美食周刊能够拥有数千铁杆读者,官文旭这个主编可以说是功不可没。 美食周刊每一期推荐点评的美食,都是官文旭亲口品尝过,认为有资格上美食周刊的,才会把这美食刊登上去。 正因为官文旭这个美食主编的严谨态度,让美食周刊在那些吃货读者面前一直保持着很高的公信力,只要是登上美食周刊的美食,都会引得那数千吃货读者前往品尝。 所以,有资格登上美食周刊的美食,生意都会在短短几天内爆发,成为省城热门美食。 也因此,有不少精明的商家想要贿赂官方旭这个美食主编,让他把自家的美食刊登到美食周刊上去,为此愿意付出不菲的酬劳。 但这些商家都被官文旭严词拒绝了。 因为官文旭明白,美食周刊生存的根本就是公信力,如果刊登上去的美食不再是美食,而是滥竽充数的玩意,那美食周刊的公信力必然大跌。 偶尔一次或许还伤不到根本,但这种事情有一就有二,有二就会有三,一而再再而三的出现这种情况,美食周刊必然失去最宝贵的公信力,从而变成无人关注卖不出去的垃圾周刊。 所以官文旭从不接受商家贿赂,不干那种杀鸡取卵的蠢事! 这新一期美食周刊,官文旭这个主编隆重推荐老柳鱼庄,把鱼庄里比较有特色的菜品从色、香、味、形、意、养这六个方面详细的点评了一番。 色——指的是食物的颜色是否漂亮,能不能吸引人,这是人们对食物的第一印象。 香——指的是食物的香味,是人们对于食物的第二印象,而且嗅觉也是在人类记忆中保存最久的感觉。 味——即味道,食物永远是味道为王。 形——其实形是慢慢从色中分割出来的,主要就是讲究成菜的形状以及装饰。 意——是从色和形中升华出来的东西,也是国人比较讲究的,就像喝茶要讲究个意境和气氛一样,食物也要体现出文化内涵来。如果菜品的名称能和材料以及成品的菜形相呼应,那就再好不过了。 养——药补不如食补,食能养人就是这个道理了。 总之,对于这新开业的老柳鱼庄,官文旭那是高度赞扬,称其为邕宁第一鱼庄。 而官文旭的这番点评,顿时让他的那些吃货读者食指大动。 这帮吃货读者都是经济条件非常不错的家伙,毕竟能够期期关注美食周刊,然后经常根据周刊的指引前往一家家餐厅品尝美食的人,经济条件又怎么可能差得了? 说句不夸张的,能被称为吃货的人,基本上经济条件都不会太差。 于是,在美食周刊新一期出炉的当天,就有不少吃货读者前往老柳鱼庄,品尝这被美食主编大加赞扬的群鱼盛宴! …… 当5月11日老柳鱼庄的营业额出来后,柳下辉不由得微微有些惊讶,因为今天的营业额比昨天要高将近三千元左右。 是因为周末的原因吗? 柳下辉也不敢肯定。 等5月12日老柳鱼庄的营业额出来后,柳下辉真的震惊了。 今天的营业额居然在昨天的基础上又增长了足足五千元左右,总营业额直接冲破两万元,达到了两万一千多,简直是不可思议! 两天时间,足足增长了将近八千元的营业额,这提升幅度未免也太大了! 等到第三天,柳下辉让鱼庄的服务员询问了才知道,原来这些新顾客,都是看了最新一期的美食周刊,才光顾他们老柳鱼庄的。 然后柳下辉去买了一本美食周刊回来,等看完之后,他才彻底明白是怎么回事! “难怪商家都热衷于打广告,这效果未免也太好了吧?” 柳下辉感叹连连,这仅仅只是一本受众不广的美食周刊罢了,两天时间就增长了将近八千的营业,如果换成有影响力的电视台,那效果有多恐怖真是不敢想象。 感受到广告威力之后,柳下辉不由得想起了他正在起点网站连载的《雪鹰领主》,如果他现在就在《雪鹰领主》这本里给他名下的众多生意打打广告,会不会起作用? 