刘艺菲已经拿了盘子过来，放在李逸手边了。　　李逸端着锅，顺手一扒，就将锅包肉盛进了盘子里。　　“好香！”　　赵金麦开心的原地跳了一下。　　这就是她从小到大吃的锅包肉的味儿！　　“番茄味儿好浓。”　　吴垒嗅了嗅飘散的香气，忍不住又回头捂着鼻子打了个喷嚏。　　“嚯！”　　他揉了揉发痒的鼻子：“这味道有点刺激。”　　“锅包肉就是这样的，刚出锅的时候，味道都比较窜。”　　赵金麦笑着解释了下，就拿过了筷子，递给了刘艺菲一双：“艺菲姐，你尝尝，这个特别好吃。”　　吴垒闻言，笑问：“你还没吃，就知道好吃？”　　“闻着就知道啦！”　　赵金麦嘿嘿笑道：“再说了，逸哥炒的菜，有不好吃的吗？”　　说着，她就忍不住伸出了筷子：“我先帮你们拿拿味儿！”　　筷子尖夹住了一片肉片，在筷子的挤压下，肉片上被料汁沾染，开始微微回软的酥壳顿时发出了一声细微的沙响。　　那是酥壳内部的小气泡所形成的气室被压碎所发出的声音。　　听到这一声，感受着筷子传回来的酥脆手感，赵金麦就已经知道，这锅包肉的味道差不了了。　　没有犹豫，她夹起锅包肉，放到嘴边吹了吹，就直接咬了一口。　　沙~！　　牙齿落下，比刚才的声音更清晰的一声沙响，在她的牙齿间迸发，通过骨传导传入脑中。　　就像是用牙齿压碎了一层细密的，用糖浆吹出的泡沫，冷却后所形成的薄壳。　　料汁的覆盖下，酥壳的外层已经开始变得绵软。　　跟着，白醋刺激的酸味顿时让味蕾像是过电一般，让赵金麦精神一震。　　升腾而起的醋香，也随着她的呼吸，刺激着鼻腔内的嗅觉神经。　　窜鼻的醋香让她也有些想打喷嚏，但这正是锅包肉的魅力所在。　　等到那股醋香味释放过后，番茄味儿和白糖的甜味儿才随之而来，占据了赵金麦的味觉体验。　　就像是糖拌西红柿腌出的汤汁，浓缩了无数倍，挂在了肉片上，泡软了外层的酥壳，浸透了内部一个个细小的气孔。　　但当牙齿突破了这层微微回软的薄壳，切到内部的时候，还是能够感觉到酥壳内层酥脆的口感。　　纤薄的酥壳并没能阻挡牙齿太久，在牙齿切入了外层的酥壳后，内部鲜嫩的肉片就在挤压之下，释放出了一股微微咸鲜的肉汁，和香浓的气息。　　轻轻咀嚼着，赵金麦已经眯起了眼睛，一脸的幸福。　　就是这个味道！　　太好吃了！　　看到她享受的样子，刘艺菲也忍不住咽了口口水。　　跟着就伸出了筷子，也夹起了一片。　　一口咬下。　　沙~！　　奇妙的口感，酸甜可口的味道，让她也瞬间沦陷。　　“好好吃！”　　她捂着嘴巴，惊叹出声。　　“是吧？”　　赵金麦看着她，一边吃着锅包肉，满脸憨笑：“太好吃了，我能把它当饭吃！”　　没有哪个女孩能抵挡得住酸甜口味的魅力。　　“我也来一片！”　　吴垒在一旁看着她们吃得满脸享受，也拿过筷子，夹起了一片，塞进了口中。　　一口咬下，他闭上了眼睛，细细品味着。　　“怎么样？”　　赵金麦和刘艺菲都看着他，等着他的回答。　　吴垒睁开了眼睛，认真说道：“味道有点像裹满了番茄酱的炸鸡排，但是要更好吃十万倍！”　　“哈哈！”　　赵金麦被他这个形容逗乐了：“炸鸡排可没锅包肉好吃。”　　说笑间，餐厅外就传来了一阵咋咋呼呼的说笑声。　　很快，黄小明就陪着象牙山六人组进了院子。　　“太牛了你们也，居然能在故宫里办节目。”　　“这地方能动火，你们是真厉害啊！”　　“哎呀我去！这地儿是不错啊！我就是冲着这地儿来的！”　　“这是以前御膳房的位置吧？咱们也能体验一回皇上的待遇了。”　　“看这一排排的宫殿，瞅着都带劲，太牛了！”　　“就在这地方，哪怕吃一碗泡面，回去都能吹三天啊！”　　说着话，他们几人就进了餐厅。　　看到餐厅里古色古香的装修，他们又是一阵夸赞。　　但夸着夸着，他们就闻到味儿了。　　“诶？这是锅包肉吧？”　　“番茄口儿的？辽省的锅包肉啊？咋不炒哈尔冰的呢？”　　“锅包肉我也会做，他们都吃过。”　　“我看看去，饿了一天了，闻这味儿受不了啊！”　　说着，他们几人就纷纷来到了后厨。　　一进后厨，番茄锅包肉的味儿就更浓了。　　“嚯！就是这味儿！”　　唐建军晃悠着就来到了灶台旁，看到了刘艺菲几人跟前的盘子。　　“诶？这菜儿做得，看着挺正啊？”　　他打量了下，笑着说了句。　　“味儿也正！”　　赵金麦笑着说道：“逸哥这锅包肉做的，绝对不比我们奉天府的那几家老馆子做得差。”　　“我拿拿味儿。”　　唐建军也不客气，拿过筷子就朝盘子里夹去：“今天给我饿坏了，前胸贴后背啊！真是。”　　说着，他就夹起了一片锅包肉，送进了口中。　　“嗯！”　　他一边嚼着，一边用力的拍了下大腿，随即就冲李逸竖起了大拇指：“你这菜炒的，绝对的头子！”　　听到他这话，其余几人也都凑了过来，纷纷拿了筷子，你一片，我一片的把盘子里的锅包肉夹了个干净。　　黄小明也拿了筷子，在后面等着。　　但等他们夹完后，他才发现，盘子里已经空空如也了。　　李逸就炒了九片肉，刘艺菲她们三个每人吃了一片，就剩下六片了，刚好他们象牙山六人组一人一片。　　黄小明眼巴巴的看向了李逸。　　李逸见状，笑着摊了摊手：“你别看我，我也没捞着吃。”　　“哎呦我！”　　文松一口锅包肉，吃得连连点头：“这菜做得是真地道啊！”　　“不戳，味儿挺正。”　　杨树林嚼着锅包肉，感叹：“没想到在京城还能吃到这么地道的锅包肉。”　　“京城也就算了，咱是在皇宫里啊！”　　田娃指了下房顶，笑道：“咱这也属于是皇帝待遇了。”　　“这菜炒的，跟我家门口饭店做的似的。”　　周云彭呵呵笑着：“我儿子绝对爱吃。”　　“诶？你占谁便宜呢？”　　其他几人顿时都不乐意了：“我们这刚说完好吃，你就来一句你儿子爱吃，埋汰谁呢？”　　“哈哈，不是，我儿子真的爱吃锅包肉。”　　周云彭百口莫辩。　　“我不爱吃。”　　王晓利咂了咂嘴，故作淡定：“我老家那边儿都是老式的锅包肉，不放番茄酱。”　　2　　(本章完)