于是，方圆儿喊着二嫂跟老娘说了一声。　　末了，就把灶间剩下的炖菜，一人盛了一碗，然后同样还有两个馒头。　　妇人们欢喜坏了，一迭声的道谢，就往家飞跑。　　难得这样油水十足的一碗菜，倒进锅里，添上半瓢水，就够全家都沾沾荤腥儿了…　　两桌儿主客，这会儿也在惊异夸赞。　　“这猪头放了什么料，怎么一点儿腥膻味道都没有。　　炖的这么软烂，我这老头子都咬的动。”　　“是啊，猪头还罢了，这肠肚儿居然都拾掇的半点儿臭味没有，可是难得。”　　“就是，这一桌儿菜真是太下酒了。”　　方老汉听得眉开眼笑，客气道。　　“家里杀了猪，这些东西也是现成的。　　不过是孩子用点儿心整治，各位不嫌弃就好。”　　方老二担心老爹说多了，漏了妹子的手艺窍门儿，赶紧抱了酒坛子给众人倒酒。　　“我们家里盖了这院子，也是没什么余钱了。　　以后看看，是不是开个小食铺。　　到时候，还要各位长辈来捧场儿。”　　“好，好，这世道做什么都比种地要来钱。　　听说今年的粮税又要涨，朝廷上吵得厉害，还没有定数。　　否则县衙那帮子黑皮狗早就下来嚷嚷，恨不得把咱们家里的粮缸都刮掉一层皮了。”　　客人们顺着方老二的话头就说起了闲话儿，这酒也就喝得更热闹了。　　妇人们不喝酒，一边吃一边说的更多。　　王氏的嫂子喜欢那盘子溜肥肠，一直在夸赞。　　最后甚至拉了赵金莲的手，说道。　　“婶子啊，我们妹子说，这些菜都是咱家姑娘做的。　　可一定要让我见见，咱家姑娘实在太手巧了。　　我娘家就是屠户，这肠子我也没少拾掇，但怎么都是臭烘烘。　　我一直以为就该这样，如今来到咱家，这才知道真是人外有人啊。　　我就说一个笨手笨脚的，连咱家姑娘一根头发丝都不如。”　　赵金莲有些招架不住她的热情，想着闺女也不是不能见人。　　于是，就对王氏说道，“去喊你妹妹过来坐一会儿。”　　王氏应声去了，方圆儿已经摘了围裙，正带了小侄儿在偷偷啃骨头。　　这骨头在炖菜里咕嘟了一个多时辰，滋味最好，肉也稀烂。　　姑侄两个吃的都是小嘴油乎乎，分外欢快。　　突然听得嫂子来叫，方圆儿就解开了围裙和帕子。　　简单切了一盘子苹果，装在干净的白瓷盘里，端着去了棚子里。　　“娘，这菜色吃着可还好，用不用再添两个？”　　平日在家怎么折腾都成，但站在人前，方圆儿可是极力展现端庄温柔的一面，不肯给老娘丢一丝脸面。　　她身量不算太高，但身形圆润，皮肤白皙，柳眉大眼。　　微微一笑时候，脸颊上还有两个酒窝，真是甜美可人。　　这简直就是长辈们最喜欢的姑娘模样，刘氏的娘一把拉了她坐在身边，夸赞道。　　“常听你大嫂回家说你的好，我还道她是客气，没想到，真是好的不能再好了。　　你娘也是，上次到家里，都没领着你一起去坐坐。　　以后啊，别跟大娘客气，多跟你嫂子到家里，大娘给你做好吃的。”　　“好，谢谢大娘。　　我嫂子特别勤快，对我也像亲妹妹一样。　　都是大娘自小教的好，我以后还要多跟嫂子学学。”　　方圆儿可不是客气，她对这两个嫂子满意之极。　　不说孝顺勤快，就是嘴巴也严实，不像村里那些妇人恨不得整日东家长西家短。　　刘大娘欢喜闺女被夸赞，看着方圆儿也是更喜爱了。　　王氏的嫂子生怕被忘到一边，赶紧挤上前，也是拉了方圆儿的手，笑道。　　“妹子，平日也总是听说你聪明，今日见到真是一等等的好姑娘。　　方才我还同你家婶子说呢，桌儿上这道溜肥肠真是好吃，难得拾掇的没有味道。　　妹妹可是有什么法子，教教嫂子，我回去也试试。　　省得，每次都被家里老老少少嫌弃，骂我笨手笨脚呢。”　　方圆儿挑眉，听得意外。　　这王家嫂子简直明摆着同她讨要秘方呢，是欺负她年岁小？　　她借着递苹果给刘大娘，抽出了手，笑道。　　“嫂子这么说可是笑我了，我们家里多少年才杀这么一次猪。　　我哪里懂怎么拾掇猪下水啊，不过是胡乱洗洗罢了。　　嫂子不嫌弃就好，一定多吃几筷子，也不枉费昨晚就开始准备了。”　　王家嫂子眼神闪了闪，脸上挂着笑，说话却是带了刺。　　“哈哈，咱家姑娘就是聪明，这是要留着好法子呢。　　不过，这样也好，以后成亲了带去婆家，定然也会让婆家高看一眼。”　　赵金莲脸上的笑落了下来，淡淡应道。　　“圆儿年纪还小，我要多留几年，可不好当她的面儿说这些话。　　这女子啊，当姑娘时候最好，成亲之后就被柴米油盐折磨的少了几分干净心思，也是可惜。”　　这是讽刺王家媳妇儿心思不纯，又不懂规矩了。　　王氏早就气得咬牙了，她娘最近有些风寒，爹爹又同叔叔出了门，这才让兄嫂过来。　　没想到，嫂子就这么钻营，不沾点儿好处不罢休。　　怎么就想着她还是方家媳妇儿，以后要她在婆婆和小姑面前怎么抬头啊。　　这会儿，她赶紧忍着不喜，上前笑道。　　“是啊，我家小妹最是勤快聪明，平日在家，我和大嫂都是轻松很多。　　我可盼着小妹多在家留几年，以后就是嫁人啊，最好嫁隔壁才好，每日都能见到。”　　众人都是笑，应道，“这嫂子小姑可是处的好，远一步都舍不得呢。”　　“是啊，旁人家里不知道多少吵架鸡飞狗跳呢。　　就该这样才好，家里人和睦，日子才会越过越好。”　　这般说笑几句，方圆儿就悄悄退了下去。　　王氏寻个借口，赶紧撵到灶间，眼圈儿都红了。　　“小妹，你可别恼，我那个嫂子就是个糊涂虫…”　　“哎呀，嫂子，你这做什么？”　　方圆儿拉了嫂子的手，低声安慰。　　“咱们是一家人，她一个外人，跟我也没什么干系啊。　　我怎么会因为她一点儿小心思，就恼了你？　　其实，平日她若是问了，我也就告诉几句，不怕什么。　　只不过，明年咱家兴许要开食肆。　　猪下水便宜，配菜下酒却是极好，这也算咱家一个特色。　　轻易告诉旁人，就没了优势，我这才没告诉王嫂子。”