“老大，到了。”五眼踩下刹车。　　拉开面包车的车门，刘芒跳了下去。一下飞机，他就拉着五眼，迫不及待的想来楼上楼看看。　　楼上楼坐落在江东大道上的路口，是一栋五层的仿古建筑，雕梁画栋，古色古香。　　“多久了？我终于回来了。”刘芒喃喃自语，走上用青石砌成的台阶。　　现在的餐厅已经歇业了，桐木做成的大门紧闭着，只有一个穿着保安服的小年轻，靠在大门边上打盹。　　“哥们…哥们…”五眼推了推他。　　“你们是？”小年轻睁开眼，打了个哈欠。　　“问下，这酒楼怎么没有开业啊？”五眼摸出包芙蓉王，递上一支。　　“开毛的业啊！老板好像把这酒楼送人了，关门都好几天了。”小年轻将烟放在鼻端嗅了嗅，嘴里嘟囔道。　　“那你还守着这干嘛？”五眼‘吧嗒’一声给他点上火。　　“等新业主啊，等他一来我就走了。”小年轻吐出一个烟圈，说道。　　“不用等了，我们就是。”五眼嘿嘿一笑。　　“你们？”小年轻抬起头，瞟了一眼刘芒和五眼两人，再看看楼前停着的面包车：“不太像吧？”　　“是罗霸道叫你在这守着的吧，我就是刘芒，这是我的身份证。”刘芒从兜里拿出钱包，将身份证递到他的眼前。　　“啊？你就是刘芒？”小年轻‘噌’的一声站起来，拿起身份证比对了一下。　　“行，你们来了就好，我也该回家吃饭了。”确认无误后，他从兜里掏出一大串钥匙。　　“这是大门和厨房的钥匙，电闸的开关在厨房后面的配电室里。”　　“嗯，我明白。”刘芒点点头，接过钥匙：“多谢了。”　　“行，你们慢慢看，我先走了哈。”小年轻应了一声，转身准备离开。　　“等等…”刘芒叫住他。　　“还有什么事吗？”　　“我想问一下，这里原来的厨师和服务员呢？”刘芒想了想，问道。　　“有的辞工回家了，有的调到分店去了。”小年轻回答道。　　“这样啊…”刘芒思索了一下：“好了，没事了。”　　说完，刘芒深深吸了口气，推开上面挂着兽首铜环的大门，　　大门里是楼上楼的大厅，罗霸道接手后进行了不少的改造。　　地上的木地板换成了大理石，顶上用柏木重新做了吊顶。　　原本刘芒记忆里，那进门出就能看见的红木迎宾台已经不见了。取而代之的是一整面墙的巨大水族箱。　　箱子里的增氧机正‘咕噜噜’的冒着气泡，可里面并没有鱼，应该是酒楼的人离开的时候带走了。　　“不错啊！酒楼的硬件设施，罗霸道倒没动，全给你留着呢。”五眼说道。　　“嗯，我们去厨房看看吧。”刘芒点点头，熟门熟路的走到大厅的一则，推开那里的一张小门。　　相比经过改动的大厅，楼上楼的厨房除了添置了新的炉灶和冰柜外，格局和十几年前一样，都没什么太大的变化。　　刘芒的手指轻轻拂过已经磨得发亮的案板，整个人仿佛行走在时间的长河里，以往的各种记忆纷至沓来。　　小芒，菜刀要这样握，手不要抓太紧了，要用巧力…　　蒸鱼嘛，蒸鱼只用六七分钟就够了。火要大，蒸箱的气要足…　　咸是百味之首，任何美味佳肴没有了盐都不会好吃的。带咸味的调料有很多种，要记住的是，什么味只有在咸下才能体现出真味来…　　姜蒜不能乱剁，要仔细切成小丁，这样才有味，厨艺的高低，就是源于这些细节…　　辣到眼睛了吧？这是朝天椒，你玩完了要洗手啊！好了，乖，别哭了，爷爷帮你用水洗洗…　　……　　无数的画面在刘芒的眼前亮起，又马上破碎下去，一帧帧的在他脑海里回放，定格。　　“爷爷…”刘芒轻轻闭上眼睛，泪水在不知不觉中涌出眼眶。　　男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。　　五眼看着呆立着的刘芒，没有吭声，悄悄退了出去，将门轻轻带上。　　过了好一会，双眼有些发红的刘芒走了去来。　　“看完了，我们先回家吧。”　　“老大，我就不走了吧，这里没人守着，万一有小偷将东西搬走了怎么办？”五眼说道。　　“嗯，也是！”刘芒想了想：“那好吧，你就先在包厢的沙发上凑合一晚上，等会我给你送被子和饭来。”　　刘芒打了个的士，回到落雁湖的别墅区。　　“芒芒！”还没走到家门口，刘芒就看见正在那焦急等候的父母和李若男。　　“爸妈！”刘芒快步迎了上去。　　“回来就好！回来就好！”刘芒的母亲抹了抹眼睛，说道。　　“行啊！小子！真的拿到厨神的称号了！今晚咱爷俩要好好喝一杯！”刘芒的爸爸一脸的兴奋。　　眼前的这个男人，早已被生活磨去了以前的意气，变得老实而知足。　　在刘芒的记忆里，他的父亲在失去自家的酒楼后，虽然颓废了一段日子，但很快就振作起来。帮着母亲安心经营自己的小店，再也没有出去瞎混过。　　看来，他的爷爷说的没错，贫穷和苦难，真的可以改变一个人的性格，唤醒一个男人的责任感。　　“好啊！喝几杯！”刘芒咧嘴一笑。　　走进屋里，刘芒的母亲早就做好了饭，都用盆中扣着保温。　　“怎么样？酒楼没有变动吧？”李若男问道。　　“没有，罗霸道还是挺将信用的，硬件设施一点都没动，就是人员方面有点问题，看来暂时还不能重新营业。”刘芒回道。　　“芒芒，罗霸道真的将酒楼交还给你了？”听到两人的对话，刘芒的母亲问道。　　“嗯。”刘芒点点头。　　“那就好！那就好！”刘芒的母亲喜极而泣：“你爷爷要是知道了，那该有多高兴啊！”　　“妈，其实…”刘芒欲言又止，想了想还是算了。　　过去的就让它过去好了，他不想因为赌约这件事，影响父母对爷爷的感情。　　“人员方面我来想想办法，可以先从四季阁调用一批人给你，然后再招聘一点人，等熟练后就可以开业了。”李若男说道。　　“也只能这样了，慢慢来。”(。)mz