沿着一条碎石子路，在黄四增的指引下，颜尚驾驶着大切诺基，驶进黄家大院。　　大门口的牌坊上面，浮凸着繁体的“黄家大院”四个字，字体苍劲、古朴，有一种凝重的意味！从建筑群的格局来看，颜尚透过破旧的表象，感受到了这个家族深厚的文化底蕴！如果没有猜错的话，当初修建这座大院的黄家祖先，非富即贵，绝对不是普通人！　　黄四增的家，在偌大的院子东头第二户人家！　　颜尚把车开过去，停在门前的青石板地上，由于车体过重，二十几米距离，缓缓行驶，压得青石板发出“咚咚咚”的响声，很是不堪重负！　　“到家了！”黄四增嘻嘻笑道：“你们闻到香味没有？饭菜已经弄好了！”　　颜尚最后一个下车，见夏荷站在一辆老式风车面前，一副好奇的样子。　　“这就是农村的风车？”夏荷问。　　“对！把米和糠分离的机器！”颜尚答道。　　“用手摇的呀？”夏荷伸手轻轻握住摇把，缓缓转动。　　颜尚把眼看向有些年头的墙壁，经历岁月的雨打风吹，烈日曝晒，墙面已经是破旧不堪了，但让颜尚感到惊奇的是，竖行写着一段标语的墙面，却还显得完整！　　这段标语写的是：“人民，只有人民，才是创造世界历史的动力！”　　颜尚正自感慨，身后有人叫他，声音透着亲切：“颜兄弟，你来了？”　　颜尚回过头，认出是黄四增的大姐，当下笑道：“大姐，你好！”　　“快！快！你们两位，请进屋坐！”黄大姐热情招呼！　　“我去拿后备箱的东西！”夏荷说了一句，转身去拿买的礼物。　　“颜兄弟好福气，找个女朋友，像电影明星似的！”黄大姐一脸笑意。　　堂屋里面，摆放着一套厚实笨重的老式榆木沙发椅，颜尚认得，这是皇宫椅五件套。看上去刚买没多久，估计是黄四增拿了十万元医药费赔款后，给家里新添的家具！　　长条椅上，坐着一个老者，约有五十来岁，面黄肌瘦，头发花白，蓄着胡须！　　“这是我爸！”黄四增替颜尚介绍道。　　“伯父，您好！”颜尚微微躬身点头，礼貌地招呼道。　　“颜先生，果然长得仪表堂堂，难得是侠肝义胆，让人佩服啊！”黄老伯脸上笑出一大堆皱纹，话风与他儿子黄四增，完全不是一个路数！　　“伯父，您叫我名字就好了！”颜尚微笑道，话说得这么客气，让他感到拘束！　　这时候，夏荷双手拎了礼物进来，放在榆木茶几上。　　“请你们过来吃饭，还让你们买这么多东西，这怎么好意思？”黄老伯站起身，似乎有些过意不去！　　“颜尚，这是我母亲！”黄四增从厨房带了一个老妇人出来，对颜尚个介绍道。　　“伯母，您好！”颜尚与夏荷，同时笑脸问候。　　“好！好！大家都好！……”这妇人双眼眯缝着，显得十分高兴，嘴里说的话，许多都是晦涩难懂！　　“我妈不会说普通话！”黄四增在一旁翻译道：“她说很能高兴你们能来，欢迎你们经常来玩！”　　黄老伯让老伴将茶几上的两个礼品袋收起来。　　这老妇人拎在手上一看，又是说一阵让夏荷听不明白的本地方言。　　“伯母说的是闽语，俗称‘福佬话’！”颜尚微笑着对夏荷说道。　　“你能听懂？”夏荷惊奇地问。　　“不能完全听懂，但基本能猜个大概！”颜尚笑道：“伯母是说我们不用买礼物来，显得太见外了！”　　“是这个意思？”夏荷转头问黄四增。　　黄四增嘻嘻而笑，点点头。　　颜尚与夏荷送的礼物，是老三样，都是比较名贵的烟酒茶！两个袋子所装的礼品，其价值在两千元以上！　　黄老伯对收到礼品的态度，表现得很淡然，没有出现颜尚预料当中的欣喜模样。　　夏荷看到墙角有一截一尺来长的竹筒，竹筒半腰处挂着一个空易拉罐，悄声问颜尚：“你知道那是什么？”　　“水烟筒，吸烟用的！”颜尚自然认得，虽然从没用过，但去过这么多地方，还不见有人抱着它吞云吐雾？　　黄四增的母亲与姐姐，都去了厨房忙活，收拾碗筷，准备开饭。　　颜尚掏出口袋里的中华烟，向黄老伯敬上一支，黄老伯摆了摆手，微笑着说道：“纸烟不过瘾，还是水烟有味道！”　　说罢，起身走过墙角，拿了那水烟筒。　　水烟筒有一尺多长，用手臂粗细的老竹做成，竹筒中部，钻有一个小孔，一截小竹斜插在竹筒一侧。　　黄老伯在挂着的空易拉罐，用两根手指抓出一小撮烟丝，堵在小竹孔上，用塑料打火机点燃，然后将嘴与半边脸贴近竹筒，叭嗒叭嗒地用力吸，烟就从小竹经竹筒内泉水的过滤，进入嘴里，再从鼻孔呼出来，一缕缕乳白色的烟雾，让黄老伯的脸，变得极不真切！　　