除了这些招牌的凉菜之外，白叶他们也都贡献了自己家的特色。　　白叶的招牌酱肉，那就是必不可少的。因为味道太棒了，香喷喷的一上来还抢了风头。　　温静茹贡献了一道水晶黄鱼冻，做的晶莹剔透的，看着就爱。　　章独岚做了一大摞的白斩鸡，亲自斩件，每一盘都是精华部位，好吃又好看。　　他们几个人一下子做了这么多的肉菜，柳鸿和舒曼一商量，干脆他们做几道素的凉菜。　　就这，都没轮到江小年出手，之前确定菜单的时候差点给小朋友气哭。　　“弟弟，别气，后面炒菜就看你的了！”　　“看我的！我这里都是扬州人，我做一桌子川菜”　　“宝啊，你别忘了，咱们川菜也不光是辣的！”柳鸿拍拍他肩膀。　　“这倒也是。我想想，甜烧白、东坡肘子、三鲜锅巴、鸡豆花、鱼香肉丝和宫保鸡丁，这些都是不辣的。”　　“那个甜烧白来一个，我有点想吃。东坡肘子，三鲜锅巴都可以，锅巴咱们这边有么？”柳鸿眼睛一睁，露出了感兴趣的脸色。　　“鸡豆花是什么？鸡肉和豆花一起，还是用鸡汤”白叶听着这道菜很陌生，好奇的问道。　　“不是，这道菜是用鸡肉捶成肉泥，和鸡蛋鸡汤制作的。哥哥你想吃我，给你做。”　　于是乎，今天一大早，江小年就光着膀子在厨房里做鸡豆花。　　这鸡汤还是高原头天亲自熬的。　　白叶他们几个早饭就吃了个肚子溜圆，因为今天他们吃饭的时候，肯定会很晚了。　　但他们几个其实也不用别人担心，有白叶在旁边带头，一个饿不着。　　前面宴席已经开始，凉菜上了之后，就已经惊艳了宾客。　　谁家婚宴，光荤素凉菜就十二个。　　后面大菜更是源源不断，连绵不绝。　　凉菜就十二个，大菜也有六道，炒菜大家都数不过来了。就见一碟一碟又一碟，特意找来的婚礼辅助团队的小姑娘们，穿着红色的旗袍穿梭在各个桌子间送菜，简直停不下脚。　　好在每一盘菜的量都不大，基本上一桌十人，一人一二筷子。　　只一口，既不浪费，还能让人意犹未尽，更期待下一道。　　这一轮上完了，基本上前面的也吃的差不多了，空盘子撤的也快，桌上不至于太过纷乱。　　有好事者数着数，据说吃到最后，竟然数出来三十六，也有人说是三十二。　　 总之，数量惊人。　　关键是每一道的味道都特别好，彼此不抢戏，却也让众宾客有种百花齐放百家争鸣的错觉。　　今天来的客人可不光是左右的邻居，和店里的员工们，还有葛老爷子的很多朋友。　　这些江湖上的朋友来自五湖四海，口味不一。　　他们很多人都是第一次来扬州，想要见见老友，也是想要见证老友的孙女嫁人。　　扬州这边的饭菜，他们以前没怎么吃过，一开始还担心菜肴不合胃口。　　结果这一吃　　根本就停不下来。　　白叶他们自己也是有一桌的，等到所有菜都上齐，柳鸿一边吃一边眼圈红了。　　“二哥，你哭什么啊。人家张大师嫁女儿都没哭。”　　“他那嫁女儿，就是从东院住改到西院住，难过个屁。”　　“那你又哭什么啊！”　　“我结婚时候，你们几个必须去！必须给我整成这样！要不然，我跟你们绝交！”　　“嗐，多大事啊。”　　“就是，你放心，我肯定去。几月啊？”江小年拍着胸脯保证。　　“八月啊！”　　江小年瞬间沉默。　　“能，改到九月么？”　　“为啥啊？九月有什么好日子么？”柳鸿抓抓头有点不明所以，还看看其他人的表情，试图从其他人脸上找到江小年这话的原因。　　其他人也不明所以，还是俩姑娘最聪明，对视一眼就笑出了声。　　“不是，你们笑什么啊？”柳鸿更纳闷了。　　舒曼小声提醒，“九月，就开学了。”　　刚才没想明白的人，顿时脸上一呆，然后全部盯着江小年。　　“你小子，这算盘珠子都蹦我脸上了！”