不知道为什么，蒋昆对开锅这件事特别有性质，一共三个灶台，三口锅，挨个拍了一遍。　　柳芊芊很是无语，但还是按照蒋昆的要求开了三口锅。　　一口拿来炖排骨，排骨是今天新买的，当天炖了是最好吃的。　　这次还有宋广平摘回来的新鲜豆角，艾甜和伍文涛帮忙摘了筋儿，洗干净放到盆里。　　柳芊芊从案板下面抽出两把大铁刀，左右互相摩擦了一下刀刃。　　伍文涛：“牛……店家，给来两斤臊子，切细细的，不要一点肥肉。”　　“我看你像臊子。”柳芊芊磨了一下刀，“说谁鲁智深呢？”　　“没有，”伍文涛知趣地闪到了一边，“您请您请。”　　柳芊芊磨好了刀，开始大刀阔斧地剁排骨，把菜板剁得咣当直响，地动山摇，每一刀都快、狠、准，不一会儿，几扇排骨就剁好了，她用手腕擦了一下汗，一抬头就看到一脸欲言又止的伍文涛：“干什么？”　　伍文涛感叹道：“姐，你太厉害了。”　　柳芊芊说：“还切臊子吗？”　　伍文涛说：“我看我才像臊子。”　　柳芊芊笑了给了他一个白眼：“去把排骨洗了，仔仔细细洗，把血水都洗干净。”　　“知道了。”伍文涛倒是不挑活，接过大盆，就端到压水井那边去洗了。　　柳芊芊在院子里洗了洗手，宋广志也片好了鱼肉，在调味，看到她过来了，问：“你看怎么样？”　　“宋哥的手艺我放心的，”柳芊芊说，“就等着吃了。”　　“哪里哪里。”虽然是奉承的话，宋广志听着也是开心，他是自学成才的厨子，和柳芊芊这样科班出身又深具天赋的没法比。看到蒋昆他们就惦记着柳芊芊的菜，宋广志心里也有些不甘心，不过柳芊芊好就好在，从来不自己揽过所有，说交给别人，就彻底交给别人。　　当排骨开始炖起来以后，整个院子里都飘着一股浓郁的肉香味。　　艾甜的口水都快流下来了：“天啊我好想吃啊！”　　伍文涛也揉揉肚子：“我饿了，我饿了！！”　　别说他俩了，整个导播组都被这股香味勾的神魂颠倒，差点都不想继续拍了。　　杜霄落荒而逃，进了屋仔细把窗户都关严，含着糖块躺下了。　　柳芊芊注意到他的身影，无奈地笑了笑。　　她拿了几个番茄，用水烫了一下，去了番茄皮。　　场务下山虽然没买到明胶，却买到了更好的吉利丁片，柳芊芊提前化开泡软，再把煮好的番茄先放到冰水里过两遍，然后放到大茶缸里，再把吉利丁片液体倒进去，最后把搪瓷的茶杯放到冰块水里，盖上盖子，她翻了翻排骨的锅，再把西瓜切好，一部分切成小块，另外一部分压成汁，西瓜汁和吉利丁片一起搅拌好，用大小各异的玻璃杯（也不知道艾甜从哪里翻出来的）装好，放入西瓜块，一起放到冰水盆里。　　等排骨炖好收汁的时候，冰块已经换过了两次，其实柳芊芊也想用冰箱的，奈何他家的冰箱里里面装了蔬菜还有一些其他东西，一打开就是一股味道。　　水果布丁这种东西，最吸收冰箱的味道了。梦想文学网　　平时做，也要单独用个小冰箱来冷藏，至少也要是密封的罐子才行。　　何况这还是做给杜霄吃的，更是不能有问题。　　柳芊芊拿了个小铁盆装了满满一盆的炖排骨，让伍文涛端到桌子上，她这个时候再炒了两个菜，那边宋广志的麻辣鱼片也出锅了，鱼用高汤烫过以后在浇上一层辣椒油，瞬间香气和油气就扑面而来。　　蒋昆问：“是不是得把杜霄叫过来。”　　“等一会儿再叫吧，”柳芊芊说，“油的味道他受不了，等一会儿味道凉一凉再叫过来补拍一下呢。”　　这就是录播综艺的好，要是直播，观众直接就看到杜霄的崩溃了，因为是录播综艺，等会儿还能重新拍一下。　　蒋昆说：“那先从这个角度拍一下。”　　话音还没落，杜霄就出来了，老老实实地坐在了柳芊芊旁边。　　柳芊芊问他：“没事？”　　杜霄说：“快拍。”　　他的舌头下面压着糖，还能顶一阵子。　　蒋昆连忙指挥摄影过来，先拍了几个画面，仔细拍了菜品，拍好了，柳芊芊起身去给杜霄拿番茄冻：“我上次研发的，你试试。”　　杜霄点点头，端着茶缸走到上风处的角落里找了个木墩坐下。　　可能是觉得这个画面也挺有意思，蒋昆给了摄像师和打光师一个眼神，立刻有两个人跟过去了。　　杜霄也不介意，还给他们看茶缸里面晶莹剔透的果冻，番茄是完整的一颗，没有皮，用勺子挖一下立刻就能下来，入口即化。　　另外一边，则开启了猛吃模式，艾甜也顾不得减肥了，和伍文涛比着吃排骨，反正很多，根本就吃不完。　　蒋昆摸了摸自己咕噜噜的肚子，看看都拍到了：“行了，咱们也吃吧。”　　他们工作人员另外有更大一盆排骨，毕竟他们人更多一些，一时间盛饭的盛饭，吃肉的吃肉，菜反而没什么人动。　　宋广志做的鱼也很快就被扫荡一空。　　吃过饭以后，工作人员把院子收拾了一下，人多干活快，收拾完了，重新给他们搭了一个乘凉的台子，等艾甜几个都做好以后，蒋昆给了柳芊芊一个手势，柳芊芊端着西瓜果冻过来了：“都尝尝。”　　“太好了吧，还有甜点！”艾甜捧着小肚子趴在台子上，她的旁边坐着伍文涛，正用小锤子锤自己的腿，宋广志盘腿坐在另一边剥着橘子，橘子当然不是采的，而是城里买的，不过也没有人提这个茬，他就默默地吃，杜霄坐在他的旁边喝着矿泉水。　　宋广志问他：“我看你光喝这个水了，能行吗？”　　杜霄说：“我只能喝这个水，没办法。”　　“你这个问题看过了没有？”　　杜霄点点头，没再多说。柳芊芊挨个发果冻，到杜霄这里，特别挑了一杯给他：“这份没放糖。”　　艾甜羡慕地说：“芊芊，你可真疼杜霄啊，连果冻都是特供的。”　　“……”柳芊芊差点就把收费的三个字说出口，连忙咬了一下自己的舌尖。