这个水烟抽得，咕噜咕噜直响，听着那响声，看着黄老伯充满着惬意、满足的神情。不知为何，颜尚感觉有一种说不出来的悠然自得，在黄老伯的脸上表露无遗！　　这是一个很会享受生活的人呐！　　颜尚自愧不如！此刻什么心理优势，早已荡然无存！　　而黄四增也没闲着，他端了张小凳子坐在茶几旁边，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、黄花，将钵中的东西捣成碎泥！　　然后，用一把捞瓢，将“碎泥”筛滤，投入一个古色古香的铜壶，加上水，插电煮沸！　　一时之间，整个客厅，异香扑鼻！　　“这是什么？”颜尚接过黄四增递来的一碗“浓汤”，饶有兴趣地问。　　“这是擂茶！招待贵客的。”黄四增笑着解释：“擂茶，不仅能解渴、充饥，还能清凉降火、消痰化气、健脾养胃！”　　颜尚听黄四增说得一本正经，很想问问他，还有没有滋阴壮阳的功效？但这话只能私下说，这个场合，怎么说都是对别人礼仪周到的一种亵渎！　　不过，夏荷喝过之后，脸露微笑，赞道：“还真的很不错呢！清香、爽口、味道独特！”　　中午吃饭，是在一张八仙桌上，坐的是板凳！　　桌上摆满了许多好吃的，但能给颜尚留下深刻印象的，当算梅菜扣肉，还有就是水蒸鸡！　　正如黄四增所说，鸡鸭都是家养的。这个水蒸鸡的制作，是整只放在锅里，用水蒸熟，然后用刀切成六大块趁热吃！　　那个味道，真是让人陶醉，十分的鲜甜滑嫩！　　黄四增介绍了说，这种用土鸡做的水蒸鸡，比那些养鸡场的鸡，其含氨基酸的成分，要高十几二十倍，营养价值极高！　　黄老伯面前，放着一个坛子，他用竹制的杓子，从坛中舀出清澈透明的液体，黄伯母用六个大瓷碗接着，一一盛满！　　坐在黄老伯左侧的黄大姐，站起身帮着端了，先递给坐在下首的颜尚与夏荷，然后是对面的弟弟黄四增！　　“伯父，我能不能少一点？一会儿我还要开车，这可不能喝醉了！”颜尚见这一大碗酒，少说也有半斤！　　“颜尚，这是家酿酒娘，含酒精度低，跟你们城里人喝的啤酒差不多，不会醉的！”黄老伯呵呵笑道。　　颜尚一手端了碗，凑近鼻间，只闻得醇香浓郁，沁人心脾！　　“来！我们干了它！”黄老伯举碗说道，说罢，微笑着看向颜尚。　　颜尚疑惑地看了看黄四增与黄大姐，见黄伯母都端起了酒碗！　　这……我还偏不信了，你们一家都是海量？　　颜尚暗忖，我还有一个秘密武器呢！夏荷可是千杯不醉！有她护驾，所怕何来？　　八仙桌上，六个人一起举杯，不！举碗，然后一饮而尽！　　这碗酒喝下肚，颜尚顿觉心旷神怡，喜得暗叫一声：哇！甘甜可口！　　“怎么样？好喝吧？”黄大姐微微笑道，伸筷子帮颜尚与夏荷挟菜，一大块一大块的扣肉或红烧肉，以示热情好客。　　颜尚与夏荷赶紧称谢，并婉拒黄大姐这样的“热情”！　　夏荷在心底惊呼：天呐！这可吃不消，我还想减肥呢！　　颜尚竖起大姆指，连声夸赞“好酒！”　　“既然是好酒，那就喝个尽兴！”黄伯父捻须而笑，用那竹制的杓子，又从坛中舀出家酿酒娘！　　这家酿酒娘，味美香醇，酒精度在25度左右，比啤酒要高一半！　　颜尚放下心来，自忖喝个两、三碗，当无大碍，等会实在醉了，可以让夏荷开车嘛！这家人性格豪爽，大碗喝酒，大块吃肉，瞧一个个的高兴劲儿，难于言表。满桌美味佳肴，是真拿自己当贵客了，人家这个给脸，可得兜着！　　但是，为了不与人比拚酒量，颜尚提议划拳行酒令！　　黄老伯笑着答应，问明白怎么个划拳方法，说与他们这边的“顶载拳”差不多，即“一品高升，两人要好，三星高照，四季发财，五子登科，六六顺，七个巧，八大仙，九九长，宝一对，满堂红。”　　颜尚双手一拍，喜笑颜开！直说以前与黄四增在一起，也喝过好几次酒了，却没有想到两个人的酒文化，还是一脉相承下来的！　　这个心境放下束缚，颜尚却是敞开了酒量！　　每个人心底，都有豪爽的天性！偶尔相聚，又同时开启了这层天性的窗口，用一名言描述，那就是“酒逢知己千杯少”啊！　　黄伯父拿来待客的这一坛酒，随着“顶载拳”与“重庆拳”的交融，渐渐的，眼看就要见底了！