李炎起了个大早,五点多就骑着电动车跑去菜市场买肉,回来后清洗一下,放进卤料锅里开始卤。 卤肉是非常费时间的,没有几个小时根本没办法入味,期间火候的掌握也相当关键,火大了,肉就烂了,火小的话,又难以入味,吃起来也不筋道。 好在有老头有经验,全程指导着,忙活到上午九点,总算可以出锅了。 “嗯,看着还不错……” 大块的卤肉,淡淡的酱色,看着就有食欲的模样。 “快,弄一块儿尝尝。”老头急不可耐的说。 李炎切上一小块,还没吃呢,就听到窗口外边有人说:“老板,卤肉多少钱一斤啊?” 这么快生意就上门了?李炎抬头一看,却是刘小雅笑吟吟的站在外边。 下了夜班的刘小雅,换下了白大褂,牛仔裤、T恤衫,头发也散了下来,很青春,很活力的模样,和上班时候一脸严肃的模样判若两人。 “呵呵,快进来……”李炎顾不得吃肉了,急忙跑去开了小门,把刘小雅请了进来。 店里地方不大,除了玻璃橱窗和操作间,只摆了一张折叠桌。李炎请刘小雅坐下,又忙活着跑去橱窗里切了一盘卤肉过来。 “刚出锅的,尝尝怎么样……”“哇,看着不错啊。”刘小雅称赞道。 “瞎折腾的,也不知道味道怎么样……”李炎干笑道。 “你还没尝吗?”刘小雅说道。 “没呢,刚出锅啊,你给点评点评。”李炎笑道。 “那怎么好意思啊?你是老板,你先吃啊。”刘小雅笑道。 “一块儿吃……”李炎说着,又猛的一拍脑门,“啧,忘了买筷子了……” 刘小雅掩嘴笑着。 没筷子就只能用手了,李炎尴尬的拿了两个一次性手套。 “嗯,还别说,味道不错啊。”刘小雅捏了一块儿卤肉,吃了一口眼睛就亮了。 “多谢夸奖,嘿嘿。”李炎也吃得满脸堆笑,没想到老头的配方还真不错。 “啧,还是差点味道,卤汤不够老啊……”老头却叹息道。 卤肉讲究老汤,越是老汤,卤出来的肉越入味,越好吃的。据说过去卖卤肉的分家,什么田地房产都不重要,兄弟俩能为了多分一勺老汤能打得头破血流的。 “没看出来,你还有这手艺啊?”刘小雅笑道。 “瞎折腾的,好歹找点事情忙活忙活。”李炎笑道。 “做点生意也好,不过也别累着了……”刘小雅说道。 “是啊,我就想着开心了,说不定病就能好了。”李炎笑道。 “嗯,多注意一点,有事儿就给我打电话,反正离医院也近,有空就过去做做检查……”刘小雅说道,“等过几天曹教授的身体好了,我再试试能不能帮你再安排一下手术……” “不用麻烦了,曹教授这一病,估计耽误了不少手术呢,更抽不出来时间了……”李炎说道。 说起这个话题,气氛忽然有些压抑。 顿了一下,刘小雅忽然盯着李炎说道:“你真的是因为直觉?” 李炎心里颤了一下,强笑道:“那还能因为什么?你不会认为我能未卜先知吧?” “你的直觉倒是真准。”刘小雅苦笑了一下,“那个抢了你名额的人,没能下来手术台……” “呃……”李炎顿了一下,又忐忑的说,“他们没说要把钱再要回去吧?” 刘小雅忍不住笑道:“听说那人是个大老板,几百万对人家来说根本不算什么。你呀,就是一财迷!” “谁也不嫌钱多。”李炎干笑着。 “那你为什么不直接全要了?怎么还要分两百万给医院成立基金呢?”刘小雅又道。 “唉,其实我也后悔了。”李炎苦笑,“主要是当时想到同病房那两个病号,都是有希望治好的,可他们没钱作不了手术……” “嗯,我会帮忙争取让院里用这笔资金资助他们的。”刘小雅点点头,又笑道,“不过你这么一弄,院里可是对你非常感谢啊,系里的刘主任就说了,以后你再去院里,可以享受VIP待遇……”李炎苦笑了一下,没听说过医院还有VIP待遇呢。 “好了,今天主要得恭喜你开业大吉,生意兴隆啊。”刘小雅笑着,摘掉了一次性手套,从包里掏出一个红包来。 “这是干什么?”李炎急忙推辞道。 “一点心意,也不多,添个彩头嘛,”刘小雅笑道,“你不收就是不把我当朋友了!” “就是把你当朋友,才不能收啊。”李炎嚷道。 “拿着!”刘小雅却笑着,强行把红包塞到李炎的手里,说道,“我得回家补觉去了,就不给你帮忙了啊。” “稍等一下……”李炎说着,拽了个大号食品袋,径直从锅里捞了几块肉,说道,“给叔叔阿姨带回去尝尝……” 刘小雅哭笑不得的道:“你傻了啊?我爸妈在老家呢,我一个人租房住啊……” 他俩曾经是高中同学,当然也是老乡了。 “呃……”李炎尴尬了,“那你自己吃啊……” “我一个人吃得了这么多吗?再说了,我住的也不远,还正好顺路,什么时候我想吃我什么时候过来好了。”刘小雅笑道。 “好,随时欢迎,你是终身免费VIP!”李炎笑道。 “那就说定了,终身免费哦!”刘小雅说着,对李炎摆摆手,径直走了。 终身免费?问题是自己还能活多久呢? “老头,赶紧的,快点帮我治好了!”李炎忍不住在心里叫道。 “啧,跟你说了,这需要时间!”老头说道,“你不能为了一个姑娘,就不考虑客观条件了啊。” “你少费话,最起码你得证明你能治好我,我就问你什么时候能见效?”李炎嚷着,扭头看着墙上那块理发店留下的大镜子,镜子里老头从自己右肩后探出了头。 “已经见效了啊,”老头老神在在的说道,“这两天我已经帮你控制住了脑瘤的生长速度,你的寿命已经在延长了……” “延长了多少?” “嗯,差不多延长了三天吧……”老头说道。 “我艹!”李炎撸撸手腕,想要打架,可老头看得见摸不着,拿他没辙啊…… “你激动什么?这不是刚开始吗?”老头说道,“只要你好好在这儿开店,每天再多吃点饭,我就能帮你控制住肿瘤的生长速度,你的寿命就会不断增加了。” “可你当初说的的是能让我痊愈的!”李炎咬咬牙根,感觉上当了。 “能啊,”老头老神在在的说道,“不过那样的话,只凭吃饭可不行……” “还需要什么?”李炎压着火。 “功德!”老头笑得有点奸诈,“我是土地爷,一般的小法术可以直接用出来,厉害的法术却是要消耗功德的,要是功德足够多,一个法术就能把你的脑瘤彻底消除!” “功德,怎么弄?”李炎有点心动。 “当然是做好事儿了,惩恶扬善,助人为乐什么的,就能赚到功德了。”老头笑呵呵的说道。 李炎吧咂一下嘴,怎么心里隐隐感觉,这又是一个坑呢?