基本上，冉区长的话就代表着最终意见，所以当冉区长说提出一个提议的时候，所有人都将目光对准了他。手机端 “我的提议就是，陈墨，你的组织派一个代表出来，里基先生，你的协会派一个代表出来，两名代表直接比拼手艺，谁赢了，咱们就按照谁的计划执行，我也想看看，到底是春风里美食巷厉害，还是美式快餐店更强。”冉区长做出了表率。 “我同意，就比试手艺！咱们组织当然是推选陈墨当我们的代表了，你们敢比吗？”黄大姐心直口快，在她心里，陈墨那简直就是无敌的存在，可惜自己女儿已经出嫁了，否则一定要给陈墨推荐推荐。 “比就比。”一直没有发声的凯特-阿普顿突然开口了，口气虽然严厉，但声音却并不很大。 不过阿普顿一开口，立即就显露出一股王者的气势。 柳宗元眉头微皱，仔细打量着阿普顿，虽然年纪轻轻，但却成熟稳重，浑身上下散发着强大的自信，好像不将任何对手放在眼里。 赫伯特笑着说道：“我们协会自然是派出我们的美食顾问凯特女士了，凯特女士可是我们美利坚最年轻的米其林大厨，你们大家可要当心了。” “切。”听到“米其林大厨”五个字，蒋超却浑不在意，回道，“米其林大厨有什么了不起的，咱们可是有金陵最新的青年杯冠军，天才年轻厨师陈墨！” “没错，谁怕谁啊！” 陈墨没有想到自己竟然有那么多的支持者，这股声浪的气势立即将赫伯特刚才的话语给彻底掩盖。 “好！”冉区长见双方都赞成自己的提议，便拍板说道，“既然双方都同意这个提议，那么比试就放在明天，到时候请有空的街坊们都前来做个见证，至于裁判嘛，我来联系，保证客观公正。” “好的，冉区长，那就听您的。”美食办主任任兴和冉区长握手后，带着赫伯特、阿普顿等人走了。 离开的时候，阿普顿回头瞧了一眼，眼神中透露着敌对与欣赏的矛盾。 三辆车缓缓驶去，陈墨看着车辆离去的背影，觉得自己身上的担子沉甸甸的。 这时候，冉区长来到陈墨面前，拍了拍陈墨的肩膀说道：“你就是陈墨，果然是英雄出少年啊，我在区里对你也有所耳闻，明天的比赛好好干！” 得到来自区长的鼓励，陈墨瞬间有底了！ 原来冉区长也是站在自己这一边的。 好吧，明天就凭手艺一决胜负，我陈墨是绝对不会轻易妥协的！ “陈墨，我们明天一定来给你加油！” “没错，我这就去通知春风里所有的街坊邻居们，明天看陈墨你好好教育教育他们。” “走，我们这就去宣传去。” ...... 第二天早上，春风里的街道办门口的空地上，红旗招展，人山人海。 几乎所有春风里的街坊们都赶了过来，给陈墨加油助威。 有些获悉风声的新闻媒体也早早的赶来架好了机器，当然，也包括徐明的饕餮影视。 陈墨认识这里，就是在这儿，陈墨迈出了美食屋扩大知名度的第一步，也就是自己和龙哥比拼蛋炒饭的地方。 对于陈墨来说，这里算是福地。 没过多久，赫伯特和阿普顿等人也赶到了。 双方站定自己的位置，在空地的一侧，是冉区长为首的领导坐镇，冉区长做在中间，美食办主任任兴和街道办主任张明分坐在两边。 而在空地的另外一侧，则是此次比赛的评委。 有老面孔，来自金宴的洪七洪师傅，还有来自Mezo餐厅的米其林大厨杰森-阿特顿。 还有一人，陈墨没有见过，但却坐在两人中间，可见应该是这三人之中的主评委，从桌子上的名牌看，这个看似也是美国人的老家伙，名叫阿诺-戴维斯。 当时间到达预订的时间时，张主任正式宣布：“比赛开始！” 这场比试，没有任何规则，双方自由发挥，做出自己满意的美食，交由评委品尝，最后得出结果。 “那个小姑娘就是他们协会的顾问，也太年轻了吧，感觉好像一名高中生。” “这样不是挺好的，咱们陈墨就赢定了！” “这小姑娘长的蛮好的，和陈墨倒是天生一对。” 陈墨手一抖，差点切到自己的手指... 那边，虽然看起来小，但身穿正式白色厨师装的阿普顿制作烹饪的态度非常认真，简直可以说是一丝不苟，每一步都堪称精准，单论熟练度的话，怕是领先同样正在制作料理的陈墨不少呢！ 只见阿普顿从袋子里取出一块硕大肥美的鹅肝，立即引起了众人的惊呼。 “哇，是鹅肝呢！” “竟然使用这么高级的食材，这对陈墨来说太不公平了。” “这东西我还从来没有吃过，听说很贵呢，一小片就要好多钱。” 有人单看着鹅肝的食材，就已经留下了口水。 赫伯特见到众人的反应，依旧是微笑的表情，笑眯眯的对身旁的春风里街坊们说道：“我们的鹅肝，可是直接从法国空运过来的，论食材的新鲜度，我们的鹅肝绝对是无与伦比的。” 听赫伯特这么说，大家都为陈墨捏了把汗。 熟练的刀工，只听到砧板上传来“当当当”的声音。 硕大的鹅肝立即被切成薄薄的鹅肝片，粗看起来大概有8毫米厚。 接着，阿普顿又从自己的袋子里取出了红酒、黑胡椒和食盐。 “我们的红酒也是从法国酒庄直接运来的，来自法国第一的葡萄酒庄园，拉菲庄园。”赫伯特又开口说道。 “拉菲庄园？就是那个...给我一瓶82年的拉菲的那个？”有食客好奇的问道。 “没错。”赫伯特回道。 “哇哦...”食客感叹完，陷入了深深的担忧。 感觉单从食材上来看，陈墨就已经完败了。 阿普顿将切好的鹅肝片放进碗里，倒入红酒，然后撒上黑胡椒和盐，用手搅拌腌制。 大概2分钟后，阿普顿将腌制好的鹅肝取出，两面沾上淀粉。 平底锅起油，保持小火，阿普顿开始煎鹅肝。 “滋~~” 仅仅是几秒钟的时间，站在阿普顿身旁的食客们，都闻到了煎鹅肝所散发出来的浓浓香味。 我有一座美食屋