轰隆隆——　　两辆大罐车开进了营区，这两天，全市的瓶啤销售暂且停掉，散啤则一律供应部队。　　两车散啤，作为先头部队，秦东亲自押车，还没下车他就看到了那个门神一样的中年人。　　“昨天光顾着说话了，还不清楚怎么称呼您呢？”坐吉普车穿毛料呢，这人的职务在部队至少是营级以上。　　“小秦，你才十七岁吧，”看到金黄色的啤酒跳跃，中年人很高兴，“他们都叫我坦克，你就叫我坦克叔叔吧。”　　坦克叔叔？这样子确象很形象！　　“明天，我们演习就结束了，你得保证我的啤酒供应，中午在这吃饭。”坦克叔叔难得露出笑容，说话也很直接，早有士兵指挥着两辆罐车开进食堂。　　食堂是标准的苏式建筑，高大轩敞，一张张大圆桌，上面铺着雪白的桌布。　　一队一队的士兵进入食堂坐下，“嘟”一声哨响，全体统一低头，拿起筷子……　　“你们伙食不错。”秦东拿起馒头，中午是白菜炒肉和炒土豆丝，大家都是坐在一张桌子上，无论军衔和等级大小都在一张桌子上吃饭。　　“这些日子演习很辛苦，平时我们只有一个菜的，演习后，我们要聚餐，所以要搞啤酒犒劳一下大家。”　　坦克叔叔大口吃着馒头，秦东知道，此时海军水面舰艇兵的伙食费为每天1.08元，陆勤兵为0.64元，潜艇兵为1.68元，补贴费在各军种中还算挺高。　　而部队除了年度考核演习过后要会餐，过年更要会餐，在物质非常匮乏的年代里，营区里如果能有一瓶酒，那不得了了。　　这时酒的度数都很低，喝点让人更兴奋，就跟运动员上赛场一样，给点掌声和欢呼，他们能发挥得更好。　　“那你喝啤酒真喝对了，坦克叔叔，你知道，一九七二年第九届世界营养学会将啤酒作为营养食品来介绍，有人将啤酒称为液体面包，这绝对是有道理的……”　　秦东讲得眉飞色舞，“一升啤酒相当于500克马铃薯，0.75克牛乳，6-7个鸡蛋，250克面包，啤酒中还有维生素，叶酸，肌醇……对人有很多好处，女人坐月子都喝啤酒补充营养……”　　“女人坐月子喝啤酒？”坦克叔叔表示怀疑，“我没有听说过，我们那里除了马奶酒也有啤酒，大青山啤酒……”　　“还有塞北星、雪鹿、金川、海拉尔、锡林、赤峰、宁城、漠中泉，麦饭石、塞外狼……”内蒙的啤酒，秦东随口就来。　　“你到过内蒙？”有些牌子坦克叔叔都没听说过，因为这些品牌两年后才会有，但说到自己的家乡，坦克叔叔竟把筷子放下了，“我的家乡啊……”　　“去过，”秦东前世当然去过，为争夺内蒙的市场，三大啤酒集团打得不可开交，“我喜欢那里的手扒肉。”　　“还有烤羊腿，”坦克叔叔看看眼前的白菜和土豆丝，无奈地摇摇头。　　说起地方喝酒和地方吃食，两人的距离被迅速拉近了，坦克叔叔这才叫得越来越亲切，而不是只是一个绰号和称谓。　　“你一个蒙古汉子当海军，坐在舰艇上有什么感觉？”从食堂里走出，秦东笑着问道。　　“没事，跟骑在马上一样……”坦克叔叔用力一拍秦东的肩膀，秦东差点没站住。　　“对了，你们这里需要酒槽吗？”啤酒生产过程中产生的麦槽，含蛋白质28%以上，是极好的饲料。　　“太需要了，猪又不象草原上的牛羊，可以吃草，小秦，如果你的酒槽源源不断，我们就可以养更多的猪，”坦克叔叔举起蒲扇般的大手又拍了下来，这次，秦东灵活地避开了。　　“明晚，演习结束，你过来，一定过来，尝尝我的手艺，明天杀头猪，我给你做手扒肉。”坦克叔叔重重地拍拍胸脯。　　……　　翌日。　　秦东指挥着厂里的轻卡、重卡还有罐车，把啤酒运送到营区。　　其实，此时部队会餐还是不少的，但不是所有的会餐都大鱼大肉或者喝酒，会餐是个团结官兵和提高士气的机会！　　今天的菜品较昨天丰富，每个圆桌上都摆了四个大脸盆，“最近大家训练比较辛苦，今天晚上会个餐，加两菜，喝点酒，酒不要喝多，意思一下就行了。”　　首长作了开场白后，就又是一声哨响。　　战士们很开心的，有吃有喝，大领导一桌一桌敬酒，小领导一个一个人敬酒，坦克叔叔当然也在领导之列。　　啤酒上来了，直接用大盆盛了过来，炊事班用大勺子再盛进每名士兵的搪瓷缸里。　　“一二三——”坦克叔叔笑着大喊一声。　　“干！”　　“一二三——”　　“干干干！！！”　　“四五六——”　　“倒满酒！！！”　　在啤酒的作用下，口号越喊越热烈，食堂里响起阵阵碰杯的声音，会餐的气氛冲向了顶点！　　“小秦，我来敬你一杯，”坦克叔叔冲了过来，“今天很成功，没有啤酒助兴，没这么高兴，我一定要好好谢谢你。”　　都是部队上的精壮汉子，身体素质都好，每人一瓶啤酒或者一点散啤根本就象喝水一样。　　“嵘崖啤酒，不比秦啤差。”坦克叔叔又竖起了大拇指。　　秦东也端起搪瓷缸子一饮而尽，“那是，以后你们会餐用的所有的啤酒，我们嵘崖啤酒都包了。”　　“爽快。”坦克叔叔又要举起手掌，秦东忙一把抓过他的手，“免了，我受不住。”　　“哈哈哈——我派车送你回去吧，”寒冷的冬日，坦克叔叔就穿了一件衬衣，冰冷的寒风中跟没事人一样，“你是坐车过来的，……对了，小秦，你要车吗？”　　车？　　看看北京212吉普，坦克叔叔摇摇头，“不是那辆，周参谋，把那辆挎子开过来。”　　挎子，这种外表粗犷，散发着硬汉气息的交通乘具曾流行于神州大地的各个角落——即便你家里没有，你楼下的小区院子里、胡同小巷口、街边树荫下也一定曾停靠过那么一辆沾满泥尘、显得威风又沧桑的“挎子”。　　“挎子”，也就是挎斗摩托，顾名思义就是额外挎带一个边斗的摩托车。它也被称作“偏三轮摩托车”、“边三轮摩托车”或是“挂斗摩托车”。　　但将挎斗摩托真正推向历史高潮并赋予其性格标签的还是第二次世界大战，德军闪击波兰后，苏联随后仿制了德国的r71侉子，造出自己的乌拉尔m-72。　　而中国真正第一款国产制式、也是最经典的挎斗摩托是长江750，1957年根据苏联乌拉尔imzm-72型摩托仿造而出，而苏联m-72则仿造的德国宝马的r71型摩托。　　可以这么说，中国的长江750其实带有宝马血统的……　　“这辆行吗？”坦克叔叔的手重重地拍在了挎子上，秦东感觉挎子颤了颤。