第391章 看朕给你做一份美食!
就在永乐粮铺红薯逆袭的半个月后,东京城又开了二十家烤红薯铺。 不是永乐粮铺的,而是叫民兴粮铺,是隶属于民兴商社的,而这个民兴商社是朝廷的商社,专门从事粮食买卖。 民兴粮铺一开业,大宋邸报和东京快报就大肆刊登,据说价格与永乐粮铺的一般无二,但口味被描写得更好。 这个冬天,注定是属于烤红薯的冬天。 上到王公贵族,下至平头百姓,都被烤红薯征服了。 并且,这只小小的烤红薯以强势的姿态,向各路州府进军。 为此,东京城的粮商绞尽脑汁,才找到了烤红薯的种植方法,然后所有人都疯了。 粮商们开始在开封府各县下的村里包田,天冷了就搭棚。 总之,谁都无法阻止商人们那颗赚钱的狂热的心。 但毕竟已经错过了最佳时机,只能熬过这个冬天,明年开始大肆种植。 就在烤红薯已经将要成为东京城百姓的日常的时候,永乐粮铺又推出了一款新品:油炸土豆条! 油炸土豆条的价格比烤红薯要贵一倍,但第一天出来的全部被一抢而空。 这种便于携带又能饱腹的食物,很快就俘获了东京城百姓的心。 延福宫是相对独立的一处宫区,在宫城之外。 延福宫是帝、后游乐之所,最初规模并不大。 宋徽宗赵佶即位后不满于宫苑的狭小,遂大肆扩建、营造。 延福宫扩建以后,幽雅舒适,赵佶大部分时间是在这座宫苑中度过的。 延福宫殿、台、亭、阁众多,名称非常雅致,富于诗意,当然是富于艺术修养的宋徽宗所取的。 宫的东门为晨晖,西门称丽泽。 大殿有延福、蕊珠。 深秋时节,秋风起,漫天落叶,满地金黄。 赵桓最近一段时间都待在这里。 赵桓这个人很矛盾,他有时候粗鲁地像一个十恶不赦的暴君,分分钟把大臣们骂得狗血淋头,有时候和气地像一个老好人。 但大多数时候,都表现出非常跋扈的一面。 有时候,对治国变现出高度的热情,有时候,却连着一个月不早朝,然后躲在深宫里,大臣们不知道皇帝在做什么。 而现在,皇帝就躲在延福宫里,已经有一段时间没有上朝了。 每隔一段时间,宰府大臣就会去延福宫见皇帝,向皇帝汇报最近的事务。 但皇帝对政务表现得好像并没有以前那么热衷了。 难道皇帝觉得现在的大宋已经出现了太平盛世了? 难道皇帝从此以后要沉迷后宫,沉迷自我了? 不行啊! 这样下去,可能会成为下一个李隆基! 看这架势,皇帝现在就差一个杨贵妃了! 徐处仁决定做点什么,身为太宰,有有责任提醒皇帝,不要沉迷享乐,要以天下为重。 这一日,徐处仁来到延福宫,他四处偷瞄,看延福宫的宫女们是不是增多了,皇帝是不是在享乐。 但一路进了延福宫,却是出了皇城司卫五步一岗,却连一个鬼影都没有看到。 倒是到了后院,看见一些宫女端着盘子,匆匆向后面走去。 他刚好看见邵成章匆匆跑来:“快快快,官家等着要用呢!” 徐处仁顿时疑惑起来,又开始猜想,皇帝要用什么? 可惜那些宫女走得快,徐处仁没看到盘子里是什么。 一个大胆的念头浮现出来:难道皇帝在沉迷炼丹不成! “邵中官,陛下呢?” “徐相公,陛下在后厨做菜呢。” 啥? 徐处仁微微一怔,差点以为自己听错了。 “做菜?” “没错,陛下在后厨做菜。” 徐处仁的脸立刻青了。 玛德!你还不如炼丹呢! 君子远庖厨你不知道吗! 这皇帝葫芦里又开始卖什么毒药了? 徐处仁带着奏疏,一路跟着邵成章快步走到后厨。 