第141章 吃荷花酥
秦霁岚又说上一句。 “除了我这次做的椰蓉味的,大家也可以试一试其他的口味。” “像是比较经典的芝麻馅,也很好吃。” “如果是喜欢吃酥皮的,也可以不加馅料直接做出来吃,也是可以的。” 直播间观众的嘴巴现在虽然被荷花酥堵住了,但也阻挡不了他们评论的热情。 【好的好的呢,如果我妈妈或者爸爸他们在家的话,我就试试看,现在还没有食材的使用权。】 【救,楼上姐妹好真实啊,这个情况和我现在的是一模一样啊,咱在家里是啥也不敢动。】 【哈哈哈哈哈哈,好搞笑哦你们,不像我,我都能自己用家里的糖,有时候喝豆浆喜欢加一点。】 【我们一家现在就在一起看山风的直播,大家都准备好了,今天直播结束后,明天正好周末,来试试看。】 【哇塞,真好的家庭氛围呀大家一起忙忙碌碌的,这也算是一种有趣的家庭集体活动了吧。】 【是呀是呀,是一次可能还是山风教我们做粽子的时候,那次直播间一起,更加热闹呢!】 【说到粽子,你们有没有发现山风的专栏关于粽子的那一篇更新了,好像还加了一种“辣粽子”。】 【我还没注意,现在立马就去看。不过真的还挺期待山风什么时候再包一次辣粽子的呢!】 直播间的弹幕风向已经从荷花酥跑到粽子上面了。 摄像头后面,荷花酥也差不多晾凉,现在正好可以吃了。 秦霁岚用筷子夹起一块荷花酥。 首先,荷花酥的外观便令人眼前一亮。 其形状宛如盛开的荷花,花瓣层次分明,色泽金黄,外皮酥脆,内部则柔软细腻。 当她轻轻咬下一口,那种外酥内软的口感立刻在口中弥漫开来。 荷花酥的口感在酥脆与柔软之间找到了完美的平衡。 外皮的酥脆,带有一种微妙的焦香,这种香味在口中散开,让人回味无穷。 而内部的柔软,则如同细腻的云朵,轻轻包裹着她的味蕾,带来一种温柔的触感。 荷花酥的甜度适中,既不会过于甜腻,又能恰到好处地满足对甜食的渴望。 同时,荷花酥中还融入了一些微妙的香气,这些香气与甜味相互交织。 此外,荷花酥的层次感也非常丰富。 从外到内,每一层都有着不同的口感和味道。 这种层次感使得荷花酥在口中更加立体,每一口都能带给人新的惊喜。 荷花酥的酥脆与柔软、甜度与香气都恰到好处地融合在一起,让人一吃难忘。 秦霁岚吃得满足,给出了自己的评价:还不错。 外酥里嫩,层次丰富,甜而不腻。 她放下筷子,回应刚才直播间里观众问她的问题。 “辣粽子的话,估计得等到下个端午节才能做了,这些天没有时间。” “如果大家是真的很想吃的话,我先发一份菜谱出来。” “大家可以先跟着这个步骤准备食材,有不知道的再来问我。” 辣粽子的事情说完,秦霁岚把歪掉的话题拉回来。 “好啦,大家现在应该也都吃上荷花酥了,我们今天继续讲它的典故。” 秦霁岚喝了一口水,清清嗓子,开始用平稳的声音讲述起来。 “关于荷花酥的由来,有多种传说和故事。” “其中一种说法是荷花酥起源于南宋时期。” “当时临安城的点心师傅为了创作出新颖别致的点心,从西湖的荷花中汲取到了灵感。” “他们将点心制作成荷花形状,并在烘烤后呈现出层次分明的酥皮,宛如荷花绽放。” “这种点心一经推出,便因其独特的造型和口感而广受欢迎,逐渐流传开来。” 【灵感来源于荷花,做出来的也是确实很像荷花呢!这个层层叠叠展开的样子,好好看!】 【南宋啊,虽然不知道具体是什么时候,但是感觉应该是很早很早以前了,很有历史的美食呀】 【说到荷花,还要特指一下西湖的荷花,是不是那里的荷花开得更漂亮更好看啊?有点想去。】 【西湖这个地方好像在哪里听过?感觉非常的耳熟。不过景色应该很好看,美食配美景,更舒服。】 【嗯,西湖好像就是苏东坡做红烧肉那次出现过。看来那里的美食应该不少吧,反正目前至少两种。】 【不知道欸,但是之前山风说的是杭州,现在说的是临安,这是两个地方还是同一个地方的两个名字哦?】 【其中一种说法,所以还有另外的其他说法咯?山风,继续讲嘛,这个故事太短小不够听。】 讲完其中一种说法,秦霁岚在等直播间里观众的反馈。 虽然他们每次都抓住了一些自己都没关注过的细节,但是秦霁岚还是老老实实的一一回答, “哦,哦哦,说到南宋,我好像还没和你们说关于古华夏朝代的顺序那些。” “当时为了方便记忆,编出了一些顺口溜之类的《朝代歌》。” “朝代歌有很多种,我下面给大家年念一首最常见的。” 话毕,秦霁岚把自己记忆中的《朝代歌》完完整整地背了出来。 “三皇五帝始,尧舜禹相传。” “夏商与西周,东周分两段。” “春秋和战国,一统秦两汉。” “三分魏蜀吴,两晋前后延。” “南北朝并立,隋唐五代传。” “宋元明清后,王朝至此完。” 一首《朝代歌》念完,秦霁岚本想继续下一个话题。 没想到直播间的观众对她刚才念的东西提起了极大的兴趣。 【哇哦哇哦哇哦,虽然没有太听懂,但是就是感觉非常厉害的样子。山风好棒!】 【是欸,这个听起来好朗朗上口,我刚才就注意到里面有好几个熟悉的朝代。宋、秦等等。】 【这些就是古华夏所有的王朝吗?感觉也不是很多嘛,山风就读了几十个字就结束了。】 【一共是六十个字,但是我觉得里面蕴含的东西还是很丰富的。应该也不止上面说的这些朝代。】 【我觉得也是,毕竟那么多年呢,应该还有一些被遗漏的历史。还有就是太小,就没有记录。】 【古华夏人可真厉害,连个历史的朝代都能编出像诗一样的东西,真的好有文采好佩服!】