“那可不是，柱子这下算是彻底站稳脚跟了。”易忠海回答道。　　何雨柱家里，几人吃完饭后，就开始吃着菜，喝着酒。　　“爹，你为啥说是老叔救了你呢。”何雨柱想起两人刚见面时说的话，就好奇地问道。　　“这事说起来可就长了。”何大清似乎回忆到了当时的场景，悠悠开口说道。　　“那时候四九城还没解放，那四九城是一个乱啊。记得那个时候我在一个酒楼当大厨，专门做我们的谭家菜。”　　“我记得那是一个大雪天，街道上的雪能把人半条腿给埋了，那天我像往常一样，正在厨房做菜，这时掌柜的跑了进来，对我说有一个大人物想要见见我。”　　“我这一想，这会儿的大人物能有几个是善茬啊，我这一想，要完事。于是我就向掌柜的打听这人是什么身份，为人狠不狠毒。”　　“掌柜的却只是唉声叹气，我一看这情况，这不玩完了吗，当时我就想跑，结果被掌柜的拉住了。”　　“何师傅，你可千万不能跑啊，这城里到处都是他们的人啊，你能跑到哪里去啊，先去看看吧，说不准还是好事呢，你这要是一跑，那你指定是活不了了。”　　“听完掌柜的话，我也只能是心中执念阿弥陀佛，跟着掌柜我就颤颤巍巍的来到2楼的雅间。门口就有几个拿枪的站岗，这时掌柜的上前和几人说了下一，几人这才打开门让我们进去。”　　“一进屋我就看到，一个长得凶神恶煞的大汉，怀里左拥右抱的搂着两个风月楼的招牌。”　　“爹，你咋知道那两个女子是风月楼的招牌的。”何雨柱打岔道。　　“去去去，别打岔。你还听不听了。”　　“听听听，爹你继续。”　　“哈哈，柱子，当时风月楼的招牌可是在四九城名声大得很，基本上没有那个男的不认识。”宁师傅说道。　　“那老叔，你们说的风月楼的招牌有，秦姐长得好看吗？”　　“你懂什么，就秦淮茹这长相，还不及人家的一半。要不然人家能在四九城有那么大的名声。”何大清说道。　　“我不知道你说的秦姐是谁，但是我觉得应该没人能比得过吧。”　　这男人要是一聊到女人的话题，就停不下来了。　　“爹，宁伯伯，你们别说啦，快点让我爹继续讲故事啊，我不要听你们说招牌。”何雨水见几人话题逐渐偏移了，急忙制止，她可是等着何大清讲故事的。　　“对对对，咱们回到正题，真是的，柱子你才多大，别老想着女人。”　　“我刚才说到哪里了。”　　“爹，说道你进屋看到一个怪物抱着两个招牌。”何雨水急忙回答道。　　“啊对，我一进去就看到了那一幕，随后掌柜的上前和男子微微鞠躬后说了什么。随后男子就点点头，示意自己明白了。”　　“那虎爷，我就先出去了，您有事随时吩咐。”掌柜点头哈腰的退出包间后。　　“你就是做这些菜的厨子。”虎爷一边用大手在两名招牌身上探索，一边问着何大清。　　“于是我就急忙回答，是的虎爷。不知道您叫我过来是有什么吩咐。”　　“没事，就是看看做这些菜的人是谁，你别紧张。来坐下来。”虎爷手上的动作却是一直没有停过。顿时两名招牌就发出娇滴滴的喘息声。　　“那虎爷让我坐，我哪里敢坐，我就连连摆手。哪知道，这二愣子不按常理出牌。猛的从旁边女子的山巅抽出手就拍在了桌子上。”　　“不骗你们，当时真的差点没给我吓死。”　　“虎爷当时的原话就是，让你坐你就坐下，哪来这么多的废话，信不信我一枪毙了你，把你丢到城外喂狼去。”　　“我就急忙道歉，然后就小心翼翼的坐了下来。”　　“菜做的不错，以后我每次过来你就给我做菜，要是哪天味道变了，我把你削成人棍。”　　“我一听这话，大冬天的顿时头上的汗使劲往下流。这做菜谁敢保证每次做的菜味道是一模一样啊。那万一是他自己口里面的味道变了，那岂不是我就活不了了。”　　“没办法，我只能一边擦汗一边连连叫是，还好可算是应付过去了。”　　“好景不长，过了能有一个来月，这二愣子又来了，一进来就点名要我做菜。谁知道这货这几天吃屎了还是咋的，我第一道菜上去，这货就说味道不对，顿时吓得我两腿就是一软。”　　“好在，这货没有过多的追究，于是我就拿出比平时认真几倍倍的心思，开始炒剩下的菜。”　　“菜上去后没多久，掌柜就满头大汗的跑了进来，拉着我的胳膊就说。”　　“何师傅，这次我肯是真的保不住你了，我刚在门口偷听到里面的说话了，这虎爷说你做的菜味道不对，等吃完饭要在门口把你剁成人棍啊。我看你还是跑吧，或许还有一丝机会。”　　“我一听这话，顿时就吓得头发都立起来了，也顾不上收拾东西，就往后门跑去。刚跑到一楼准备往后门跑，就听到楼上那几个狗腿子大喊大叫说我要跑，要下来追。”　　“我这一看顿时就吓得撒丫子就是跑啊，我出了酒楼后门后，幸亏后面是胡同，我就在里面七拐八拐拼了命的跑，身后这几个狗腿子，时不时还对着我这边放上几枪。”　　“就在我累到不行的时候，我以为我就要死在这里的时候，宁大哥忽然从拐角跑了出来，拉着我就跑到拐角处的一个院子里，让我藏在进菜窖里，我藏进去没多久，那几个狗腿子就跑过来，我就听到敲门声，随后宁大哥就和他们交涉，几人进院子大概扫了一眼后就走了。”　　“我这才松了一口气，一直到了晚上，我才从地窖里面被宁大哥给拉了出来。”　　“宁大哥急忙就带着我回到屋里，给我弄了碗热汤饭，让我吃了暖身子，就这样在我宁大哥家住了十多天，这天宁大哥从外面回来带来了一个好消息。”