“我觉得我们现在应该去别的茶楼看看。”方元说道。 “好主意。”沈似锦说着从柜台下面,变戏法似的变出一个帷貌来,方元也找出一个帷貌戴上了。 “幸好这会儿天气热,不然带着帷貌,别人还以为我们怎么着了呢。”沈似锦偷笑道。 方元小声道:“没办法,咱们这不是去别人的酒楼嘛,俗话说的好,这同行是冤家,那我们可不得小心点。” “放心,打不死我们。”沈似锦说着,便率先往外面出去。 方元交待了一声,也跟着走了出来。 这条街上并没有几家茶楼,到了那热闹的街道上,茶楼也多了起来,沈似锦两人一家家的看过去,这些茶楼大都做了木牌,就吊在进门处,上面写了茶的种类跟价格,两人都认真的看了,自然也免不了要点一杯尝尝味道,等回来的时候,满肚子都是茶水了。 “怎么样?”沈似锦问道方元,“方才我们喝了这么多的茶,也看了这么多茶楼茶水不一样的味道,方大哥的心中可有一个大概了?” “我觉得我们茶楼的价格比他们那些茶水的价格可以高那么一点点。”方元便说道。 “我也是这样认为的。”沈似锦说道:“我可是辛苦调配的花茶,这会儿正热,还有清热小火的绿豆汤,而且又是冰的,价格昂贵那么一点点也是应该的,不然价格太便宜了,来的人太多,你们会太辛苦。” “你说的对。” 方元跟沈似锦两人就在这里商量这些产品以及水果糕点的价格,木牌是早已经准备好的了,只要写上去就行了。 沈似锦不才,一手小字虽然不能看,但是一手大字还是勉强可以,便由她写了各种茶品的种类跟价格,放在后面墙上专门做的架子上。 这种木牌放上去是可以活动的,这样到时候若是没有这一款吃食了,直接将木牌拿下来便可以,而且看起来一目了然,倒是比挂的要好一些。 做完了这些,天色也不早了,沈似锦跟方元说了明天见,然后跑回家去。 这一天的日子过的可是真快,回到家,又到饭点了。 “你这孩子,怎么满头大汗?”叶氏拿出一块打湿的帕子来,递给沈似锦。 “我担心你们等我吃饭,所以忙完了事情,就赶紧跑了回来。”沈似锦接过帕子,随手擦了一把脸。 “这夏天,饭菜冷点也没有关系的。”叶氏便说道。 “没事,反正我就当做是跑跑步了,这种奔跑的感觉我很喜欢。”沈似锦将手中的帕子递给一旁的思乐。 叶氏便道:“快过来坐,吃完饭赶紧洗个澡,否则等下蚊子都缠上你了。” “好。”沈似锦坐到了饭桌前。 她是一个很招蚊子的人,尽管随身挂了驱蚊的香囊,家里面也处处都放了驱蚊草,但是每次还是会有那么几只蚊子缠上她,所以她每次吃完饭后,索性都躲在自己的房间不出来了。 她的房间在楼上,里面一直都点着驱蚊香薰,味道浓的很,倒是没有什么蚊子。 今天天气倒是很好,月亮很远,满天的星星一闪一闪的,叶氏跟沈如梦等在院子里面的梨树下乘凉,一边说着一些话。 沈似锦一个人做在屋子里面,有些热的慌,她在床上滚了一会,突然想到她还没来得及做冰呢,便从房间里面拖出自己的买的硝石来,又让思乐从井里打一盆水来,然后开始做冰。 她将茶壶放在水盆里面,然后将硝石倒进水里面去,这水的温度便慢慢的冷了下来,但是冷的并不是很多,她继续倒,水温又降下来许多。 “终于结冰啦。” 看到水盆里面出现了冰晶,沈似锦眼睛一亮,差点没跳起来。 拿起放在水盆里面的茶壶,这茶壶中的水倒是还没来得及结冰,不过里面的茶水也凉了下来,摸一摸茶壶壁,冰凉冰凉的,硝石溶于水会吸收大量的热量,沈似锦这房间里也变得凉快了许多。 将这盆水给收了起来,沈似锦想着到时候等水蒸发掉了,这硝石还可以再利用呢。 可是再一想,不对劲啊,若是这样的话,那她等硝石再利用,得再等多久啊,那她岂不是还要专门准备一个锅子,专门烧水,让水蒸发,然后重新得到硝石? 不管了,为了吃,一切都值得,到时候弄点冰水果,冰牛奶,加点葡萄干,做点冰淇淋,这个夏天简直不要太完美。 随手拿了一个杯子,沈似锦提着茶壶走了下去,这茶壶的周身很快便凝结了许多的小水珠。 “娘。”沈似锦叫了一声,将茶壶贴了叶氏一下。 叶氏只感觉身边凉沁沁的一下,她一惊,问:“似锦,你拿了什么东西?” 沈似锦这才像变戏法一样的,将手里的茶壶拿了出来,给叶氏倒了一杯水,递到她的面前,“娘,您尝尝看。” 叶氏接过杯子,讶异了一下,“好冰。” 接下来,她喝了杯子里面的一口水,便觉得更加的讶异了,“这是冰水,你哪里来的?” “我自己变出来的。”沈似锦弯起唇角,“怎么样,我厉不厉害?” “给我尝尝。”沈如梦连忙说道,叶氏便将手中还没有完全喝完的茶水递给她,沈如梦也喝了一口,眼睛一下子就亮了起来,“哇,真的好冰啊,姐姐你好神奇。” “我早就说了,我是仙女,你们又不信。”沈似锦接过杯子倒了一杯递给沈佳期,又对思真等人说道:“都去拿自己的杯子来,我这里还有一些茶水呢,大家都分分。” 众人也都好奇沈似锦这大夏天的从哪里变出来的冰水,也纷纷从屋子里面拿杯子去了,沈似锦一人倒了一杯,叶氏捧着杯子说道:“可惜这是茶水,若是加点糖,变成糖水,那才好喝呢。” “简单啊,明天我再给你们做,到时候让大家吃个够。”沈似锦便说道。 “你会制冰?”叶氏便问道。 沈似锦并不正面回答,只道:“明天柴老地主家开冰窖,我已经决定了,要去他家买冰块了。”