穿过一段走廊，向左一拐，走在最前面的厨师将布帘向上一抬，松鹤楼的后厨出现在陈墨眼前。　　“请吧。”　　众人随着陈墨鱼贯而入。　　“唐师傅，这些人都是谁啊？怎么到我们厨房来了？”有正在做菜的厨师好奇的问道。　　一开始与陈墨等人对话的厨师被其他厨师唤做唐师傅，从其他厨师的表情和态度来看，唐师傅在后厨里威望挺高，颇受众人爱戴。　　唐师傅脸上波澜不惊，语气平静，指着陈墨说道：“这个年轻人说我做的松鼠桂鱼需要改进。”　　后厨立即响起一阵嘲讽的笑声。　　“这小子真是大言不惭，咱们唐师傅可是松鹤楼的大厨，全国赫赫有名的上等大厨师，就你也配评论唐师傅做的菜，凭什么？”　　“就是，咱们唐师傅所做的松鼠桂鱼可是连续十年入选苏州十大名菜，你有什么资格说这道菜需要改进，难不成咱们苏州的评委们都不如你吗？”　　“跟这种不知天高地厚的小子有什么好议论的，唐师傅吃过的盐比他吃过的饭还多，没必要去计较。”　　一众厨师们纷纷嘲笑陈墨的不自量力。　　唐师傅轻轻的摇了摇头，说道：“无论如何，不能因为我耽误了松鹤楼的名声，既然这个年轻人敢当众说出这种话，那么就一定要搞个明白。”　　陈墨见唐师傅眼神犀利，却也丝毫无惧。　　赵玲听着这些松鹤楼的厨师接连对陈墨出言不逊，有些生气的大声说道：“年轻怎么了，年轻人厨艺就不能高吗？自古英雄出少年，你们眼前这个年轻人名叫陈墨，可是咱们省会金陵最新一届青年杯的冠军！”　　“你就是陈墨？”唐师傅立即惊讶的问道。　　陈墨点头。　　“我在网上看到过你经营的美食屋的视频，也听说你做的菜很好吃，既然你是陈墨，那便有意思了。请你说说看，我做的这道松鼠桂鱼，到底是哪里还有不足的地方？”唐师傅问道。　　陈墨没有回答唐师傅的问题，反而转向松鹤楼的朱老板，说道：“假如我真的能做出更好吃的松鼠桂鱼，你有什么话说？”　　朱投对于陈墨的逼宫似乎有些措手不及，没有想到突然话题就转到自己身上来了，先是抖擞了一下精神，对陈墨说道：“那还有什么话说，你有什么要求，尽管提，我就真还不信了，一个毛头小子，能做出比唐师傅更好吃的菜！”　　“这可是你说的，我的要求不高，你们松鹤楼的菜价，全部砍半！”陈墨几乎是毫不犹豫的说道。　　“砍半？”朱投内心一抖，心想这小子够狠啊，一开口就是价格对折，不由得有些犹豫。　　“君子一言驷马难追，何况你可是赫赫有名的松鹤楼朱老板。其实你们原本的价格实在太高了，对半的话，可以吸引更多的食客前来用餐，对于你们的销售额和利润来说，未必会有所降低。”　　陈墨说的也有道理，更何况朱投觉得自己说出的话，可不能立即就更改，而且朱投也不相信陈墨真的能够做出更好吃的松树桂鱼，于是便点头同意了陈墨的要求。　　一起前来围观的食客们有些激动，松鹤楼的饭菜口味在苏州来说，的确非常不错，如果能够半价出售，那对于他们来说，可是真正的实惠啊！　　见朱投答应了自己的要求，陈墨微微一笑，说道：“可不能反悔。”　　没等朱投回答，唐师傅开口说道：“先瞧瞧你的本事吧。”　　见唐师傅开口，陈墨知道自己必须出手了。　　看了赵玲一眼，对方的眼神里透露出信任和鼓励。　　“哗啦”一声，陈墨将七把刀具摆放在厨房的灶台上。　　“你想干嘛？”朱投问道。　　“他想亲手做一次松鼠桂鱼。”唐师傅看出了陈墨的想法。　　赵玲熟练的将三脚架支好，然后将手机直播的镜头对准了陈墨。　　“下面，陈师傅将自己做一次松鼠桂鱼，究竟陈师傅的松鼠桂鱼能否胜过唐师傅的松鼠桂鱼呢，我们拭目以待！”赵玲甜美的嗓音响起。　　这可是犀利的一对一battle对决啊！　　在赵玲之前的视频直播里，可从没有过这样的内容。　　于是直播间里立即就火爆起来了。　　“终于开镜了，没有想到一上来就这么劲爆，实在是令人期待啊！”　　“金陵天才年轻厨师陈墨，对阵苏州老牌酒楼松鹤楼大厨唐师傅，太精彩了！”　　“等一等，我去端碗米饭，就着视频一起吃，香...”　　那些原本正在做菜的厨师也纷纷的停下手上的活，与其他人一样，安静的看着陈墨开始烹饪。　　在水池里捞上一条新鲜的鳜鱼，陈墨的泰坦之眼扫描完之后，弹出了一些信息。　　“鳜鱼是我国的特产，又名桂鱼、季花鱼、桂花鱼、石桂鱼、老虎鱼等，而‘桂鱼’是最通俗的叫法，分布于我国各地的江河、湖泊。”陈墨边说，边将鳜鱼摆在案板上。　　鳜鱼活蹦乱跳，即便鱼身被陈墨按住，尾巴依旧在上下摆动，显示出强大的活力。　　“大家看，桂鱼的身子长而扁圆，尖头、大嘴、大眼，鱼身呈现果青色，还带有金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞。”陈墨也开始进入厨师兼主播的角色，说道，“这种鱼的肉质是细嫩丰满的，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，与黄河鲤鱼、松花江四腮鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为我国‘四大淡水名鱼’。”　　见陈墨对于桂鱼如此了解，唐师傅不禁皱起了眉头，而朱投的脸色也不太好看，倒是赵玲，眼神和眉宇中带有喜气。　　“唐代诗人张志和曾经写过一首词叫《渔歌子》，其中说的就是这种鱼。西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”赵玲不禁吟道。　　不知道是身为主播表现出自己的专业性，还是因为陈墨对于桂鱼的描述激发起了赵玲的感想。　　又吟！　　还真是女版柳宗元！　　陈墨不禁瞄了赵玲一眼，但见对方笑眯眯的月牙儿，连忙将眼神收回。　　我有一座美食屋