正文卷 第一百八十九章 咬一口肉
飞流右转三百米的双喜菜市场,三人组跟在甘笛身后窃窃私语,戚蕾问:“蒋琴,甘总好像银样蜡枪头,中看不中用啊。” “不对,甘总思路为了短期内重塑渠道,先赔后赚,将老百姓的习惯扳回来,你看到刚才车水马龙的景象吗?先是将补贴到位,在有派遣郁积的员工,他们发泄不满的条件是多给老百姓发肉。其实正中甘总下怀。” 蒋琴的生意经是从老爹那边给他分析甘总的战略战术,现学现卖。 “啊,那还不是赔钱啊?”乐琪琪一头雾水。 “未来会涨价,先赔后赚而已。” 他就知道,无论自己是否解释,她们自己都能解读出合理性。 “这个柜台没人吗?” 一张双至冷鲜柜台,电子秤和成箱的猪肉,冷冷清清却没有一个人。 “果然还是力有不逮。”甘笛捡起围裙和帽子,附近居民也在提问,他赶紧上来搭把手,别让柜台空着,“各位稍等啊,马上就好。” 甘笛没有任何经验,一个围裙弄半天没系上。 “我来吧。”乐琪琪麻利穿戴整齐,微笑着举起刀,“婶子,您要多少?” 小姑娘很麻利,猪肉大概切一次,量完后又再切一次,保证斤两,全程微笑服务。 “琪琪可以啊。” “那是,我给你选的灰姑娘肯定没问题。”蒋琴坏笑道。 乐琪琪干得起劲时,一个黑影从店铺内钻出来,“琪琪,这是我的工作,你赶紧拖下来吧。” 彭明明宁可自己受委屈,也不能让女神帮受苦,哎呀,琪琪雪白的手指上都是血水。 他心疼得不知道如何是好,赶紧替她切肉。 “来三斤五花肉。” “好嘞。”彭明明手起刀落,电子秤四斤一两,“三斤五花肉。” 大娘:“?” 没声张,赶紧打开毛线钱包,付钱走人。 “你怎么这么切肉啊,明明是四斤多。”乐琪琪指出问题。 彭明明装傻道:“是吗?我没注意。” 哐当,下一个又送四两肉,彭明明心想,我才不管成本运用,不给甘笛赔光彭字倒着写,就算女神维护,我也有这个气度。 “甘总,您觉得我切肉怎么样?”彭明明挑衅,反正他都被贬到最差的工种,毕业生唯一一个卖肉的,所以他想看看甘笛是否发火,违背承诺开除自己。 反正再坏也是卖肉的局面。 “完美,帅哥卖肉,下次记得别用报纸,卖报的放肉不干净。”甘笛微笑给出大拇指,“每天争取多拉点客,让生意红火起来。” 乐琪琪哭笑不得,自己好不容易创造的良好环境,被彭明明破坏掉了,甘总到底是讽刺,还是夸奖啊。 彭明明:“?” 甘总脾气果然好,这下子庄家远拿我没办法,我以后都赔钱买。 帅哥卖肉被菜市场喊响名头,附近居民天天排队买肉,有些远道慕名而来多少买一些,为了就是看看彭明明。 “这孩子真帅啊。” “嗯,小白脸,真俊俏,唯独脑子可能是让车撞过,傻乎乎的赔钱卖肉。” 彭明明给甘总赔钱计划,庄家远没有表示,他总觉得好像没作用,而且每天买肉的人太多,到底是谁亏了啊。 一周时间,甘总的渠道建设计划通。 钱德光失去往日风度,地面一片狼藉,屠宰场没有生猪没关系,可以慢慢收购,只要手里有钱,可惜他的利润点不好弄。 最麻烦怕甘总掌握他的证据,阴沉着脸问:“打点好了吗?” “有点麻烦,他们可能看出点端倪,不要紧,屠宰场那边搞定。” 他心稍定,抓不住把柄,可以立于不败之地。 “厂长,甘总釜底抽薪,前三天将咱们的渠道掐断,现在全市的渠道基本上都掌握在他手上,屠宰场说如果您不想办法,他们就倒戈到甘总那边。” “检疫为什么不查他们的屠宰点?”钱德光喊道。 “上峰有人插手了,被警告了。” 甘笛这是有备而来,当天他是让新人试试成色,其实稍微说和下能解决的问题,被他玩这么大,在集市和市场内甘笛宁可赔钱卖。 现在他媳妇都去双至柜台买肉,便宜而且多给肉,没有注水,媳妇在家喋喋不休,差点他连饭都没吃。 几元钱就把老百姓收买了。 “这是不正当竞争,找双至要求供货,他们肯定拒绝,搜集证据。” 甘笛搜罗渠道,全面垄断渠道,会惹恼以此为生的屠夫,联合他们,把甘笛伪善的面具撕下来。 “甘总,咱们把渠道占领,肯定有人失业,不如放开渠道批发吧。”乐琪琪也发现其中问题,肉联厂除了冷鲜肉、熟肉制品、冷藏批发,还需要个体商户在终端销售。 甘笛庆幸自己出手,太阳底下没有新鲜事,双峰肉联厂低价奥秘找到了,汪成和朱柏安的报告显示,应该是长年累月注水肉和漏检的猪肉。 自己入住的商业中心绝对不能供应这种劣质肉。 渠道的把控是必须的,这些个体商户不清楚吗? 不会的,常年切肉的经验,其他或许不了解,是否注水肯定非常清楚,这些人同样是帮凶。 为了赚钱,睁一只闭一只眼,双峰能做成最大,奥妙在于实惠,这种实惠建立在注水基础上。 乐琪琪很纯真,这种事说教是不管用,必须经历一次才能深刻记住。 甘笛给她写张纸条,“你和郑姐说我答应,具体价格需要她批准,如果遇到事情打开看看。” 乐琪琪强忍着好奇心,去和个体商户洽商。 “凭什么你们供货是4.8元,给我们要5.3元,这五毛钱是什么意思?歧视我们个体户吗?” 原本按照甘总的战略,将渠道全部占据,乐琪琪为了商户求情,郑春红勉为其难将他们纳入到渠道内,不过价格补贴减少。 “双至的渠道是新鲜品质好的猪肉,我们自己供应是补贴价,分销补贴少一些,这样能把渠道做下去。” 乐琪琪穿着制服,挂着胸牌,被商户围住,她耐心解释。 这种解释没人理会。 “双峰的肉批发3元多,你们占据市场就可以随意标价吗?在市场上随便切肉卖,我们都没生意做。” “4.3一口价,要不然你们都别走。” 乐琪琪很急,她和戚蕾不断解释,却无济于事。 钱德光派来的记者一边采访,拍照,敢和国营过招,甘总终于碰到铁板上。 个体商户越聚越多,蒋琴护住琪琪和戚蕾。 “琪琪,甘总来不来啊?”蒋琴不信甘笛眼睁睁看着小女友冒风险。 乐琪琪恍然,掏出纸条,上边写道:“全部买下他们的肉。” 什么意思啊?