“班长,你的想法很好,但有这样的干粮吗?便宜,好吃,耐储存,而且还要有营养!”把自己想法说给老杨听了后,尽管老杨很想帮忙,但是,王平提出来的各种要求实在是太多了。中央路,马上就引起老杨的一阵反驳 “我当兵这么长时间,中央军,晋绥军,日本人的干粮我都见过,要我说,日本人的干粮最好,有饼干,有罐头肉,就是太贵了,咱们八路军吃不起。” “至于中央军和晋绥军,是比我们有钱,但普通战士的干粮和我们差不多。” “同样是爱石头还硬的馒头,窝窝头,或者是杂粮饼子。至于罐头和饼干这些好一点的干粮,那只有高级军官能吃得起!” “再想想,老杨!”王平没有放弃。 “前几天吃的馒头比石头还要硬,就着水都咽不下去。更重要的是,没有营养,而且还没有盐味。吃一两天还没什么,但如果吃三四天,甚至更长时间的话,战士们身体就会吃不消。” “你是老炊事兵了,应该知道,人长时间不吃盐身体会吃不消,更何况战士们还要战斗,身体就更吃不消了!” 老杨脸上忽然露出一副痛苦表情,肯定是想到了什么。 “当面我们过草地的时候,好多战士都是因为长时间没有吃盐而身体浮肿,没没有体力,最后倒在草地上!” 然后马上反应过来:“班长,我明白你的意思了!你的意思是,以后再做干粮的时候一定要加盐!” “这只是其一!”王平肯定道。 “我们做的窝窝头馒头,营养太单一了,就算加了盐也只是给战士们补充一些盐分。而且窝窝头馒头一冷,简直比石头还要硬,想要咽下去,非常困难。” 这时,王平想到了后世的压缩饼干。 但是,想法刚出现在脑子里就被王平自己给否决了。 制作压缩饼干需要大型烘烤设备,八路军根本不可能拿的出来。 再说了,压缩饼干虽然有营养,但同样有一个缺点,那就是太硬,堪比石头。 忽然,朝鲜战场上志愿军取胜的另一个法宝出现在王平脑子里,刚才还是皱着的眉头迅速舒展开。 “肯定可行!”王平小声说道。 “什么可行?班长!”老杨马上问道。 “我想到一种干粮了!老杨,你去准备材料,我们实验一下,如果可行,我想到的干粮不仅营养丰富,更重要的是比窝窝头馒头更加可口和好下咽。更重要的是,这种干粮非常耐储存,只要保持干燥,随随便便存个一年没有问题。” “这样的话,我们就可以大规模生产后储存在仓库,等碰到战斗和紧急行动,拿起来就可以走,连准备都不需要!” “有这种干粮吗?”老杨一脸不相信反问道。 但还是很爽快执行命令,拿着钱开始搜集王平想要的几种材料。 因为这些材料都是北方农村最普遍的农作物,所以,没半个小时老杨就扛了好几袋子东西回来。 “面粉,大豆,大米,小米……几种粮食混合在一起放在大锅中加盐炒制,完全熟透后,直接放到石磨上压成粉末。 很快,一阵扑鼻的香味就传了出来。 王平没有客气,抓起一小把粉末就往嘴里喂,然后就着一口水轻松就咽了下去。 老杨则有样学样吃了一口,然后一脸满足说道:“香,真香!” “班长,这东西比我们做的窝窝头馒头好吃多了,而且容易下咽。就算没有水,干吃我也能吃下去半斤!” “还有,这些都是炒熟了的,而且还加了盐,种类又多,肯定比窝窝头馒头更加有营养!” “好东西,你是怎么想到的!” 王平没有回答,而是拿了一个碗过来。 装了半碗炒面后就往里面加了点水,然后就开始**起来。不到半分钟,半碗面粉就变成一个拳头大小的面团。 捏成长条壮后王平先尝了一口,然后对老杨说道。 “你尝一尝,这样吃口感怎么样?” “好,非常好!这比刚才更加容易下咽了!”老杨一副满足的表情回答。 然后猛然反应过来:“我想起来了,班长,你这种尺吃法和我们过草地前藏民吃青稞面的方法一样,青稞面也是炒熟了以后吃。不过,我们的味道更好,因为原材料多,吃起来更香!” “这个东西比窝窝头馒头好太多了,肯定能当我们八路军的干粮。” 王平肯定道:“不错,这款炒面干粮就是想到藏区的青稞面才想到的,现在加这些原材料还只是初步的想法,有可能的话,我还想在炒面里面增加一些煮熟的脱水蔬菜和煮熟的脱水肉粉,这样的话炒面就更加有营养了。” 接下来几天时间,除了给首长准备饭菜,王平和老杨就呆在炊事班两口大锅面前研究炒面。 脱水蔬菜因为没有专业脱水设备,达不到完全的干燥,害怕影响炒面的保质期,王平直接就放弃了。 但是,往炒面里面增加肉粉或者是肉粒却是可行的。 利用湘西制作腊肉的办法,直接把肉加上足够的盐分烤干,一点水分也没有,然后剁成碎肉粒拌在炒面里面。 口感不仅没有比单纯的炒面差,而且还好了不少。 更重要的是,因为炒面里面加了肉,而且加了盐,就算长时间吃,体能也不会下降! 司令部作战室,王平和老杨带着已经做好的干粮样品站在首长面前,既焦急而又紧张的等待结果。 没有出乎王平的意料,吃完以后,副总指挥和副参谋长两个人脸上都露出一副非常满意的表情。 “不错,口感很好,而且很香,更重要的是,比硬馒头更加容易下咽!”副总指挥做出判断。 然后一脸满意盯着王平说道:“好你个王平,没想到你还有这一手,当炊事班长都能立功。” 旁边的副参谋长也很高兴,但并没有失去理智,很严肃问道:“这种干粮能不能大规模生产,能储存多长时间,还有,成本怎么样?” “成本非常低,普通炒面和我们以前的窝窝头馒头差不多,加肉炒面成本稍微高一点,唯一多出来的就是一点人工,但我认为这不是问题,我们可以动员根据地百姓在空闲的时候帮我们制作!” “至于储存时间,保持干燥的话,最少也有一年时间。这就意味着我们可以提前做好储存起来,要用的时候直接拿出来使用!” 副参谋长脸上的笑容更浓了,盯着副总指挥说道:“老总,我觉得这种炒面完全可以取代八路军现在的所有干粮,成为我们八路军第一代野战干粮!” 第一更送到!求收藏!求订阅!求月票! chaptererror; (三七中文et)