果然,只见后厨前,宫女太监们排着队,手里拖着玉盘,玉盘上有各式各样的肉、菜,大葱、生姜、大蒜…… 徐处仁看见这一幕,真是差点没有晕过去。 敢情陛下你躲在延福宫多日不见,居然是在延福宫做菜! 邵成章带着徐处仁进去。 只见各个御厨都在切菜,将宫女们拿来的都整整齐齐切好。 而皇帝呢? 正在大锅前倒油,那大锅已经烧热得在冒烟,油一倒下去,很快就热了。 赵桓道:“生姜、大蒜、红辣椒,麻油,桂皮,花椒,酱料……” “都已经准备好了,陛下。” 厨子们恭恭敬敬站在一边,他们觉得皇帝最近肯定抽风了。 不然怎么会跑到厨房来? 而且搞这么多料出来,是要做什么? 难道要把这些东西一齐扔到锅里,来个大乱炒? 这谁特么敢吃啊! 还有那个像鲜血一样红的东西,到底是个啥? 能吃吗? 厨子们都已经做好了皇帝整出四不像的准备了,那东西一般人肯定是咽不下去的。 “都倒下去!” 你看吧,果然是要一锅乱炒! 御厨按照赵桓的吩咐,将所有的材料都倒进铁锅里。 一一下锅,顿时发出滋滋的声音。 一股香料的香味瞬间弥散在厨房内。 宋代已经有了炒菜,而且御厨们各个都是炒菜的高手。 在宋代,以芥末为辣料。 但芥末放在炒菜中,并无甚香味,且许多人吃不习惯芥末。 但红辣椒就不同了,尤其是新鲜的红辣椒,放在烧开的油里,瞬间能将红辣椒的香味尽情地炸出来。 虽然有些呛鼻,但混着生姜和蒜,便出现了一种所有人都没有闻到过的香味。 大厨们脸色都变了。 卧槽了!这是个什么鬼! “炒锅!让这些香料翻滚。” 厨子按照皇帝的意思老老实实做着。 “陛下!” 徐处仁站在门口,作揖道。 但他的语气十分勉强。 赵桓转过身,看见徐处仁:“太宰来了,快,进来,朕今天给你露一手!” 徐处仁却是站在门口道:“陛下,圣人云,君子远庖厨,陛下还是……” 赵桓却强行打断了他,粗着嗓子道:“你先进来再说!” 徐处仁不情不愿进去,一脸嫌弃的样子。 他今日来是跟皇帝汇报粮食的问题,以及西北和西南的情况的。 就目前来看,大宋面临的最棘手的三个问题,一个是粮食问题,一个是西南,一个是西北。 西南交州的地方贵族都已经归附朝廷,但刚刚封的越国和魏国,面临着人口迁移和军粮问题,且里面最严重的一个问题是,交州原有贵族,有与封国勾结的意图。 如此,西南的局势就真的是乱成一锅粥了。 而西北呢? 肥美的河套平原已经进入了冰天雪地,前线的粮食生产在这个季节骤减,需要从关中调派大量粮食过去,这已经影响到今年对京师的漕运了。 徐处仁有那么一瞬间觉得,把夏国打下来真是得不偿失的。 大宋要投入大量的人力和财力去治理,还要增加兵力去守护。 现在西北战区的边防军加上常备军一起,总兵力已经达到了三十万之多,俨然成了仅次于燕云战区的大宋第二大战区,后果就是成了粮食消耗的无底洞。 而且,最要命的是,草原上的蛮夷已经开始打草谷了。 那个狗屎的耶律大石现在又张口要粮食了和武器了,而且,这一次是狮子大开口。 这些问题现在已经越发尖锐,皇帝你怎么还有心情在厨房炒菜的? “陛下,前方紧急……” “朕的锅里也很紧急!”赵桓打断了徐处仁的话,“太宰,你先待在一边,看朕给你们做一份以前从未吃过的美食!” PS:今天五章,补昨天的一章!