其实这个想法不是现在才有,早在柳下辉决定重新进入网文界的那天起,他就已经想到这一步了,等他以后成为网文界第一人,然后给名下的生意打广告,想必效果应该很不错。 毕竟,后世网文发展到巅峰的时候,光是国内的读者就有好几个亿,一本当红往往能覆盖上千万人,影响力一点也不比那些明星差。 而且,柳下辉早在重新进入网文界的时候就做好了准备,他不仅仅要努力经营柳下辉这个本尊,把本尊经营成网文界第一人,他还要额外经营两三个马甲,并把这些马甲号也经营成网文界最顶尖的几人之一。 这种想法对于其他人来说那绝对是不可能做得到的,但对于拥有后世无数网文资源的柳下辉来说,要做到这一点也不是什么难事。 他早就想好了,等起点网站正式启动VIP计划后,就再搞两三个马甲号出来,一个马甲号搞一本书。相信用不了几年,他的本尊与马甲号,都会成为网文界的擎天柱,成为网文界无人不知无人不晓的顶级大神。 到了那个时候,几位顶级大神一起发力宣传,那广告效果绝对是杠杠滴! 至于现在,柳下辉摇了摇头,先不着急,此时《雪鹰领主》的人气虽高,但这个年代网络读者的体量毕竟还是小了点。 在《雪鹰领主》这里打广告,即便有用,也影响不了多少人,还不如等网文市场开发成熟了再进行广告操作,那时的效果才值得期待! 所以,柳下辉便暂时放弃了在《雪鹰领主》上打广告的想法,一切等网文市场成熟了再说! …… 有了美食周刊的隆重推荐,老柳鱼庄的生意是彻底火了,连续三天的营业额都创下新高,虽然几天后营业额开始慢慢回落,但再也没有跌破两万这个界限。 至此,柳下辉的日收入,已经突破了六万元大关,距离日入十万,似乎也不远了! 在老柳鱼庄的生意步入正轨后,柳下辉的养鸡场也已经围好了铁丝网。 这一百多亩的坡地,足足可以养殖几万只饲料鸡。 正常的饲料鸡生长周期,大概要45天左右,而柳下辉因为金手指的成长属性加成,大概只需要23天左右就可以销售。 因此,柳下辉决定分批饲养,如今第一批一万五千只饲料鸡已经到位,以后每个星期增加一万五千只饲料鸡,等第四批饲料鸡到位的时候,那第一批的饲料鸡也就差不多可以开卖了。 等卖完第一批饲料鸡,估计第二批饲料鸡也差不多可以开卖了。 如此周而复始,可以很好的形成一个完美的循环。 一百多亩的养鸡场,光靠大舅大舅妈小舅小舅妈来负责,那肯定是忙不过来的,所以柳下辉便把子凤表姐以及子龙表兄都调到这里来。 另外,还把二舅公一家六口都叫过来帮忙。 饲料鸡已经开始放养,虽然距离开卖还有一段时间,但总不能屎出才挖粪坑,柳下辉必须得提前打通销路才行。 对此柳下辉还是非常有信心的,跟其他同行相比,他养殖的饲料鸡成本极低,而质量又甩同行们几条街,拥有如此大的优势,如果还找不到销路,那就真是怪事了! …… 2002年5月20日,星期一。 早上,柳下辉便出现在五里亭批发市场。 这里可以说是省城最大的水果、蔬菜、家禽类的批发市场,柳下辉来这里自然是想在这里找几家做家禽类批发的合作伙伴。 如今的五里亭批发市场的人气确实够高,整个市场24小时不打烊,白天水泄不通,夜晚通宵灯火通明。一般跑来五里亭批发市场批货的老板,都是以市内各个菜市场的零售商贩为主,更远一点的,还有周边县城乡镇的小贩。 柳下辉来到这里的时候,已经是早上八点多了,跟凌晨四五点的高峰期相比,这客流量已经少了很多了。 因为金手指还没开启蔬菜类与水果类,所以柳下辉目前对这两类生意还不感兴趣,来到五里亭批发市场后,便直奔家禽类批必区域。 