顾锦打开厨房冰箱,里面摆满了整整齐齐的食材,还有一些啤酒跟饮料。 她捏着下巴,打量着冰箱内的食材。 突然想到空间在她结金丹时,还有没被波及的瓜果蔬菜。 将冰箱缓缓关上,她一个闪身就消失在原地。 等她再次出现时,怀中抱着许多新鲜瓜果蔬菜。 顾锦把东西都放到桌台上,又从冰箱拿出午饭需要用的食材,开始做准备。 她洗完青菜时,卡西从外面回来了。 对方手中提着不少东西,走进厨房看到顾锦在桌台上忙碌的背影,惊叫一声:“顾小姐,您这是在做什么?!” 惊异的语气中,不难听出一抹慌乱。 自从卡西服侍安明霁跟顾锦后,从未出过错,甚至还学会了很多华国菜。 如今顾锦亲自动手,让她心底不安起来。 是不是她哪里做的不周到?所以顾小姐亲自动手。 她会不会面临着,被家主跟顾小姐厌弃,之后被赶出这个家门? 想到这些,卡西就站不住了,在顾锦开口之前,立即冲了上去。 “顾小姐,这些事哪里用得着您来做,您想要吃什么告诉我一声就行,您这样可是我哪里做的不好?” 卡西把手中提着的东西放到地上,伸手就要去帮顾锦洗菜。 顾锦让位,让她在水池前清洗剩余的蔬菜。 “卡西你多想了,是小安刚回来,说要吃我做的菜,我这才想要做一回,好久没下厨好像有些手生了。” 这话很大安慰了卡西。 她脸上的慌乱退去:“家主应该很喜欢您做的菜,还记得我当初刚被老夫人送来的时候,家主总是提起您做的饭。” 也正是这个原因,卡西更加精心研究华国菜。 顾锦笑笑不语,她越过卡西,看之前被她放到地上的尼龙袋子,还有装着菜的菜篮。 很显眼,卡西去了市场买菜。 她好像还闻到了一股鱼腥味儿。 地上的尼龙袋还在动,里面有什么东西挠发出滋啦声响。 “卡西,你买了什么东西?”顾锦指着地上的一堆东西。 正在洗菜的卡西,手上动作不停:“今天市场有新鲜的鱼头,我想给家主顾小姐熬鱼汤喝,还有一些螃蟹跟虾,青菜。” 顾锦双眼一亮。 她走上前,打开袋子:“不熬鱼头汤,我们做剁椒鱼头。” “听您的。” 有了卡西打下手,顾锦在厨房省了很多时间。 中午十二点,两人开始用准备好的食材做饭。 这是掐着安明霁睡眠时间估算的。 第一道菜就是剁椒鱼头, 鱼头在之前就被清理干净,从后背刨开,去除了鱼鳃,撕掉了鱼身内侧表面的黑膜。 顾锦将清洗干净,被切成两半的鱼头,装在盘子里,放到锅里蒸。 五分钟后,取出装有鱼头的盘子,倒掉蒸出来的腥水。 把准备好的葱段跟姜片,放到鱼头身下,放入啤酒,各种调料,搁置一旁腌制。 卡西已经把锅热好,顾锦接手,往锅内倒油,放了大蒜跟生姜一起爆炒,再放入剁椒。 香味儿出来后,往锅内放白糖跟胡椒粉,再放少量的盐。 (本章完)