第二百五十七章 仙饺
猪肉的话,朱仁明有原先冰冻的人民土猪1号肉,这种肉的话,用来做水饺是再好不过的,要是去买猪肉的话,不论是市面上新鲜的猪肉还是冰冻猪肉都无法和人民土猪1号的肉质比拟,何况这是通过仙界污水催化出来的杂交野猪品种,还是比较有优势的,能够体现出仙厨的水平。 饺子皮的话,也不能买外来的,不论是手工的还是机器做的,都无法达到朱仁明的要求,小麦这一项就无法满足朱仁明对于仙厨食物的评价,所以他打算亲自来做水饺皮子,小麦可以通过催化一夜之中长出小麦,处理成小麦粉的话也能够用机器,饺子皮的话,自己做效率太慢了,因此他购买了专门制作饺子皮的机器,可以自动制作出不少规格的饺子皮,虽说这种饺子皮比那种北方大厨或者说北方的一些经常做饺子皮的大妈做得差一些,但是也符合了基本的要求。 能够包起来就足够了,而这台机器的好处就在于,只要把小麦粉、水、馅料一起放进去,那么就能够生产出饺子了,类似于超市卖得那种饺子,不过这种饺子被朱仁明命名为仙饺,那么意义就不一样了。 蒙上了一层仙的成分,它就不是饺子这么简单了,对于朱仁明来说这场活动是打响仙厨名头的关键战役。 在购买机器自动化制作饺子的这个过程,花费了几天的时间,朱仁明都没来仙厨,都是莫筱筱、葛强军在看店,这几天也都是门可罗雀,使得两人的耐心都快磨完了,所谓的促销活动也迟迟不见踪影,朱仁明也有几天没来了。 仙厨内。 莫筱筱坐在收银台看着手机,百无聊赖,对自己能够到这里上班,一开始他还是比较兴奋的,毕竟起始工资都在五千左右,如果工作表现好的话,拿个七八千应该不成问题吧,现在看来能够拿到底薪就不错了,而且这个所谓的仙厨又能够顶多久? “强军哥,你说我们老板这些日子去哪了?不会是跑路了吧?”虽然他们才工作几天,损失不是太大,可是要是老板跑路了,打击还是存在的,要是去找工作的话,可能又要花一段时间了,在桂市生活的话,房租、吃饭钱都是一个不小的数字啊,都等着工资来吃饭啊。 老板跑路的话,对他们来说无异于是一个巨大的打击,作为退伍军人的葛强军,年纪比莫筱筱大几岁,在军队里面见多了许多大场面,开业的话,没什么人来也属于正常情况,而且以葛强军对朱仁明的影响,觉得他不像是那种不打招呼就跑路的老板,能够在宾馆里面开餐厅的人,背景应该是足够硬的。 “筱筱,你放心吧,我相信老板不会跑的,何况店刚装修不久,又买了这么多摆设家具和厨具,如果跑的话,这些东西不是白费了吗?他投入的可不少啊,而且才几天时间,一切还犹未可知,要是老板调整下物价的话,这间店的生意应该还是可以的。”在莫筱筱、葛强军看来,仙厨这些天之所以一分钱没进账,最大的原因就是在于菜单上的定价太虚无缥缈了,严重不符合市场物价,而有了这个定价的话,基本上就是赶顾客走人啊。 对于普通老百姓来说,吃一个快餐的话,10块钱算是一般的,能够吃得饱,20块算好的了有肉有菜有汤的,而这20块的话,换到仙厨这边来,连一碗饭都买不起。 仙厨的饭并不是免费供应的,一碗饭的话普通的碗装得米饭,价格就是50块。 一碗饭都可以在外面的饭店吃一餐了,这不是扯谈是什么!葛强军觉得朱仁明有些天方夜谭了,而且这几天的话,他们都没见到厨师,没厨师在的话,又怎么开门营业? 实际上莫筱筱、葛强军并不知道朱仁明要兼职厨师的话,也不知道为什么他有底气定这个价格。 莫筱筱、葛强军又去发广告了,反正店里面又没生意,这个广告的话,明天算是正式开始免费试吃促销了,到时候会在店里面还店外面的走廊派送食物,保证是绝对绿色安全和美味的。 朱仁明也知道要这些水饺的话,要一些准备时间,因此缓了三天才搞促销,如今一切妥当了,就等明天了。 而这些日子仙厨的话一直是零进账,朱仁明虽然不担心为什么,可是仙厨的员工的信心开始动摇了,要是再过一段时间的话,估计会另觅高就了,实际上他们已经开始找了,免得到时候会急急忙忙的,这也是很正常的,反正又没影响到正常的工作,这三天的话,派送的广告虽然不知道有没有效果,估计也会吸引到不少人,反正朱仁明是准备了足够的水饺,一碗的话,也就是2-3个左右,多的话,要是出现了人多的情况害怕不够分,这个量是比较合适的,反正是免费的,吃不够的话,脸皮厚的话可以再来几碗,朱仁明肯定是不会拒绝的。 人民农场内,朱仁明开着汉兰达回到了农场,这些天的话,都是开着汉兰达出去跑业务的,买什么机器和走一些手续都是开车去的,还是比较方便的,而且农场这边的话,也要照顾下的,反正这些天也不忙,来回跑的话也没什么,对于朱仁明来说也都习惯了,要是太忙的话,朱仁明可能会在宾馆内租一两个房这样,可以用来休息,实际上桂市国际大酒店的房每天都不可能达到客满的程度,只有节假日的时候才会客满,与其浪费掉,还不如租给他用来休息,不仅可以给自己休息,也可以让员工进行休息,这样的待遇可以让员工更有归属感,不过现在这种时候是把生意搞上去再说,一直这么没人上门也不是办法,定价的确有些偏高了,但是朱仁明知道这个价格才符合仙厨的档次,来自仙界的食物,区区几百块钱就能够享用,这种好事又怎么会有呢? 只是消费者还不清楚仙厨的食物到底值不值这个价,因此才会有顾虑,而这个活动就是展现实力的时候。