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正文卷 第136章:特级野望(下)

永恒美食乐园 千回转 5428 2024-05-16 16:39
  “你想知道自己与特级厨师的距离?”  四宫小次郎本就冷峻的面部线条,在听到夏言奇怪的要求之后,更显得冷漠,满是生人勿近的气场。  恰在这时,另一个招呼声从走廊那头传来:  “咦,原来你在这,害我找了一大圈!”  堂岛银踏步流星来,二话不说,就揪住夏言的一条胳膊想将他带走。  “总帅已经离开,回家宅了,我大概消化了一下总帅的讲义,腌制鱼子酱的工序,总体来说大同小异,并不难理解……”  “但是,有一个问题,简直像鱼刺卡在喉咙,不吐不快,我必须要‘看懂’——”  以堂岛银的体格,夏言发现自己大概是难以拒绝的,只得好笑且无奈地说:“如果总长您说的是‘刀功’,那非常抱歉,我也不能具体解释什么。”  堂岛银停下脚步,瞪眼睛。  “怎么可能!”  他一脸不信。  “身为施展刀功的主厨,将刀功用于实际的烹调,那必须理解透彻的啊。”  夏言刚想说,自己真就是半桶水的水平。  不对,或许“半桶水”那个层次都没到,堪堪领悟了皮毛,用个江湖气的说辞,就是初窥门径而已。  一个声音突然在这插了进来:  “我可以向你展示,我真实的厨艺水平。”  “也能让你具体知道,特级和普通的九星阶层,真正的差距在哪。”  闻言,堂岛银、夏言,不约而同转身。  堂岛银松开手,不再挟持夏言,不禁向站在门口的四宫小次郎,投过去一记惊诧视线。  这语气,口吻……  好温和!  这还是一向性格恶劣的四宫吗?  哪怕作为前辈学长,堂岛银都经常被四宫完全没情商可言的尖锐刻薄言语,怼得忍不住想打人。  薙切绘里奈亦在观察四宫小次郎此时的表情,有那么一些……恳求的意味?  只是,她不敢多观察,害怕这位毕业生狠狠瞪过来,视线停留了两三秒钟,就很匆忙挪开了。  “……其实,我大概和堂岛前辈,抱有相同的‘一根刺’!”  “必须拔掉!”  顿一顿。  四宫小次郎终于说出他的条件:  “我们彼此交换‘真实’怎么样?我给你展示一位主厨,在日常生活中,不会轻易展示的真实厨艺水准,确却说,是站在食戟台上才会毫无保留发挥出来的水准。”  交换“真实”?  夏言嘴角一扯:“抱歉,四宫学长,我可能给不了你想要的‘真实’,那种一看就能领悟的答案什么的……”  四宫却是挥挥手:  “我不管其它,也不想知道你的厨艺天花板,我只想追寻那种‘刀功’的真相,你只要正正常常的,再展示出来就可以,这就是所谓的‘真实’!”  “理解这些,由我自己来!不需要你教!”  句尾,还是那个熟悉的四宫,熟悉的冷硬言辞。  夏言哑然半天:  “你确定?”  四宫小次郎开始不耐烦了:“别婆婆妈妈,如果在我的餐厅,在我的厨房,我下了指示还有人这样问,我当场就把他辞退!”  说完,四宫在门口处,侧身让出通道。  “进来吧——”  他显得迫不及待地说:“我这里,虽没有薙切主家藏品级别的‘宝刀’,但应该有刀具,应有尽有,你随便挑选。”  “至于食材,在研究所的海产清单上挑,你有问题吗?”  嘴上是这样说,可完全不给回话的空隙。  四宫小次郎自顾自说:“至于我的食谱,你不必担心,我将向你展示一篇结构简单的特级必杀。”  ……  然后,夏言就被这么请进四宫的私人厨房了。  四宫本人则快步离开,说是自己找食材去,他的食谱,他所用的食材,不容许任何瑕疵存在。  反正就是很四宫的作派,从食材准备环节就精细到令人发指,所以也才有了在住宿研习篇剧情里,他对田所惠用劣质食材做出来的‘九珍蔬菜法式冻’,难以容忍。  堂岛银简直一脸冒光,风风火火而去。  不一会。  堂岛银把研究所本部别墅里,几位教授,包括司瑛士,全都喊了过来,一群人浩浩荡荡,成群结队,组团参观四宫的私人小屋。  “加油吧!”  幸平城一郎刚进屋,就上来拍了拍夏言的肩膀。  “呃,加什么油?”夏言莫名其妙的。  “这可是私下的厨艺比试,你不打算认真吗?不全力以赴吗?”  夏言满脑子问号加凌乱。  私下比试?  那不就是……不公开的食戟?  “问题是,我只是向四宫学长请教而已啊!”夏言吐槽。  准确的说,他想估量四宫小次郎的厨艺,借此大致定位一下才波朝阳的位置,如果“药哥”在特级体系中,实力处于中上游,夏言觉得自己放弃为妙,再寻找其它的软柿子。  这番话,反倒让进屋的众人奇怪了。  “堂岛不是说,你们彼此展示‘真实’的一面,要把“自己”毫无保留,放在餐桌上吗?”宫里隆夫教授疑问满满。。  召集众人的堂岛银,对瞪过来的夏言,咂咂嘴道:  “我可没添油加醋、煽风点火。”  “事实就是这样,四宫都要拿出「必杀」了,你真的认为,他只是想跟你和善的交流厨艺?放弃天真吧少年,我觉得四宫要借此教训你,好让你知道普通厨师,与特级之间,那种相当‘真实’的差距!”  夏言:“……”  似乎,还真就是这个道理!  四宫指名道姓,叫他呈现出一模一样的“刀功”,而他自己,选择亮出真家伙,真特级必杀。  细思恐极啊!  这家伙该不会因为撞见我出刀时的惊艳,由此产生了魔障,要借此机会来一记狠的?若用他自己的食谱,成功压制并击溃那种“看不懂”,无疑就是斩灭心魔,稳固道心。  “叮!”  猎杀任务没接,却来了一个突发事件任务。  【任务-‘不能在猎杀盛宴前先折断了利刃’。】  【内容:在接下来的小小较量之中,至少获得一张评审的支持票,不至于吞零蛋惨败。】  【来自系统温暖人心的安慰奖—技能点福袋*1。】  ……  门外,四宫小次郎停在楼梯平台上。  他的私人小屋就在楼梯间上方,而听着敞开门的屋子,传过来的一阵清晰谈话声音,四宫小次郎推了推眼镜框。  镜片微微泛着光,遮住了底下一双锐利的眸子。  “呵,就用一场漂亮的完胜,把那一刀的影子,从我脑海里赶走,驱逐干净吧。”  “我选择了法餐,法餐也选择了我。”  “在现代烹饪学里,刀功根本不需要那种高深莫测,足够的精细,并做到干练、简单,这才是我的四宫厨房,应该有的料理美学——!”
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