大年初一,吃过饺子,孟青云拎着礼物去拜访族长。 孟氏今明两年发展的规划书已经写好,拜访族长的主要目的就是探讨计划的可行性,以及落实计划。 计划书写的极为详细,还附有好多细节性的东西,比如如何育肥骟猪,番椒种植的契约等等。 看完规划书后,孟学义欣喜不已,他立刻遣散其余人,单独和孟青云探讨。 先探讨养猪。 猪必须骟了,猪肉味道才能更好。 骟猪用烈酒消毒,这个办法孟青云实验过,效果蛮好。 这个时代没有后世的快速催肥饲料,搞大量养殖似乎不太现实,但也不是没有可能。 孟青云建议在一些瘦田里种植金花菜喂猪。 金花菜就是苜蓿,有“牧草之王”的称号,产量高,而且草质优良,各种畜禽均可喂养。 也就是说,金花菜还可以喂养牛羊和家禽,一举多得。 瘦田种其他农作物没有产量,金花菜却不挑田,更喜松软的沙质土壤,而且它是宿根,不用年年种植。 将金花菜用铡刀切碎,用泔糟水浸泡,令其酸黄,拌以麸糠,用来喂猪,饲料的营养和适口性都有较大的提高,猪会吃得更多,长得更肥壮,缩短出栏时日。 这是饲料发酵,族人大多会这种技术,然由于畜禽少,不怎么用。 除了金花菜,还可以收购酒糟来喂猪。 孟青云清楚,族人都习惯了从田里刨银子,突然推行养殖肯定有抵触。 原因是起初的投入不少,如果出栏后卖不上好价钱,就会亏出血。 这事孟青云早已料到,他开出优惠条件。 族人养的猪,孟氏菜馆按市价无条件收购。 启动资金孟青云给借贷,只要是养猪,借贷无息,收购猪肉时顶账。 其次是种植番椒。 这是经济作物,而且还是未知价值的经济作物,至于长势和产量,孟青云也不能保证,第一年只能算是试验。 所以让族人在肥田内种番椒,阻力肯定不小。 孟青云早拟好了契约,种番椒有保障。 签订契约,保底种植番椒。 也就是说,如果番椒亩收入不如小麦,孟青云按小麦的收入给予补偿。 如果产量高,孟青云按市价收购,赚多少钱,孟青云不提成。 赔了算他的,赚了是族人的,这条件很是诱人。 由于种子是由孟青云提供,种户不得将番椒和种子随意出售给别人,否则按契约规定,追究其法律责任。 第三就是创办孟氏私塾。 这需要一大块宅基地,需要和各房长商议,估计问题不大,这所私塾供孟氏后人读书识字,志在培养孟氏下一代,关系到子孙后代的前途,谁不答应就是与整个孟氏作对。 孟青云出资一万贯修学校,印刷教材,如果不够,后期再投。 如果这份计划成功,孟青云就是孟氏一族兴旺的创始人。 不亏是先祖弟子,所有想法都是围绕孟氏兴旺,还自己掏腰包为族人铺路。 我服你! 这个族长给你当都行。 孟学义暗下决心,等几年就禅让。 而后孟学义吩咐上酒菜,孟森夫妻也来敬酒,自然孟青云又喝了个吐天吐地,好在这时代的酒不是勾兑酒,次日早上起来,仍然神采奕奕。 大年初二又叫迎婿日,这一天,嫁出去的女儿会带着丈夫和儿女回娘家拜年。 孟青云家是村中最热闹的。 五朵金花齐聚,喜气洋洋,羡慕死村中人。 人是很奇怪的动物,生孩子时想生儿子,当过年子孙满堂的时候••••••呵呵,又觉得女儿也不错。 每年大年初二,孟学永最快乐,望着女儿女婿及外孙们,他的幸福感油然而生。 不求富贵荣华,但求儿孙满堂。 王永胜也来了。 他是准女婿,嘴甜的离谱,姐夫姐姐叫的那是一个欢,沏茶倒水跑腿,比酒店的小二还利索。 孟青云和孟迎弟在厨房做菜。 孟迎弟对自己的手艺一直不自信,做菜的时常常问弟弟一些做菜的小窍门。 今日孟青云却不再指导,他微笑道:“姐,你不必去坊市抛头露面,我已经给你想好致富的途径了,保证让你赚个盆满钵满。” 孟迎弟不信般道:“还有比坊市卖炒菜更赚钱的途径?” “姐,赚钱靠的是点子,点子好可以躺着赚钱。” 孟青云得意洋洋道,“孟氏菜馆在县城有二十家加盟店,每家加盟店光加盟费就是五千两银子,二十家就是十万两,还有提成,你说这是不是躺着赚钱?等以后我会把加盟店开遍大宇,到时候我就是大宇首富。” 匪夷所思。 孟迎弟痴呆般盯着弟弟。 “姐,养猪和种番椒就是暴富的途径,只要你按我说的去做,你就是大宇养殖和种植业的鼻祖。还有,永胜以后的路我也想好了,让他管理我的物流公司••••••” 物流公司? 孟迎弟被雷傻了,她呆呆盯着弟弟,不知道说些什么。 正说着,四姐孟三月悄悄进了厨房,很八卦的低声道:“小妹,啥时候找了这个俊俏的后生?也不给姐姐们透个消息,口风紧啊!” 孟迎弟的脸顿时红了。 孟青云忙打圆场道:“四姐,快来帮把手,加柴拉风箱,这道菜需要急火!” “这菜闻起来真香!” 孟三月拉动风箱,火苗呼呼窜起来,话题也从妹妹的八卦转移到美食上。 饭菜做好,大家七手八脚把桌子抬到院内,晒着太阳吃饭喝酒,这日子真是红红火火。 接下来几天,孟青云给父亲和五姐普及养猪知识,苜蓿和番椒的种植知识,还有猪饲料的发酵知识等等。 孟学永是种庄稼的好把式,这些知识都知道一二,尤其发酵猪饲料,他本就会,孟青云一说,他就明白。 孟青云本想让其他姐姐也搞养殖和种番椒,初二的饭桌上提出建议,却没有效果。 这事她们做不了主,姐夫们也做不了主,得回家问公婆。 不过孟青云想的到结果,肯定抵触大。 这时代的人只认庄稼,自然不会去做第一个吃螃蟹的人。 强推会引起亲戚反感。 等自家做大,他们认识到其中的益处,再拉他们一把吧! 初六一早,孟青云和孟森夫妻进城。 新的一年,新的征程。 开端良好,成功便有了一半。