在这里搞批发的,也不是个个都是实力强大的批发商,也有一些实力一般的小商贩。 柳下辉对这些小商贩自然不感兴趣,他要找的是实力比较强的活鸡批发商。 …… 梁永辉做活鸡批发商已经有十多年了,早些年是在老家白州县那边做的,后来生意越做越大,就来到省城五里亭批发市场这里安家落户了。 省城的市场肯定要比县城那里大得多,不过这里的竞争压力也非常大,刚开始的时候,梁永辉靠着老家那边的农村土鸡,在这里打开了市场。 只可惜农村土鸡太少了,不到三个月的时间,就把老家附近几个乡镇的土鸡都清空了。 好在这土鸡毕竟帮助梁永辉站稳了脚跟,再加上又搭上了一家大型养殖场的线,倒也不愁没有货源让他卖,这活鸡生意也让他经营得红红火火的。 然而好景不长,这五里亭批发市场不知道什么时候起被那些养殖户给看中了,随着一家又一家养殖直销的活鸡批发商出现,梁永辉的日子就真的难熬了。 毕竟,养殖直销的价格优势真的太大了,至今梁永辉都还清楚的记得,当初两家养殖直销的批发商打价格战的时候,差点就把他这条池鱼给灭了。 当时是真的可怕,那价格低廉到梁永辉卖出去要亏本的地步。 足足半个月下来,那两家打得火星直冒的养殖直销批发商屌事没有,他这个看热闹的批发商却要伤筋动骨了! 眼看两家仍然在大打价格战,撑不住的梁永辉只能找到背后的靠山,让那家大型养殖场的老板出面,平息了这场殃及池鱼的价格战。 那大型养殖场的大老板实力确实牛逼,在他亲自出面调解之后,那两家养殖直销的批发商都给他面子,然后一起定下了批发价格,有钱大家一起赚嘛! 从那以后,梁永辉的日子才又变得滋润起来。 不过,梁永辉心里明白,他赚的钱是远远比不上那两家养殖直销的批发商,如果不是他背后的那位大老板实力够强,人家两家联手,分分钟可以把他赶出市场。 说实话,梁永辉不止一次想过自己也搞个养鸡场,也来个养殖直销。 可想了又想,梁永辉还是打消了这个念头,对于他这样的外行来说,养殖的风险太大了,还不如安安稳稳的当他的批发商。 而让梁永辉吐血的是,就在三个月前,他背后的那个大型养殖场的大老板,特么的居然改行了,摇身一变从养殖老板变成了房产开发商…… 这骚操作真的把梁永辉惊呆了! 失去这个大靠山之后,梁永辉慌了,虽然暗地里又跟另一家养鸡场老板搭上了线,但这养鸡场老板的实力,显然是远远不如之前那位大老板的。 给梁永辉的进货价格,也比之前那些大老板给的高,虽然高得不是很多,但也进一步压缩了梁永辉的利润空间。 因为这批发价格,梁永辉是跟着另外两家养殖直销的批发商走的。 最让梁永辉担心的是,一旦那两家养殖直销的批发商发现他的大靠山没了,会不会联手把他清出市场? 这个可能性很大,虽然五里亭批发市场有数十家家禽批发商,但单就活鸡批发来说,梁永辉算是批发市场里的三巨头之一了。 一旦另外两家动了心思,联手把他清出市场的话,他根本就没有还手之力。 毕竟他现在搭上线的养鸡场,实力或许还不如养殖直销的批发商,哪怕是亲自下场都有八九成的可能会输,更何况是梁永辉这个隔着一层的批发商了。 这就是养殖直销的优势。 梁永辉现在想的,是在最短的时间内,再搭上一个实力强大的养殖老板。 否则一旦另外两家养殖直销的同行发现他的大靠山没有了,那将会是一场灾难! 就在梁永辉忧心忡忡的时候,一个年轻人走到了他的面前,他连忙收起发散的思维,微笑着问道:“老板,我家的鸡都是物美价廉的,你可以随便看看!”