相比于水稻，土豆需要的水资源更少。　　 对温度的要求也更低。　　 楚泽知道，甘肃一直以来都是很适合种植水稻的。　　 直到后面气候变化，导致气候与降水量下降，才渐渐不再适合。　　 但在现代，甘肃依旧有很多地方在种植水稻。　　 但大明情况却不同。　　 大明的气候……就很糟心。　　 不是大旱就是大水，或者就是地震蝗灾。　　 而水稻是经不起这些折腾的。　　 相比较而言，土豆就皮实很多。　　 只要将土豆推广开，甘肃就算水稻绝收了，还有土豆在，他们也不会饿肚子。　　 楚泽道：“甚至，如果发展得好，还可以发展更多的土豆制品，像薯片，土豆粉丝，还有土豆淀粉等等。”　　 届时甘肃百姓不仅可以不用再担心饿肚子，还可以换来银钱，改善生活。　　 朱元璋与朱标听着，眼中也不住出现些许向往的神情。　　 等楚泽说完，朱元璋与朱标凑在一起，快速讨论了两句。　　 而后抬起头，对楚泽道：“就按你说的做。”　　 “不过你说的什么薯片，土豆粉丝，怎么做？”朱家两父子齐刷刷地看向楚泽。　　 土豆推广，他们完全可以做。　　 但薯片啥的，他们连是什么都不知道。　　 总不能指望着百姓自己去研究吧？　　 还得楚泽来指导。　　 好在这都不是什么难事。　　 楚泽拍着胸脯保证：“小事一桩。”　　 不就是薯片，不就是粉丝？　　 那不是手拿把馅的事。　　 “不过这需要一些工具。没那么快。”楚泽说。　　 朱元璋闻言，顿时眉开眼笑。　　 他连忙摆手：“去去去，你尽管去做。”　　 现在甘肃要忙的是救灾，而且土豆还未推广开，有的是时间让楚泽去折腾。　　 楚泽点点头：“好咧。”　　 离开御书房的第一件事，楚泽直奔试验场。　　 拿了土豆就走。　　 至于老李头他们的问题，楚泽让他们自己去折腾。　　 回到家里，黎星看着他带回来的东西，惊讶了一下，一句话脱口而出：“你要开始种土豆啊？”　　 楚泽指挥着人将土豆往里搬。　　 听到黎星的话，楚泽嫌弃道：“怎么着，咱还不能种点土豆了？”　　 “……”黎星看看土豆，又看看楚泽，摇头，“能，但没必要。”他在应天呆了这么久，又长住楚府，对应天、对楚泽的事，多少还是了解的。　　 这些土豆自有专人种植，根本不需要楚泽。　　 除非……　　 黎星两步蹿到楚泽身边，目光灼灼地看着他，道：“你就是不是又想到什么好东西了？”　　 楚泽顿时笑了开。　　 “聪明。”楚泽伸手，揽住黎星的肩膀往里走，神秘道，“咱这次给你做点特别的东西，保证你之前没有吃过。”　　 黎星两眼冒光。　　 不用楚泽带，他亦步亦趋地跟在楚泽身后。　　 楚泽让赵四将土豆搬到厨房。　　 又让人将土豆全部洗干净，然后削皮。　　 几大筐土豆，足有几百斤。　　 整个楚府的厨子加起来，都得忙很久。　　 楚泽坐在一旁看。　　 他的目光一直落在厨子手上。　　 一旁的蓝若嫣狐疑地看看他，又看看厨子。　　 “楚泽哥哥，你在看什么啊？”　　 给土豆削皮，有什么好看的？　　 蓝若嫣想不明白。　　 黎星见楚泽一脸的若有所思，便知道他肯定又想到什么了。　　 见蓝若嫣准备伸手去推他，黎星连忙制作。　　 “别打扰他，他在想事情。”黎星说。　　 蓝若嫣闻言“哦”了一声，乖巧地将手收了回来。　　 片刻之后，他们看到楚泽忽然放下茶点，一言不发地起身离开。　　 蓝若嫣的目光一直追随着楚泽。　　 听黎星说楚泽是想到了什么，便没追上去。　　 但看着楚泽脚步匆匆离开的模样，她还是忍不住问：“星月姐姐，楚泽哥哥在想什么啊，这么入迷。”竟然一言不发就走远了。　　 黎星也不知道。　　 大概只有等楚泽将东西拿出来，他们才会知道。　　 黎星摇了摇头，拉着蓝若嫣继续玩游戏。　　 而楚泽离开厨房之后，直奔书房。　　 黎星说得没错，他确实是又想到了些东西。　　 而这次，他想到的，不是什么武器，也不是什么非常厉害的东西。　　 而是一个小小的，在未来，几乎每个家庭都有的东西——削皮刀。　　 刚才他看到，他府里的厨子在削皮时，用的还是刀。　　 虽然他们的刀工不错，削出来的皮很薄。　　 但刀工好的，毕竟是少数。　　 在削刀的时候，受伤的人肯定更多。　　 而且用刀削皮，也没有用削皮刀来得方便。　　 所以，他准备做一个削皮刀出来。　　 削皮刀很好制作。　　 最简单的就是用铁丝做的。　　 稍微粗一点的铁丝，将中间锤扁，一面前磨锐，再配上一截挡片，再加一个尾巴，最简单的削皮刀就成功了。　　 楚泽还想要个进阶版的。　　 类似于现代的，捏着手柄可以两面削的那种。　　 他将两种削皮刀都画成图纸，送到手下负责打造各类铁制工具的工厂里，让他们加急做一把出来。　　 这都是极好做的物件。　　 不用一个时辰，就给他送来了。　　 而此时，厨子们土豆还未削完。　　 楚泽拿着削皮刀，乐滋滋地走过来：“来，让你们看看更方便的削皮神器。”　　 听到楚泽的声音，大家纷纷起身让开。　　 蓝若嫣与黎星等人也走过来。　　 “楚泽哥哥，你又发明了什么啊？”蓝若嫣人还未走到，声音先传了过来。　　 欢快活泼，犹如山间的百灵。　　 楚泽弯着眼睛侧头朝她招手。　　 等她走过来，楚泽将削皮刀朝她一亮，道：“这叫削皮刀，专门用来比土豆、萝卜来削皮的。来，咱演示给你们看。”　　 楚泽示意蓝若嫣在身边坐下，其他人自觉围过来。　　 他拿起一个土豆，开始用削皮刀削。　　 削皮刀比刀轻便，而且更灵活。　　 很快，土豆的皮就自楚泽指间均匀落下。　　 众人看着这一幕，纷纷露出惊讶的表情。　　 不过片刻，楚泽就削了一个土豆。　　 现在的土豆不似未来形状那么规整，那些坑坑洼洼的地方，也被楚泽用削皮刀尾巴上的那个小圆的薄片剜去。　　 最后，一颗被削得干净的土豆，出现在众人眼前。