正文 第三百一十章初尝腊肠
说到这里,周景铄突然意识到,这海岛火山爆发的景象可不是一般人能见到的,他也没有亲眼见过,只是在一些游记里看过有关描述,而云成岫只是一个生活在贫苦农村的女孩子,目前还不到十岁,她是怎么知道有火山喷发这种景象的呢? 想到这里,他收起火山这个话题,不再多说,想着有空了当面向云妹妹请教一下,转而说起那道开水白菜。 “爹,咱们以前是不是吃过跟这个类似的菜呢?”周皓然指着大瓷碗里晶莹透亮的白菜心说道。 周景铄点了点头说道:“这与宫廷里传出来的神仙白菜有些相似,都是汤菜一类,不过眼前这碗白菜乍看清汤寡水,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,吃在口中清鲜柔美,自胜过那万般佳肴,宫廷御膳与之相比还要稍逊一筹啊。” “过奖了,过奖了。”云茂山听着几人对这一桌菜品的夸奖与赞叹,心中乐开了花,小闺女设计的菜单真的给自家赚足了脸面,周大哥竟然还用宫廷御膳与之相比,真是太给面子了。 “咦?宫廷御膳?既然周大哥提起宫廷御膳,那么肯定是吃过,而且还不止吃过一回,这不更验证了他的身份不凡吗?”云茂山心底哆嗦了一下。 “自己竟然跟一个王爷称兄道弟,这真是祖坟冒了青烟了。”云茂山有些忐忑。 转念一想,周大哥没有亮明自己的身份,就是不想让自家有什么心理负担,或者有什么顾虑,自己不妨就配合一下,反正自家也就是个普通农户,没什么值得人家图谋的,只要这些人不去伤害自己的家人,自家就保持一种平常心与之来往,毕竟自己也没有妄想从人家身上沾多少便宜。 想到这里,云茂山心情更加轻松愉悦,与周景铄推杯换盏、谈笑风生,俩人很快就喝的微微醺醉。 周皓然见桌子上已经摆了两个空酒坛,他们几个少年都没有喝多少,大多是云茂山和周景铄喝的,就想着差不多了,再喝下去今天就回不了镇上了。 正好此时陈氏她们已经在厨房吃过晚饭,估计几人吃喝差不多了,就煮了饺子端上来,另外还把做好的竹筒饭分成小份,每人得了一小碗。 当然外面院里的几个侍卫每人也都分到了一大碗饺子和小份的竹筒饭,因为不知道是不是所有人都会蘸醋吃饺子,就没有准备醋碟,只在桌子上放上一个盛着醋的大碗,蘸醋的人自取就行。 饺子分了两种馅料,茴香猪肉和韭菜猪肉,个个薄皮大馅形如元宝,盛在碗里热气腾腾,看着就那么有食欲。 王鸿卓指着小碗里的米饭说道:“姨夫,你尝尝,这个就是云妹妹制作的竹筒饭,香着呢。” “哦,鸿卓一路上提了好几回了,我可得好好尝尝。”周景铄把盛着米饭的小碗端到眼前,“这里面还有肉。” 他指着米饭里的香肠片问道:“这是什么?看着像是肉,形状与普通的肉食又有不同。” 云茂山解释道:“这是一种用肉馅做成的美食,名字叫做腊肠。” 周景铄夹起一块放到嘴里尝了尝,“这也不辣啊,还很香。” 云茂山笑着说:“俺闺女说这个腊是腊月的腊,不是麻辣的辣。” “为什么会起这个名字呢?”王鸿卓好奇地问。 云茂山愣了愣,“这个倒不太清楚。” 云成峰搭话道:“这个俺知道,妹妹说这个只能进入腊月天冷的时候做,夏天是做不成的,会坏掉。” “哦,原来如此。”周景铄点了点头,他夹起一口米饭吃进嘴里,果然米饭里混着竹子和腊肠的清香,而且粒粒软糯鲜美,味道出奇地好。