作品正文卷 第二十八章 清蒸石斑鱼
【获得新技能:烹饪Lv.1!】 【获得新技能:不屈意志Lv.1!】 【人气满十万,荒野之子模板晋升选项已开启!】 【提升所有技能至Lv.2以完成晋升!】 “人气剧烈波动?” “嗯……一定是加了关注,但是不送礼物的白嫖大佬……” “和我猜测的一样,荒野之子模板之上,还有更高等级的模板。” “需要提升技能等级到二级来完成升级?果然,荒野之子能够支撑的技能等级上限就是二级。” “危险感知是被动技能,而且也没标注技能等级。暂时不用管。” “我现在的二级技能是:方位标记、动物驯化、陷阱制作、营建、引火、狩猎、工具制作。” “侦测之眼也是二技能,不过是可开关的持续性技能。” “剩下的需要升级的一级技能是:材料加工、烹饪、不屈意志。” “嗯……用石材做成石刀,取材是直接来自大自然的。那么材料加工,就可以加工非天然的材料。” “可以鞣制皮革、制作麻绳什么的了。” “不屈意志又是什么鬼……” “十万人气值开启模板晋升,但是十万以上人气值没有解锁新的技能。” “看起来得先完成模板晋升,才可以获得新技能了。” “就是不知道新技能是不是也是10000人气解锁一个……” “多半不是了……” “好期待下一个模板是什么啊……” 清点完收获,面前的营火已经烧得旺了。 许乐高傲冷艳地对林夕涵一仰头:“女人,你输了。” 我又没有想赖账……林夕涵挽了挽头发,坐到火堆旁说:“不就是收拾吃完之后的残局嘛,多大的事。” 咕噜噜……肚子响。 林夕涵的脸红了。 你听不到你听不到……营火烤得她脸庞有点发热。 许乐装着没有听到,说:“今天的第一个菜呢,咱们就来一道——清蒸石斑鱼!” 直播间的观众一头雾水—— “清蒸?怎么个蒸法?岛上可没有蒸锅啊……” “主播还是烤鱼吧,清蒸这个……感觉得翻车……” “我也觉得可能得翻车,清蒸这个做法,看着简单,实际上没那么容易的。火候不合适,不是老,就是夹生。” “刚升起来火,就这么秀吗……” “……” 就见许乐用石刀一挑,将石斑鱼破开鱼腹。 熟练地去内脏,刮干净体表细密的鳞片。 再用细茅草擦拭干净残余的黏液。 他搬来一块平整的石头,将清理干净的石斑鱼平铺在上面,然后起刀切掉鱼头鱼尾。 沿着石斑鱼的脊椎骨,许乐平行于鱼身走刀,小心地将鱼肚和鱼背肉片下。 “我们先把石斑鱼片成五片,其中鱼肚鱼背各两片,鱼骨一片。” “鱼头、鱼尾、鱼骨,咱们都丢弃不用。” 说着,许乐招呼过来小黑。 小黑欢天喜地地叼着比它身体还要大一圈的鱼头、鱼尾和鱼骨,呼噜着喉音跑到一边,享用晚餐。 “海鱼的刺不多,但是为了吃起来方便,还是挑掉比较好。” 他从两片鱼肚的内侧继续平行走刀,贴着肋骨,片下来薄如蝉翼的两排大刺。 鱼背上,则是用石刀沿刺切入,顺着刺的走向切开一个“7”字型。 许乐举起来片下来的鱼肚、鱼背各两块带刺的肉块,对着摄像头示意了一下。 “看,这就是石斑鱼身上的刺了。” “剔除了这些刺之后,剩下的鱼肉就完全是没刺的,可以放心大口吃肉了。” “直播间的小伙伴们在家做饭的时候,如果不会操作,可以把这一步交给摊主来处理。” 弹幕—— “主播是个讲究人!” “这特么用一把石刀,就能把刺剔这么干净?” “【帅气小学弟】:学会了,这就去和我妈刚买的鱼对线。” “刚泡的泡面它瞬间不香了……我想吃没有刺的清蒸石斑鱼。” “剔刺倒是老司机,我就想知道,主播要咋清蒸。” “……” 许乐把四片鱼肉先放在一片,说道:“咱们来准备蒸炉。” 他先搬来四块大一点的石头,围成了一个圈。 石头炉的下侧留出来了约莫十厘米宽高的开口,用来待会儿添火。 而炉子的上边,则是搭上了一个大蚌壳,里头盛满了清水。 接着,用几块小一点的石头封边,好让水蒸气可以向上一路升起。 一个简单的蒸炉就准备好了。 取另一个蚌壳,壳内铺满香茅、香蒲,再在这些香料的上面,整齐地码放上处理干净的石斑鱼肉。