匀。　　 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！他想拜何大清为师！　　 然而何大清这老小子不知什么原因不愿收徒……　　 虽然最终没有收王义匀为徒，但还是教了他几道拿手菜。　　 算是无师徒之名，有师徒之实。　　 这让王义匀感恩戴德，铭记于心。　　 而何大清与何雨柱亦父亦师，这样算下来，何雨柱与王义匀算是半个师兄弟。　　 又因为何雨柱比他小两岁，便自称师弟，一直喊了他师哥将近两年……　　 （原剧中何大清厨艺很高，高到什么程度呢？）　　 （何雨柱原话：“何大清进门，凭借一手糟溜三白，打败丰泽园所有厨师的一道名菜！）　　 （剧中肯定有夸大成分，在现实中不太可能，本书参考原剧……）　　 “匀哥，这事怎么说呢，中间出了些意外，我爸刚把我安排到鸿宾楼学艺，我妈就……患病去世。”　　 “没过多久，我爸又跟一个寡……又跟人去了保定，多年都未联系上。”　　 “之后我妹妹无人照看，我也无心在鸿宾楼学艺，便回四九城找了个工作。”　　 “不去看您，主要是不好意思啊！”　　 “这……”王义匀听到此话有些错愕。　　 他原本还对何师爽约有些意见，没想到竟然是家中出了变故。　　 “哎！柱子，正因如此，你更应该早来找我啊！”　　 “我没记错的话，1951年你才16岁吧？自己都照顾不好，还得照顾一个妹妹，你得多难啊！”　　 何雨柱回想起那几年的苦日子，确实挺难！　　 幸亏有一大妈暗中帮衬着，平时给洗洗衣服，做个饭，雨水才能顺利长大。　　 一大妈这份恩情不能忘！　　 “没事匀哥，都过去了！”　　 王义匀重重拍拍他的肩膀说道：　　 “柱子，以后可不能这样，有事一定来找哥！”　　 “对了，你如今在哪上班？”　　 “鸿宾楼1955年搬到四九城，凭你的厨艺，应该能在那里当个掌勺吧？”　　 喜欢四合院：何雨柱从二十一世纪重生雨柱从二十一世纪重生