第112章 折腾
赵贤昆听了眼神一亮,他惊喜地问,“表哥的意思是说?” “做生意,有赚有赔,本身很就正常。醉仙楼、美食斋,加上一个云客来,在这条街形成三足鼎立之势。其中醉仙楼在京城里占据的时间最久,因此他们的客源最稳定。但这是醉仙楼的优点,同时也是醉仙楼的缺点。人的口味多变,醉仙楼这些年来虽然推陈出新,这么多年下来,新菜却远远不足,也是时候让大家换换口味了。你从各地,甚至是外域重金聘请名厨到美食斋,还怕输给他们?不过你既然想和醉仙楼一争高下,就不能得罪云客来。”大皇子笑眯眯地指点他。 赵贤昆也不笨,一点就通。赵家并不缺银子,他之所以开这个美食斋,目的就是想击垮醉仙楼,给护国公府一点儿颜色瞧瞧,也好让护国公知道,他们赵家并不是好惹的。 “我会找个机会去云客来坐坐,和郡王多笼络一下感情。” 大皇子微笑着点点头。 两个人正说着,外面又响起一阵欢快的外域乐声,大皇子和赵贤昆同时抬头看下去,只见楼下空地上,一群穿着清亮的外域女子,正随着乐声翩翩起舞。 她们身上披着薄纱,胳膊大腿都是若隐若现,这种半遮掩模样,更是让人热血喷张,加上这些外域女子脸上蒙着面纱,脚腕和手腕都带着金铃,铃声发出的节奏,直击人的内心深处,那种神秘感完点燃了在场的男人们热情,楼下不时发出阵阵欢呼声。 “倒也算是一种别样的法子,只是,你开的是酒楼,并不是花楼。别搞得太过花哨,反而得不偿失。”大皇子也看到了站在楼下一群一脸不屑的花楼姑娘们,忍不住开口提醒赵贤昆。 “是,我知道。那些青楼女子,都是掌柜自作主张找来的,我这就让人打发了她们回去。至于这些外域女子,一个月只会让她们表演三次,给食客们增添一点儿小乐趣罢了,并不会坏了酒楼的规矩。”赵贤昆笑着解释,他心结被大皇子点透后,打败醉仙楼的信心又回来了。 醉仙楼里,王少杰正哭丧着脸看着对面目光如刀的霍易行,他自知做了错事,在霍易行面前,连大气都不敢喘。 “你做的好事?”霍易行看着受气包似的王少杰,气就不打一处出。 “这不是出了一点儿意外吗?”王少杰赔着笑脸想解释。 霍七七直接打断他的话,“意外?你咋不上天去。早就告诉你多少遍,咱们醉仙楼做的是正当生意,不搞这种下三滥的手段。” “什么下三滥手段?”王少杰生气,霍七七说的话,他不爱听。他也是为了醉仙楼,也是为了大家好,怎么就成了下三滥的手段?和赵贤昆那种人用得着讲究那么多吗? “你这是杀敌一千,自伤八百。”霍易行狠狠瞪了他一眼,“你大张旗鼓带着人过去,就算你为难了美食斋,坏了美食斋的名声,对于醉仙楼来说,也不会有任何好处。你觉得京城里客人在私下里,会怎么评价醉仙楼?” 王少杰…… 他一直和霍七七不务正业惯了,他哪知道做生意还有这么多弯弯绕。他找人去给美食斋添堵,凭的不过是一时之气罢了,压根就没想那么多。 “我说,那么短的时间内,你是怎么找到那么多乞丐?”训完过后,霍七七问出心里的疑惑。 王少杰用惊讶的眼神看着霍七七,一副被她吓倒了模样。 霍易行也惊讶,不过他的惊讶只是一闪而过。 “果然是伤到了脑子。”王少杰可怜兮兮地看着霍七七,“你忘了,京城里乞丐的头头,咱们十之八九都算认识,以前,咱们没少找他们办事呀。” 霍七七一听,顿时愣住了。 卧槽,她以前居然还是这样的人! “以前的事情,咱们揭过不提。记住,以后我们要做的是正经事,做正经事,就得讲规矩,凡事都别给人家留下把柄。”霍七七叮嘱他。 王少杰点点头,“行,以后我听你的。” “三公子、七公子,馒头已经发放出去了。”掌柜进了后院来禀报。 “汤也送呢?”霍七七问。 “送了,两大锅蛋汤都送出去了。”掌柜瞥了王少杰一眼回答。王公子真会惹事,今天算是给醉仙楼添了大麻烦。 “吩咐下午,明日开始,酒楼里十日之内不卖馒头。”霍易行吩咐,“告示就贴在酒楼之中。” 告示贴在酒楼之中?掌柜一愣,随即明白过来,“是,小的这就吩咐下去。” “七七,醉仙楼前有狼后有虎,你得想个法子,给咱们酒楼多增加几道菜。”霍易行笑呵呵地看着她说。 霍七七白了他一眼,“我又不是大厨,研究新品,找厨子去。” 霍易行听了也不恼,继续缠着她,“不给菜谱也行,你菜地里什么时候再出新菜,我记得二哥给了你不少新种子。” “别惦记,该给你的,肯定给你。”霍七七不搭理他。 霍易行拿她没招,只好放她和王少杰回去了。 接下来三天,三足鼎立的竞争就看出来了。 首当其冲受到影响的果然是醉仙楼,很多老客,图新鲜,纷纷选择去了对面的云客来和边上的美食斋。 美食斋主打的是各地的名菜,花样繁多,可供选择的余地也多。而对面的云客来,因为掌勺的有曾经的御厨,客人也不少。 作为老牌的醉仙楼,如果不是因为有新鲜的食材,估计客人要流失六成。 “买馒头,我们每人三个馒头。”第四日,有人上门来闹事,手法则是和王少杰对待美食斋的如出一辙。 “你们是?”醉仙楼掌柜皱着眉看着排在外面的长队,并没有发慌。 “怎么,醉仙楼不卖馒头?还是想店大欺客?”一个胖子嚷嚷过来。 “姚公子,这些人是你请来的?”掌柜一眼认出对方的身份。 姚墨被认出,也不恼,他皮笑肉不笑地盯着掌柜回答,“听说醉仙楼一向热情好客,爷今日心情好,赢了一点儿小钱,就想请人吃几个馒头。这不,爷觉得醉仙楼特别适合请客,人就领着过来了。” 这话伤人,分明就是在贬低醉仙楼品味不行档次太差,可掌柜也不好翻脸。他斟酌着要如何反击。 “好意心领了。醉仙楼开门做生意,只要上门来自然就是客,不过醉仙楼每一日主食和菜谱都有变化,很不巧,今日没有馒头卖。姚公子就不用瞎折腾了。”关键时刻,霍七七露头。