揉了不知多久,方正一额头已经是微微见汗。 这做饭实在是一门技术活,用进废退,自己好久没做过手已经非常生了。 没穿越前当打工狗的时候,在出租屋里没事还会照着抖音学一学做菜。 穿越后,县里的不少菜式还是通过他身上的那点厨艺发展出来的。 但是有钱之后自己就不再怎么做饭,基本都是小桃去做。 如今却有了一些事逢急处始知难的感觉。 学好厨艺到哪都吃香啊!自己这门手艺以后还得重新捡起来。 时间又过少许。 面也已经揉好了,没有酵母便加了老面就放在那醒。 此刻才算能休息一会儿。 坐在地上的小马扎上,方正一默默的啃着黄瓜。 看他架子全无的样子,御膳房主事拿着块毛巾上前,殷切道:“方大人,您脸上沾上面粉了,擦擦吧。” “哦?多么?” “不多!” “明显么?” “不太明显!” “那不擦了!” 主事放下毛巾,一脸讪笑的蹲在方正一身旁,小心翼翼道:“方大人,能问问您做的这个是什么吗?” “小面包。” 主事弓着身子起身,用眼神扫了一遍屋内的御厨。 目光对视之间所有御厨纷纷摇头。 小面包是啥玩意?大家都没听过,而且这用料还挺讲究。 又是牛乳又是蜂蜜的,估计味道错不了! 方正一抬眸,看着一群人眼里满是好奇,笑道:“不用急!这次做的多,等本官烤完了你们都尝尝本官的手艺!” 一听这话,主事脸上乐开了花。 还真是一点架子没有啊!哪像寻常的大官,宫里偶然碰见了恨不得绕路走。 “多谢方大人!不过..这合适么?” “合适!本官说合适就合适!吃就完了!” ..... 面已经醒好了,方正一揉面赶气再分成一个个拇指大的小份。 此时不少御厨胆子也大了不少,有不少主动开口帮忙的。 打下手时,大伙儿也看明白了。 这东西有点像蒸馒头,但是似乎是用烤的,不是蒸的。 馒头竟然还有这种奇怪的做法,御厨们感觉也是有些新奇。 等将小面团一一摆放好,表面刷上蛋黄液,最后放在在刷了油的铜盆里,丢入烤炉中就算进行到尾声了。 因为长时间不做饭太过生疏,方正一生怕失误。 所以多揉了许多面,多做了不少份。 屋内人都在眼巴巴的等着面包出炉,等那股熟悉的香味出现后,方正一才松了一口气。 可算完事了,够浪费时间的。 此刻御膳房里还有人一脸惊喜的抽着鼻子。 空气中这股香甜之气确实很诱人!从未闻过的好味道!还是出自于朝廷高官之手! “来,把面包取出来!”方正一喊道。 两名御厨连忙从烤炉中取出铜盆,拿出一看只见金黄的面包盛放其间,徐徐散发着白气。 或许是由于炉子火力不均匀,还是有两盆烤制失败,糊了不少。 但有成功就行了! 方正一伸手招呼众人:“来尝尝这小面包怎么样?” 御厨一窝蜂的围了上来,犹豫着看着盆中的面包不敢下手。 “随便拿!给我留一盆好的!” 方正一既然这么大方,御厨们再不犹豫,每人上前拿了一块。 主事手最快,抢了一块卖相不错的。 但是余温犹在,面包还是十分烫手,只得左右手不停颠着面包。 等稍稍冷却后,才小心翼翼的放入口中。 方正一看着他,略微有些紧张道:“怎么样?感觉好吃么?” 主事又连咬了两口,看着方正一连连点头。 “甜!真喧乎!” 方正一转头又问向其他人。 “你们呢!吃着好吃吗?” “好吃!”众人齐齐的呼喊了一声,脸上都是喜气洋洋。 “有股蜂蜜的香味,鸡蛋的香味,比馒头强多了!” “奶香奶香的,还能拉丝....” 没想到啊!这方大人真是了不得啊! 做得大官还能做的一手好饭!全才!全才! 此刻,忙活了两个时辰的方师傅才终于露出了满意的微笑! “好好好!多谢诸位帮忙,帮本官找个食盒把这卖相好的面包装进去,再弄几个凉菜。” “唉!还有这个做糊的...也帮我装上,放最底层啊!剩下的大家伙儿分着吃了吧。” 主事应和了一声,连忙命人去准备食盒,随即走到方正一面前,满脸灿烂道:“方大人,小人有个不情之请...这小面包,以后我们能做吗?” 主事心里其实是有些惴惴不安。 厨子这个行当,大家多少手里都要有些绝活儿,此乃生存之本,哪怕是在宫里。 通常大家不会问,也不敢问。 一是怕坏了规矩,二是太没礼貌。 可方正一身份特殊,主事猜想他一个大官未必会在意一个小小厨子的规矩,另一方面也看他态度和善,这才厚着脸皮过来问一问。 学会了做面包,上面也高兴啊,以后御膳房少不得能得赏! 而且这东西肯定不少人爱吃,万一公主吃了喜欢,总不能方大人次次都亲自来烤面包吧! 方正一随意的摆摆手道:“随便做,你都可以做啊!要是没学会本官帮你们写下来也不碍事。” 这一刻,御膳房的所有御厨都愣住了。 好人!大好人啊!!! 这可是...能发家的绝活啊!以后出宫出去做点买卖不还赚死了! 没想到方正一轻易的就能交给他们...实在让人感动。 “多谢方大人!”一群人齐齐大吼一声。 震的方正一浑身一颤,嫌弃的掏了掏耳朵。 妈的,吼那么大声!耳膜好悬没给老子震破喽! “行啦!不用客气,本官走啦!” 说罢,方正一提起食盒拔腿就走! 现在天都特么黑了,一会儿我的宝贝小公主可别睡了! 睡了?睡了好像也不错....不过现在有宫禁了,我得小心点.... 刚要出御膳房,主事急忙拉住方正一。 一脸动容道:“方大人..以后你来御膳房,想吃啥尽管说啊!” 方正一哭笑不得的扯开了他的手。 你们御膳房做的饲料跟报社食堂似的,还想让我吃?有多远给我滚多远! “知道啦!都散了散了,别送了啊!本官走了!” “方大人慢走!”御厨们挤在门口纷纷目送方正一行色匆匆的背影。 方正一则是拎着食盒快步赶往鸣銮殿,一颗心紧张的砰砰乱跳。 “桀桀桀...小公主我来啦!” .......