365火锅　　其实李旭也没准备什么，本来就打算两个人简单吃一个火锅，多简单方便，想吃什么涮什么。他也不用思考到底要做些什么，每天晚上都要考虑自己应该吃点什么，这是很让人烦躁的事情啊！　　火锅，可谓是超级万能的选择，就像是在南韩吃烤肉一样，绝对不会出现太大问题的选择，是最具有普适性的选择之一。尤其这玩意儿非常容易上瘾，天天吃没人受得了，可是一段时间不吃，又会让人想念得心慌。　　如果是平时的话，李旭肯定就会直接上红锅了，但考虑到崔雪莉最近还有电视剧的拍摄行程，害怕这孩子红锅吃多了，第二天直接爆痘就麻烦了，所以，他本来就准备的是鸳鸯锅。　　“雪莉，去把卡式燃气灶拿出来放好！”　　李旭在厨房里将红油锅底和牛骨高汤的锅底分别注入鸳鸯锅里面，就高喊着还在客厅里帮忙接待客人的崔雪莉，使唤自己妹妹做点事，这多正常的啊！总不能，这时候当着摄像机的面，他直接喊艾琳去拿东西吧？　　其实按理来说，火锅火锅，自然应该要有火嘛。比如选择很常见的便携卡式燃气灶就挺合理的，平时吃烤肉和出去露营的时候，这玩意是非常必备的工具。　　“李旭欧巴，有什么是我能够帮得上忙的吗？”　　正当李旭端着鸳鸯锅准备出去时，刚转身就看到了艾琳走进了厨房里，面上带着微笑，装作两个人不太熟悉的模样，怯生生地询问着李旭。　　知道现在也不是好好说话的场合，李旭也乐得配合艾琳一起飙演技，就当做是彼此间偶尔玩弄的一些小情趣了。　　“那就麻烦取几条围裙吧，等会吃火锅的时候，大家也好穿上。”　　“内，我知道了。”　　李旭就端着锅直接出了厨房，放到了餐桌上已经摆好的卡式燃气灶上，旋懂开关，点火开煮。　　回厨房的路上，和手上拿着好几条围裙的艾琳错身而过，李旭也没搞什么小动作，不过是相视一笑罢了。现场可是好几台摄像机对着大家，他身上也早就戴上了节目组的收音设备，真被拍下来，那可不是闹着玩的。　　拉开冰箱，牛肉、羊肉早已是刨成卷，毛肚、鸭肠、鱼丸、虾丸之类的也都是封装好的塑料盒，直接打开，装盘即可。其他无非就是洗几样小菜，切个功夫土豆片之类，然后配上李旭觉得最好吃的夹心芝士年糕，等会一起下锅煮就好了。　　最后，就是火锅的灵魂之一，蘸料。　　李旭自己的口味是偏向川渝口味，蒜泥、葱花、香菜、小米辣、耗油加香油的版本，而崔雪莉和艾琳都是更为偏向北方的麻酱口味，就是芝麻酱、花生酱配腐乳为基底，加一点其他的点缀。　　“招待不周，请多担待！”　　十来分钟之后，李旭在崔雪莉的催促声中，时不时李敬揆和艾琳都会过来厨房里看看，询问一下自己是否需要帮助的干扰中，成功将不少的各类配菜全部端到了桌上。菜品不算多，但架不住每一样的分量都不算少。　　这也是他的老习惯了，相比较在外面吃饭的时候，南韩人总是喜欢盘盘碟碟摆一堆凑数，他在家里从来都是量大管饱。　　“哪里的话，不过，桌上上这么多菜，我们吃得完吗？”　　李敬揆正举着自己的手机，从上而下的在拍摄照片，不仅是做了这么久节目，第一次遇上吃火锅，而且他平时也有习惯，不管是来到的家庭里招待他们吃什么，都会习惯性的拍摄一张照片留作纪念。　　“不会因为我们的缘故，所以才特意这么破费吧？”　　“啊尼，前辈就不要客气了，这就是我哥的风格。”崔雪莉在一边给自己调着蘸料，然后顺带着询问了一下艾琳的口味，随后也帮着弄了一个麻酱口味的蘸料。至于李敬揆，嘿，那不是李旭正避嫌似的凑到了他身边，也帮着弄蘸料嘛。　　“用我哥的话来说，那就是甭管吃不吃得完，首先我们要考虑的绝对不能不够吃！而且大家口味不一，总会有都喜欢吃的菜，总不能刚吃几口，盘子里就没了，只能去选择吃那些并不是特别喜欢吃的吧？”　　“说得也有道理。”李敬揆收起手机，点点头，“那就麻烦你们两兄妹先来拍摄一个日常用餐的小剧场了。”　　这也是《请给一顿饭show》的特色了吧，每次在正式用餐之前，节目组都会先拍摄一下到访家庭的小剧场，算作是日常的用餐模样。也是应了节目组的创意点，关注南韩普通家庭的晚餐故事。　　“啪，说过多少次了，先下丸子，这要煮得久。”李旭瞬间进入了角色，或许也是这一年来没少在摄像机下历练，已经能够勉强将周围的摄像机视如无物了。　　更何况，现在是和崔雪莉在一起，展现两个人平时的相处模式，拍自己妹妹的脑瓜，那都是非常顺手的事情！　　“牛肉卷和羊肉卷，还有毛肚和鸭肠这些，都是用来涮的，全部下锅煮的话，很容易煮老了，不好吃的！”　　“阿拉索！”　　崔雪莉也不介意，将本来想直接把肥牛卷和羊肉卷全部下锅，反正四个人嘞，等下一人分两筷子不久没了。这下也老实看着李旭先把各种丸子下锅，然后等待水开，少量的放了一些牛羊肉卷入锅。　　“前辈，要拍摄到什么时候？都已经可以吃了，你和艾琳欧尼也快来坐下吧！”　　略等几秒，崔雪莉看着在红彤彤的锅里翻滚的肉卷，口水都快要止不住了。于是转身邀请站在侧位的两位客人赶快入席，总不能客人还没上桌，主人就率先开吃吧？　　这放哪里，也没有这个道理啊！　　“内，艾琳也快来！”　　李敬揆双手拉开两张椅子，示意艾琳也坐下。而对面和李旭并排坐的崔雪莉，已经在给两人递上一罐她最近最爱的饮料，椰树牌椰汁！　　“感谢招待，会好好享用的。”　　几个人都早已是饥肠辘辘，现在也都不客气了，先把肚子喂饱再来谈其他的吧。